De bær af Moldovas druer er velsmagende, tætte nok, selv med en god grad af modenhed. På grund af dette er smagskvaliteten af denne sort kendt langt ud over kultiveringsområdet.
Udseendet af sunde modne børster er meget er dekorativderfor kan de være vant til desserten til feriebordet.
Hvilken slags er det?
"Moldova" - sort bord, modning sent, hvor klynger når forbruger modenhed fra anden halvdel af september.
Sort druesorter omfatter også Black Finger, Bulls Eye, Black Pearl.
Når dyrket i industriel skala, sendes afgrøden til salg frisk, opbevares til senere salg, forarbejdet til juice og vin. I private gårde bruges denne drue til at lave drikkevarer, syltetøj, bevare og fryse.
Beskrivelse af Moldavas druesort
vin kraftfuldlysebrun. Farven på løv er grøn. Bladene er runde, store, fem-lobede, med en svagt masket plade og en let kant langs undersiden. Blomster biseksuelle.
Klyngerne har udseendet af en omvendt kegle, nogle gange kan vingerne dannes. Godt bærindhold, gennemsnitlig børstevægt 300-600 år. Når professionelt udføres tyndere børster på voksne vinstokke, kan de resterende klynger efterhånden nå frem til vægt 1 kg.
Undertrykke druer for dårligt!
bær:
- med tæt, men ikke stiv, olieagtig udseende skræl;
- lidt oval;
- mellemstørrelse (25 x 19 mm);
- mørk blå med en lilla farvetone;
- Tilstedeværelsen af en naturlig, let vaskbar hvid plaque er mulig - pruina;
- vejer op til 6 g;
- Antal frø 2-3 stk.
- surhed på 8-10 g / l;
- sukkerindhold 16-19% (sødheden af bærene i hænderne under opbevaring stiger med tiden).
kød:
- tyk;
- saftig;
- lilla med grønlig farvetone tæt på skræl;
- med en lille plomme smag;
- moderat sødt.
foto
Med udseendet af druesorten "Moldova" findes i billedet nedenfor:
Avlshistorie og avlsregion
Interspecifik hybrid af den euro-asiatiske region.
Homeland - Moldova.
Forældrevin:
- Guzal Kara;
- Gem Villar 12-375.
I Rusland, Ukraine blev sorten introduceret i midten af 80'erne af det sidste århundrede. De bedste udbytter opnås i landbrugene i den sydlige del af Rusland (Rostov-regionen, Krasnodar-territoriet), vestlige, østlige og sydlige regioner i Ukraine.
Sorten Moldova blev brugt til krydsning for at opnå følgende druesorter: Nadezhda Azos, Kuban, Kodryanka, Zarevo og nogle andre.
karakteristika
plenteous: til 130 kg / ha. Det maksimale udbytte på frugtbart jordfarvet vin giver fra 8-10 års plantning (op til 150-160 kg).
silnorosly. De bedste udbytter opnås ved horisontal arbor dyrkning. Når busken er fortykket, bliver hænderne mindre overfyldte, bærene bliver mindre.
til overførsler klaser meget høj underlagt fjernelse af flere umodne børster. Fremragende kvalitet (op til 3 måneder). God transportbarhed demonstrerer Kishmish Radiant, Laura og Bogatyanovsky.
Gennemsnitlig vinterhårdhed: uåbnede vinstokke uden konsekvenser udholde vintre med temperaturer så lave som -26, -28 grader.
Modstandsdygtig mod phylloxera, grå rot, meldug.
Kræver forebyggende foranstaltninger mod lime chlorosis, meldug.
Sygdomme og skadedyr
meldug (pulveriseret meldug) forårsaget af en svampekultur.
Symptomer:
- et udbrud af sygdommen opstår i juni;
- berørte løvkrøller, delvist / fuldstændigt dækket med gråhvitt "støv";
- når oidium fremkommer på blomsterne, begynder de at tørre og dø;
- de smittede børster bærer tilsyneladende over med mel,
- frugtskallen mister sin elasticitet og under indflydelse af det stigende volumen af pulp brister det og udsætter frøene.
Effektive metoder til at håndtere meldug:
- dryssende løv med svovlpulver på en varm vindløs forårsdags (lufttemperaturen må ikke være under 18 ° C);
- sprøjtning med svovlholdig opløsning, præparater: Bayleton, Rubigan, Karatay.
Phomopsis - En sygdom, der påvirker vinstens løv og stilk forårsaget af en valgfri saprofyt.
Symptomer:
- i slutningen af foråret eller den tidlige sommer vises grønne eller stærkt lette grønne pletter med et mørkt plet i midten på de grønne vinstokke;
- fortykkede omkring vævspletter;
- de ramte blade blæser gradvist, bliver gul og dør af;
- mørkebrune prikker optræder på skuddene, slagtilfælde stiger i størrelse med tiden, hvilket fører til nekrose af skud internoder, og så hele pisken (i senere tilfælde dør vinen også);
- umodne bær erhverver en ukarakteristisk gulbrun farve, som i sidste ende ændres til lilla.
Effektive metoder til at håndtere Phomopsis:
- Når en læsion opdages, skal alle de faldne blade fra denne vinstank brændes;
- Det følgende år, der venter på udseendet af tre fulde blade, sprøjtes vinen med løsninger med stoffer: Ridomil Gold, Tiovit, EDC;
- når en sygdom opdages på æggestokkene, udføres behandlingen ved anvendelse af opløsninger Quadris, Skoura, forberedelse forsikring.
hvepse Moldavas druer er sjældent udfældet, da bærene modnes sent.
Uklædte klynger på kølige dage bliver en godbid for fugle. Med udbrud af kolde staver, tiltrækker venstrehænderne starlings og andre fugle.
Skiftenøgle - En af de svære prinses hyppige sommer skadedyr. For at bekæmpe det skal du begynde i efteråret: saml de faldne blade og brænder (brug derefter aske) som en top dressing, inspicer stammen af vinstokken for at opdage pestens popper og deres fjernelse til destruktion.
Regn under blomstringen fører til et markant fald i udbytte.
phylloxera - Insekter af citron-gul farve, der er i stand til at dræbe hele plantagen om 5 år og suger livgivende juice fra vinstokke. Udviklingen på de overjordiske og underjordiske dele af planten er parasitten præget af en hurtig udvidelse af kolonien. Når smittet, bøsningen efter tre år mister evnen til at bære frugt og snart tørrer ud.
For andre sygdomme i vinstokken, læs de enkelte materialer på stedet.
Egenskaber
Separat sort "Moldova sort" findes ikke. Formentlig var forvirringen med identifikationen af den "nye sort" skyldes forskellen i bærens farve i takt med teknisk og forbrugermodning.
For at transportere bærene bliver klyngerne slidt af noget umodne, når bærens farve ikke er stærk nok. På grund af dette synes de bare blå, ikke blå-sort.
Hvis du bor i en region med tilstrækkelig nedbør om sommeren (eller der er mulighed for god vanding), og vintrene ikke er særlig alvorlige, så kan du vokse Moldavadruer lige på dit websted.
At vælge et solrigt sted for busken er mere rummeligt, men beskyttet mod udkast, i løbet af et par år vil du være i stand til at smage ikke kun bær, men også lækker syltetøj, juice eller duftende vin.
//youtu.be/Ry-GlYeYDKs
