Voksende kødraser i husstanden er en meget rentabel forretning. Blandt det store udvalg af fjerkræ er det vigtigt at vælge den rigtige race, som repræsentanter vil være i stand til at få meget vægt på kort tid. Vi har udarbejdet en liste over tunge racer af gæs, som kan glædeligt overraske dig med kvaliteten og mængden af kød fra hver fugl.
Emdenskaya
Denne tyske race er blevet betragtet som en model for kødproduktivitet i mange århundreder. Emdens krop er stort og bredt, de korte og brede pote giver fuglen et lidt knebet udseende. På maven er tydelig synlig fedtfold. 
Hovedet er stort, med en lædertaske, der hænger under næbet, halsen er lang og kødig. Næbet er kort, orange. Fødslen er hvid, men grå hos mænd er mulig. 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 8,0-10 kg;
- mandvægt - 9,0-14 kg;
- ægproduktion - 35;
- Den gennemsnitlige vægt af et æg er 140 g.
Ved du det? I naturen er der gæs-Monogamous, som efter partnerens død indtil livets ende ikke passer til en ny mand.
Toulouse
Leveren af disse tungvægte bruges oftest til at forberede foie gras pate, og deres ømt og velsmagende kød serveres i de fashionable restauranter i Frankrig. Toulouse har en stor krop, en mellemstor hoved, en lædertaske under næb og en kort men tykk hals. 
Tæberne er korte og sætte brede, på grund af hvilke fuglen ser squat ud. Der er flere racer sorter - med fede folder på maven og en pose under næb, men det er også muligt, at fuglen kun har et træk. 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 6,0-8,0 kg;
- hanens vægt er 7,7-13 kg;
- ægproduktion - 40 stk.
- gennemsnitsvægten af et æg er 180 g.
Det er interessant at læse om de gavnlige egenskaber og kulinarisk brug af gåsekød, æg, fedt.
Kholmogory gæs
Kholmogory er berømt for sin udholdenhed og uhøjtidelige indhold, samt hurtig vægtforøgelse hos unge. Ifølge kamillehovedets standard er stammen af Kholmogor-gæsen massiv og stor, brystet og ryggen er brede, hovedet er lille med stor vækst på panden. 
Nakken er tyk, der er en læder taske under næb. På maven klart synlige fede folder. Åbben er en meget usædvanlig form - den er lidt skrånende nedad. Næb og poter er orange-røde i farve. I naturen er der tre mulige farver til kholmogorov - hvid, grå og plettet. 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 7,0-8,0 kg;
- mandvægt - 9,0-12 kg;
- ægproduktion - 25-30 stk.
- gennemsnitsvægten af et æg er 190 g
Store grå gæs
Der er to underarter af store grå sten - Borkov og steppe. Ved opbygningen af disse to underarter udførte forskere komplekse kryds af specielt udvalgte repræsentanter for racen Romenian og Toulouse. Hertil kommer, at for de bedste individer blev forskellige diæt og betingelser for at holde fugle indført. Sådan en nyskabende metode til at opnå racerhybrider på det tidspunkt hjalp med at skabe en forbedret version af store gråarter. 
Den opdrættede hybrids krop er stor, med to folder på maven, det brede bryst. Hovedet er stort på en kort og tykk hals, næb er kort orange i farve med en pink tip. Farven er grå, fjederens spidser på brystet og vingerne er omgivet af en hvid stribe, brystet er normalt lettere, og mørkere fjer dominerer i øverste del af nakke og krop. 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 5,5-8,5 kg;
- vægt på mænd - 6,0-9,5 kg;
- ægproduktion - 35-60 stk.
- gennemsnitsvægten af et æg er 175 g.
Det er vigtigt! Erfarne landmænd anbefaler ikke at anvende savsmuld som strøelse. Når fjerkræ kommer ind i fordøjelseskanalen, kan de forårsage forskellige fordøjelsessygdomme og kan også forårsage sygdom.
