Hvordan man holder Star-53 ænder derhjemme

Emnet i dagens artikel er Star-53 Broiler DuckDet kaldes også "Peking duck". Dette er et godt alternativ til almindelige indenlandske ænder, da tendensen til at bevæge sig hen imod en sund livsstil opfordrer os til at nægte fedtholdige fødevarer. Peking duck giver en stor mængde velsmagende, men ikke fedtholdigt kød, hvilket er forskellige kostbehov. Vi vil finde ud af, hvor svært det er at vokse Star-53 hjemme, hvad er de positive og negative sider af racen, hvordan man får sund ung.

Rasbeskrivelse

Vi starter diskussionen om Star-53-duck med en beskrivelse af racen. Lad os tale om dyrets hjemland, find ud af de vigtigste egenskaber og forskelle.

Inferences historie

Star-53 er et kryds fra en Peking duck. Kors blev skabt af en fransk opdrætter i virksomheden. Grimaud freres udvalg. Vi vil "grave" dybere ind i historien og tale om Peking ducken selv og grundene til dens popularitet.

Den Peking Duck, der fulgte navnet, blev opdrættet i Kina for mere end 300 år siden.

Lær om funktionerne i opdræt muskugend, Mulard-duck og Mandarin.
Da kødtypen var meget produktiv, tiltrak den europæerne opmærksomheden, som i 1873 bragte den til Europa.

Ved du det? Peking duck og dets kryds, mærkeligt nok, blev brugt til avl på kollektive og statslige gårde i Sovjetunionen. På produktiviteten af ​​fjerkræ siger det faktum, at kun 10% af befolkningen ikke var Peking duck hybrider.

Eksterne egenskaber

Før du overvejer de yderlige egenskaber ved Star-53-duck, dens beskrivelser og fotos, er det værd at sige det Der er to typer af racer: store og mellemstoresom kun adskiller sig i størrelse, er de resterende tegn ens. Broiler duck kan have to farver - hvid og gullig. Andre muligheder gælder ikke for hybrid.

Den overordnede fysik er kraftig, kroppens dele er symmetriske, der er ingen store ben eller små vinger. Hovedtræk er et bredt bryst, som forårsagede den fjerne placering af korte lemmer.

Lær at bygge et hus med egne hænder.
Også racen kan skelnes af et relativt stort hoved og en fremtrædende pande, men for et uerfaren hønehus vil sådanne forskelle virke ubetydelige. Vingene har en imponerende længde, der passer godt til kroppen. Fordøjlen er tyk, ensartet, uden skaldede pletter og farvepletter.

I udseende er broilerfuglen meget lig den sædvanlige hvide gås, men længden af ​​halsen og kroppens indstilling giver dig ikke mulighed for at forveksle sådanne forskellige arter.

produktivitet

Hver ejer lægger først og fremmest opmærksomheden ikke på fuglens skønhed, men til produktiviteten.

Vi nævnte ovenfor, at der er en stor og mellemstor sort, så der er forskellige statistikker, der ikke bør identificeres. Den gennemsnitlige variation på den 56. udviklingsdag har følgende parametre:

  • totalvægt - 4 kg;
  • mængden af ​​rent kød - 67%;
  • filet udbytte - 26,9%.
Det viser sig at med en ande, der vejer 4 kg, kan du få 2,7 kg rent kød, hvoraf mere end 1 kg er repræsenteret af lommen.
Du vil være interesseret i at læse om, hvordan man udstyrer et rum til dyrkning af indoutok.
Disse er glimrende indikatorer, der tyder på høj produktivitet på tværs af landene for både personlig brug og implementering. Et stort udvalg på den 56. udviklingsdag har lignende indikatorer:

  • totalvægt - 4,1 kg;
  • mængden af ​​rent kød - 66%;
  • filet udbytte - 27,3%.
Faktisk er forskellene minimal, men i tilfælde af masse dyrkning til salg, vil en større mængde fileter øge den endelige pris og tilbagebetaling af dyrkning.

