For mange af os er fuglekirsebæret et smukt træ eller en busk, der glæder hver forår med attraktive og lækkert lugte knopper af blomsterblomster. Men også denne plante er meget almindelig inden for traditionel medicin, men det er værd at vide, at fuglekirsebæret har både nyttige egenskaber og kontraindikationer, inden man tager behandling til dem.
Frugtkirsebær ernæringsværdi
Fuglekirsebær kan bringe ipolz og skade menneskers sundhed, hvilket påvirker sammensætningen af denne plante. Ud over æteriske olier kan det også i sin sammensætning prale af et stort antal polysaccharider (cellulose, stivelse), tanniner (de fungerer godt med diarré), flavonoider (har antibakteriel virkning, kraftige antioxidanter) og vitamin C.
Som en del af fuglekirsebæren er der også en bred vifte af organiske syrer, hvor produktionen sammen med mad hjælper med at normalisere syrebasen i menneskekroppen. Det er også værd at bemærke det dets regelmæssige brug bidrager til den diuretiske og koleretiske virkning.
Det er værd at være opmærksom på kalorie kirsebær, hvilket svarer til 100,8 Kcal pr. 100 g produkt. På trods af den medicinske virkning er fuglenes kirsebær derfor ikke i stand til at påvirke vægten. Mængden af kulhydrater i dem er også lille - kun 16,8 g og proteiner - 8,4 g.
Det er vigtigt! Kalorieindholdet i frugten af fuglkirsebær stiger kun, hvis det anvendes i tørret form. Friske bær har næsten nul kalorier, hvilket signifikant adskiller dem fra alle andre frugter.
Brugen af fuglekirsebær i medicin
Besvare spørgsmålet om, hvad der hjælper fuglen kirsebær er ikke så let, fordi denne plante er meget udbredt i traditionel og traditionel medicin. Samtidig kan ikke kun dets frugter, men også blade, blomster og endda korrekt opsamlede bark være gavnlige.
Nyttige egenskaber af kirsebærfrugt
De medicinske egenskaber af kirsebærfrugt dækker et ret stort udvalg af sygdomme. Deres regelmæssige brug forbedrer tilstanden af mavevægge og derved forhindrer sandsynligheden for udvikling af gastrit og sår. Men afkogningen af bærene bruges til forkølelse og endda malaria. Effektiviteten af en sådan afkog ses også med revmatisme.
Direkte ved bærens juice behandles ofte purulente sår, hvilke konventionelle lægemidler ikke kan klare sig. Ud over den helbredende effekt hjælper saften i de første stadier af behandlingen for at klare den inflammatoriske proces og stopper den.
Ved du det?Ifølge fuglekirsebærens børnehave kaldes de søde sorte sfæriske druer. Det er umagen værd at starte deres samling tidligst end i slutningen af sommeren i de første uger af september.Fugle kirsebær bær har en god effekt på kroppen under en forstyrret mave, de normaliserer tarmene. De mætter også kroppen med gavnlige vitaminer, hvorved immuniteten øges markant. De hjælper selv med betændelse i slimhinderne i øjnene.
Nyttige egenskaber af blade og blomster af fuglekirsebær
Brugen af kirsebærblade er endnu mere udbredt end anvendelsen af dens frugter. Især hjælper de også med diarré. Det er meget nyttigt at bruge dem i forbindelse med højmætning af vitaminer (herunder C-vitamin), som hjælper med at kæmpe selv med seriøse stadier af beriberi.
Cherry leaf infusions er nyttige til hoste, bronkitis og endda til behandling af tuberkulose. Fundet blade og ekstern brug - i dannelsen af purulente sår eller koger til de betændte steder anbefales det at blot anvende bladene eller smøre saften fra dem. Infusionen af blade hjælper med karies og stomatitis, som det dagligt skal bruges til at skylle munden.
Medicinske egenskaber ved kirsebærblomster er særligt værdifulde i medicin, da de har evnen til at reducere inflammation og reducere kropstemperaturen. Antimikrobielle midler er lavet af blomster, såvel som lotioner til betændt slimhinde. Infusioner af blomster kan endda påvirke kroppen som et smertestillende middel, så de bruges til revmatisme og gigt.
Ved du det? Tidligere blev fugle kirsebær blomster brugt som et præventionsmiddel, men på grund af tilstedeværelsen af en stor liste over kontraindikationer rådgiver lægerne mod en sådan måde at forhindre graviditet.
Nyttige egenskaber af fuglkirsebærbark
De helbredende egenskaber ved fuglkirsebærbarken er mest kontroversielle, da det under visse betingelser kan producere hydrocyansyre, hvilket er et ret farligt stof, der er giftigt overfor menneskekroppen. Men på trods af dette er tinkturer fra barken af fuglekirsebæret brugt som en fremragende diaphoretic for forkølelse, som også giver dig mulighed for hurtigt at normalisere kropstemperaturen.
Fuglekirsebær har en vanddrivende egenskab, og bruges også til at behandle revmatisme (ligesom alle andre dele af denne plante). Gnidning af hovedbunden med barkinfusion hjælper med at bekæmpe parasitter som lus.
Det er vigtigt! Med den integrerede anvendelse af fuglekirsebær som et profylaktisk middel noteres en beroligende virkning på nervesystemet samt en forbedring af kapillærernes tilstand, hvis vægge styrkes.