Tula gæs
Denne race var oprindeligt opdrættet for at deltage i goose-kampe - for et par århundreder siden var denne underholdning meget populær blandt rige bønder. Over tid blev det bemærket, at Tula-gæsen har mange andre fordele, blandt andet god kødproduktivitet og fremragende kødsmag. 
Repræsentanter for Tula-rasen af tamfugle har følgende udseende - kroppen er stærk og kompakt, hovedet er lille, halsen er tyk og kort. Tæber stærke og bredt set. Næbbet har en udtalt skurk, som er blevet en slags visitkort af racen. Fadern kan være hvid, grå og lysebrun. 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 5,0-7,0 kg;
- vægt på mænd - 8,0-9,0 kg;
- ægproduktion - 20-25 stk.
- gennemsnitsvægten af et æg er 180 g.
Lær mere om at holde Tula-gæsen hjemme.
Vladimir lergæs
Ved opdræt af denne race var de bedste repræsentanter for kødraser - Kholmogory hvide og Toulouse gæs involveret. Den opdrættede hybrid havde følgende eksterne data: et mellemstor hoved, rund, på en stærk hals af mellemlang længde. Kroppen er stor, rund i form, to fede folder er tydeligt synlige på maven. Fjeder er tykke, grå med en brunfarve. 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 5,5-7,0 kg;
- vægt på mænd - 7,0-9,0 kg;
- ægproduktion - 35-40 stk.
- gennemsnitsvægten af et æg er 195 g.
Ved du det? Kun lukkede goslings har en medfødt svømmeturrefleks. Desuden er kyllingen med gåshun og kyllinger fra inkubatoren lige så godt og behageligt i vandet.
Adler Gæs
Denne gæsegræs blev opdrættet af russiske opdrættere i Krasnodar Territory i løbet af talrige kryds med de bedste repræsentanter for den grå gæs. Adler-racen har et meget begrænset yngleområde - det største antal husdyr af denne hybrid er koncentreret på Krasnodars bydel og de tilstødende områder. Denne sort fjerkræ har en hvid farve, den kan vise en grå skygge på fjer, hovedet er gennemsnittet, placeret på en langstrakt hals. Åb og poter er gul-orange. Kroppen er stor, oval i form, den forreste del er lidt hævet. 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 5,0-7,0 kg;
- vægt på mænd - 6,5-9,0 kg;
- ægproduktion - 25-40 stk.
- gennemsnitsvægten af et æg er 165 g
Lær hvordan man bestemmer gæsens køn, såvel som når gæs begynder at trav i hjemmet.
Lindov (Gorky) gæs
Denne race blev opdrættet i løbet af talrige krydsning af lokale fugle med kinesiske racer såvel som med racerne Sunnier og Adler. Som et resultat af dette komplekse opdrætsarbejde så verden en ny gæsblanding med fremragende ægproduktion og kødproduktion. 
Kroppen er stor, langstrakt, den forreste del er lidt hævet. Hovedet er mellemstore i størrelse, en lille segl er dannet over næbet - en vækst og en lædertaske under næb. Nakken er ret lang. Åb og poter orange. Farverne er af to typer - ren hvid beklædning og grå med brun farvetone. Øjenfarve kan være blå og brun og afhænger af racefarven. 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 5,5-7,0 kg;
- mandvægt - 6,5-8,5 kg;
- ægproduktion - 40-50 stk.
- gennemsnitsvægten af et æg er 155 g.
Det er vigtigt! Gæs Tula og Arzamas race har en ret aggressiv karakter. Hvis du planlægger at leve sammen flere fuglearter, skal du forberede disse mænd til et særskilt sted for at gå.