Det er vigtigt! Koefficienten for fordøjelsen af ​​foder i en stor og mellemlang sort på den 56. dag er den samme og er 2,5, men i et tidligere stadium har den gennemsnitlige sort værre fordøjelse end den store.
Hvad angår ægproduktionen, viser her lige her rekordnumre. I gennemsnit modtager du mere end 260 æg om året, som når en vægt på 70-90 g.

Hvis du tager den værste ægproduktion og den lavest mulige ægvægt, så får du i et år mindst 18 kg æg af høj kvalitet.

Fordele og ulemper ved racen

Efter at have læst til dette sted, er du allerede blevet bekendt med de vigtigste fordele ved racen, men der er en række ulemper, der ikke kan ignoreres. Lad os lave en kort sammenligning for at få et komplet billede.

Godbidder

Broiler duck har disse fordele.

  1. Færdige produkter kan opnås allerede på 45-60 dages dyrkning.
  2. Kød har et minimum fedtindhold (16%), og det kan bruges til diæt formål.
  3. Stort udbytte af rent kød fra en krop.
  4. Filet udbyttet er uforligneligt med andre racer af indenlandske ænder.
  5. Høj ægproduktion og høj vægt pr. Enhed.
  6. Undemanding til pleje og vedligeholdelse.
  7. Nice udseende.
Tjek museet for fodring af muskler.

ulemper

Lad os nu vente på minuserne, som er værd at huske, når de køber ung lager til avl.

  1. God produktivitet opnås ved intensiv fodring. Ikke underligt korset hedder "broiler".
  2. Opdræt hjemme er ikke muligt (gælder for alle krydser "Peking").
  3. Fuglen betragtes som fritflydende, det vil sige permanent indhold i et lukket rum er uacceptabelt.
  4. Det er problematisk at købe unge dyr af høj kvalitet, og forskellige hybrider har indikatorer, der ikke svarer til de ovenfor beskrevne.
  5. Den høje pris på unge og rugeæg.
  6. Høj foderomkostninger.

Det er vigtigt! Mange agrariske virksomheder sælger ikke unge udvalg, men mindre produktive hybrider. Desværre kan du købe 100% ægte Star-53 uden frygt kun ved bestilling fra Europa.

Indholdsfunktioner

Før vi diskuterer vedligeholdelse af ænder derhjemme, lad os lave en lille udgravning og undersøge to dyrkningsmuligheder (kød eller æg), hvor betingelserne for vedligeholdelse af korset er direkte afhængige. Faktum er, at hvis du ønsker at få den maksimale mængde kød og tilbringer det mindste mængde foder og tid, så skal du slakte fuglen, før molten begynder.

Selvfølgelig, hvis du bruger ansigtet efter smeltning, så sker der intet kritisk, men det er værd at huske, at væksten aftager efter denne proces betydeligt, hvilket påvirker vægtforøgelsen.

Uanset, ænderne vil indtage samme mængde foder, hvilket kan føre til tab. Det er derfor, at vi anbefaler, at du straks bestemmer opdrætets retning og planlægger indholdet og kosten i overensstemmelse med dette. Hvis du planlægger at få æg, skal det forstås, at kødet efter 60-70 dage vil blive hårdt, og du vil ikke være i stand til at sælge det til salg.

Vi vender tilbage til fuglenes pleje. Faktisk, hvis du opdrætter broilerkyllinger, ville der ikke være noget problem med indholdet af "pinging" indholdet, da kravene til betingelserne er ens.

Fuglen skal have konstant adgang til foder når som helst på dagen. Hvis anden ikke spiser, så får den ikke masse.

Lys dag bør være mindst 15 timer, så fuglen hele tiden ønskede at spise mad. Udvidet lysdag giver ekstra omkostninger, men det er værd at forstå, at i mangel af lys vil anden bare sove og tabe sig under denne proces.

Den forlængede lysdag øger den lokomotoriske aktivitet, derfor 1-1,5 uger før slagtning, er det værd at gradvist reducere antallet af lette timer for at opnå maksimal vægt.

Værelset, hvor ænder holdes, skal være konstant varmt. Temperaturen selv i svær frost bør ikke falde under 15 ° C, ellers vil fuglen få hypotermi, og alle kræfter i kroppen vil ikke blive rettet mod at gå i vægt. Selv minimale udkast er uacceptable. Glem ikke om tilstedeværelsen af ​​et rent og tørt kuld, som skal ændres systematisk. Hvad angår vand, skal det være rent og have stuetemperatur.