Brugen af fuglekirsebær i kosmetologi
I kosmetologi anvendes fuglkirsebær ikke mindre intenst end i medicin. Særdeles vellykket kemisk sammensætning af frugten af fuglen kirsebær hjælper med at klare acne. Til dette formål anbefales det kun at klemme saften fra bærene og tørre deres ansigt med det med jævne mellemrum.
Men hjælper fuglekirsebær med mere komplekse hudsygdomme, såsom forskellige dermatitis. For at gøre dette, anbefales tre gange om dagen, 30 minutter før et måltid, at tage en tredjedel af et glas infusion fra fuglen kirsebærbark. Den fremstilles som følger: 10 g træbark hældes med et glas kogende vand og holdes på vanddamp i en halv time. Derefter filtreres den resulterende infusion og fortyndes til det oprindelige volumen af væske. På grund af solskoldning vil det hjælpe en fire dages infusion af en spiseskefuld kirsebærblomster i 100 ml vodka. Infusion simpelthen tørre problemområder.
For nylig er fuglkirsebærblomster også blevet en fremragende panacea til bekæmpelse af tør hud og udseende af rynker. For at forhindre en sådan tilstand anbefales det at vaske infusionen fra plantens blomster, som først skal koges med kogende vand i en halv time (1 kop sked kræver 1 kop kogende vand).
Brugen af fuglekirsebær i madlavning
Den rige kemiske sammensætning af fuglekirsebær gør det muligt at anvende denne plante som en af bestanddelene af retter. Specielt ved madlavning anvendes dens frugter oftest, hvorfra compotes, alkoholiske væsker, fyldstoffer til tærter, syltetøj, kisseller og endda kvass fremstilles. Samtidig er både friske og tørrede bær fremragende til madlavning. Tørret fuglkirsebær er ofte formalet til en pulverform, som efterfølgende giver dig mulighed for at tilføje det til hvedemel og bage smagede kager.
Det er vigtigt! Når du laver retter fra frugt af kirsebær, anbefales det at blanchere og passere gennem en sigte. Denne enkle operation vil slippe af med gruber, der kan forkæle skålens smag.Nyttige og duftende friske blade af fuglekirsebær findes sædvanligvis som en bestanddel af salater, hvortil bladene kan tilsættes både friske og frosne. Der er opskrifter til kogning af kager fra bladene af fuglekirsebæret.
Høst og opbevaring af kirsebærfrugt
På grund af tilstedeværelsen af et stort antal medicinske egenskaber af kirsebærfrugt, såvel som dets blade og bark, anbefales denne plante at blive rettet indsamlet og høstet for vinterperioden. Kirsebærblomster bliver plukket lige ved blomstringens begyndelse, når alle blomster på blomsten er fuldt åbnet. Samtidig er det vigtigt ikke at rive alle penslerne med blomster, men at tynde dem ud på et træ eller en busk, så senere kan du vente på frugterne. Tørrede blomster på et sted, der er beskyttet mod direkte sollys.
Med hensyn til fuglkirsebærens bær bør de startes på scenen, når de er fuldt modne, det vil sige de mister deres oprindelige tarthed og bliver sødere. Det er nødvendigt at plukke frugter sammen med stammen og i samme tilstand tørre i en varm ovn, der gradvist hæver temperaturen fra 40 til 60 ° C. Efter fuldstændig tørring kan bærene fjernes fra stilkene og anbringes i en glasbeholder, som skal være tæt lukket (men ikke rulle op!).
I denne tilstand kan fuglkirsebærens frugt opbevares i 2 år uden at miste sine gavnlige egenskaber. Tørbær bær anvendes til fremstilling af kompotter, gelé, frugtdrikke og jævn gelé.
Det er vigtigt! Kirsebærblade kan også indsamles og opbevares, hvilket anbefales i tidlig sommer. Til tørring udlægges bladene i et lag på et godt skyggefuldt sted og omdannes regelmæssigt. Tørrede produkter opbevares i ca. 1 år, men for dette skal de placeres i lærredsposer. Hvis du vil forberede barken, så skal denne procedure behandles i det tidlige forår, før træet er begyndt at sap. Tørret bark opbevaret op til 5 år.
Kontraindikationer til brugen af fuglkirsebær
Fuglekirsebær kan ikke kun give fordele, men også sundhedsskadelig, især hvis du ikke tager højde for proportionerne til fremstilling af narkotika, og også ikke være opmærksom på en række kontraindikationer. Trods alt anses fuglkirsebær som en betingelsesmæssig giftig plante, som er forbundet med tilstedeværelsen af amygdalin i sammensætningen af dets frugter, bark og blade, der omdannes til hydrocyansyre. I forbindelse hermed er det vigtigt at bruge dem helt og holdent ved fremstilling af lægemiddelekstrakter af frugt fra kirsebærfrugt.
Forbruger for meget kirsebær bær kan forårsage forstoppelse. Af denne grund er ikke kun brugen af fuglekirsebær forbudt for gravide kvinder. Vi har allerede nævnt ovenfor, at fuglekirsebæret kan påvirke den kvindelige krop som et præventionsmiddel.
Ved du det? Det sted, hvor fuglen kirsebær vokser, anses for at være meget ren, da dampene fra det blomstrende træ er i stand til at rense luften fra bakterier. Det anbefales ikke at holde store buketter af disse blomster hjemme, da hovedet kan spinde fra virkningerne af æteriske olier.Fra begyndelsen af foråret er det derfor værd at begynde at samle fugle kirsebærtræet og dets forberedelse til brug som medicin. Men under forberedelsen af stoffer og fade skal du være særlig forsigtig, fordi fuglen kirsebær kan forgifte kroppen.