Italienske hvide gæs
Denne rase af gæs blev opdrættet i Italien for et par århundreder siden, og til dags dato betragtes indikatorerne for dets produktivitet, vægtforøgelsen hos unge dyr samt smag af kød som eksemplarisk. Udadtil ser disse fugle sådan ud: torsoen er lille, rund, hovedet er af mellemstørrelse, og nakken er ret tyk. Øjnene er blå med en orange kant, benene og næbene er gul-orange. Fjeder og ned er altid hvide. Gæs klipper altid æg og holder et vågent øje på deres afkom. 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 5,5-6,0 kg;
- hanens vægt er 6,0-7,5 kg;
- ægproduktion - 40-50 stk.
- gennemsnitsvægten af et æg er 165 g
Det er interessant at læse om arten af vildgæs: hvid-fronted, hvid gås.
guvernørvalget
Denne gæssrække er relativt "ung" - dens alder er kun 7 år gammel, men det skal bemærkes, at avlsarbejdet på oprettelsen af en mere produktiv hybrid af fjerkræ varede mere end ti år. Efter at have krydset Shadrin-racen og italienske hvide udviklede de russiske forskere frugtbare og produktive individer, som også var meget uhøjtidelige i deres omsorg. Lad os overveje de vigtigste egenskaber ved ydersiden af gubernatorgæs: kroppen er kompakt, ryggen er bred, nakke og hoved er af mellemstørrelse. Åb og poter orange, pande glat uden sæler. Farve - hvid. Denne type fjerkræ har god modstandsdygtighed over for kulde på grund af den specielle struktur af nedadgående. Den tætte og bifurcated struktur forhindrer varmen i at flygte. 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 5,5-6,0 kg;
- vægt på mænd - 6,0-7,0 kg;
- ægproduktion - 40-46 stk.
- gennemsnitsvægten af et æg er 160 g.
Arzamasskye
En af de ældste referencer i litteraturen om Arzamas gæsen går tilbage til 1767, det er også nævnt i denne kilde, at disse fugle var specielt forberedt til showkampen, der var forberedt på underholdning af katarina II, der besøgte byen Arzamas. Arzamas gæs tilhører moderate racer. De har et lille hoved på en kort hals, en næb og poter med gul farve, kroppen er stor, bred, lidt langstrakt. Hvide fjer og nede. 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 4,7-5,5 kg;
- vægt på mænd - 6,0-6,5 kg;
- ægproduktion - 15-20 stk.
- gennemsnitsvægten af et æg er 170 g.
Tjek et udvalg af gæs racer til hjemmebrug med fotos og beskrivelser.
Kuban
Denne race opstod som følge af krydsningen af Gorky og kinesisk gæs. Kuban Gæs har følgende eksterne data: Stammen er stor i form af en tønde, den forreste del hæves op, og brystet stikker lidt ud. Hovedet er af mellemstørrelse, halsen er tyk, en stor vækst vokser over panden. Fjærtykke, kan være ren hvid eller gråbrun farve. Næb og ben er lyse gule 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 5,0 kg;
- vægt på mænd - 5,3-6,0 kg;
- ægproduktion - 80-140 stk.
- gennemsnitsvægten af et æg er 155 g.
kinesisk
Forfædrene til den kinesiske race anses for at være en art af vildand, den tørhovedbille, der blev tæmmet af kinesiske bønder for mange århundreder siden. Denne sort omfatter to arter af tamfugle - hvid og grå med en brun belægning. 
Begge repræsentanter for den kinesiske race har de samme eksterne data - et stort ovalt formet hoved, en langstrakt hals, en ovalformet krop, dens forreste del er rejst op. Et kendetegn ved denne race er en stor klump over dens næb. 
Produktive egenskaber:
- kvindelig vægt - 4,2 kg;
- vægt på mænd - 5,1 kg;
- ægproduktion - 47-60 stk.
- gennemsnitsvægten af et æg er 155 g.
Afslutningsvis vil vi gerne bemærke, at alle ovennævnte gæsraser ud over høj produktivitetsindikatorer har fremragende modstand mod mange sygdomme og ikke kræver særlige færdigheder i at passe dem.