Det er vigtigt! Til fordøjelsen af ​​store mængder mad, der kræves om det samme volumen vand. Hvis vandet er fraværende eller af ringe kvalitet, stopper anden med at forbruge foder.

Rummet til at holde ænderne skal være rummeligt nok og have nogen ventilation. Fuglen bør ikke være overfyldt, ellers vil individerne begynde at komme i konflikt.

Foderration

Fodermidlet svarer til kost af slagtekyllinger. Det er egnet komplekse foder af god kvalitet på alle stadier af dyrkning.

Det vil være nyttigt for dig at lære at lave madforbindelsen selv.
Vi anbefaler ikke at bruge billig foder for at få flere fordele, da prisen på salg af kostkød direkte afhænger af dets værdi.

Hvis du ikke vil bruge foder, kan du give en blanding af korn og grønt foder. I dette tilfælde reduceres antallet af feedings til to eller tre.

Det er vigtigt! Kun voksne kan overføres til kornet parret med våd mad.

Det er nødvendigt at tage højde for det faktum, at anden har øget metabolisme, som påvirker absorptionshastigheden af ​​fødevarer.

Fuglen har en tyndtarm, så al mad fordøjes inden for fire timer. Såfremt foderet ikke er tilgængeligt efter den angivne tid, vil "peking" ikke have noget at spise. En vigtig del af kosten er mineralkomponenten, som kan repræsenteres af kridt, knuste skaldyr eller knuste skallæg.

Hvis du ikke vil bruge tid på at vælge et mineraltilskud, så køb foder, hvis sammensætning det er til stede.

Avl ællinger

Star-53-duck er enkel i avl, der ikke kan siges om voksende ællinger. Derfor vil vi diskutere dette punkt, da vægten og værdien af ​​det færdige produkt afhænger af den rigtige opbevaring og fodring af ung bestand.

Ved du det? Ægle tager for deres mor den allerførste levende væsen, som de kun ser ved udklækning i lyset.

Vedligeholdelse og pleje

Lad os begynde med pleje af ænder "Peking".

Den første ting du bør være opmærksom på, er temperaturen. Når avlsdyr i avl skal være mindst 30 ° C, bør der ikke være udkast, og temperaturfald skal minimeres. Hastigheden af ​​vækst og udvikling af skeletet afhænger direkte af god belysning. Hvis du ikke betaler nok opmærksomhed på denne parameter, vil du ende med personer, der ikke kan gå på grund af underudviklede knogler.

Placer heller ikke et stort antal ænder i et afsnit. Det maksimalt tilladte antal er 15 personer..

Det er vigtigt! Dødelighed ællinger minimal, underlagt alle regler.

fodring

Hvis du har købt æg, og du skal tænke på kosten i de første dage af den unge bestand, så stop med en simpel version - hakket kogt æg med lidt grød. Vi anbefaler at vælge korn, der har et højere proteinindhold. Så du kan opnå den maksimale gode start for unge fugle.

Op til ti dage fodres ællinger fire gange om dagen, ved hjælp af specialfoder til ung bestand.

Prøv at lave dig selv en drikker, der kan bruges til påfugle, ænder, fasaner, gæs, kalkuner og kyllinger.
Glem også en separat beholder med et mineraladditiv (kridt, shell rock). Derefter kan du fylde foderet om morgenen og aftenen i det rigtige beløb.

Det skal forstås, at temperaturen af ​​vandet og foderet ikke skal være meget forskelligt fra lufttemperaturen, ellers kan ænderne enten afvise mad eller blive kold. I de første dage af livet betaler så meget opmærksomhed som muligt for hver enkelt person for at udelukke massesygdomme eller svage ægtemænds død.

Dette konkluderer diskussionen af ​​Star-53-krydset, hvilket er en fremragende variant af en kødand med øget ægproduktion. Overhold alle reglerne for indholdet, så de deklarerede parametre kommer til live.

Glem ikke at besparelserne i foderet vil påvirke kvaliteten af ​​kød væsentligt, og især kvaliteten af ​​æg.