Spiser abrikoser, vi, uden at tænke os, smider frø, og faktisk gør vi det forgæves - hvad angår brugen af kernen af abrikoser er ikke ringere end mange produkter, der er mere kendte for os. De bruges til madlavning, traditionel medicin, kosmetologi, som vi vil fortælle dig mere. Næringsværdi: indhold af stoffer I 100 g kerner fra abrikosfrø er der ca. en tredjedel af det daglige proteinbehov (25 g), mere end halvdelen af det daglige behov for fedtstoffer (45 g) og også ca. 3 g kulhydrater, 5 g vand og 2,5 g aske.
Læs MereI de seneste årtier har bælgfrugter stærkt taget ledende stillinger blandt de mest konsumerede fødevarer: de er blevet basis for ernæring ikke kun for vegetarianere, men også for atleter såvel som mennesker, der overholder de korrekte næringsprincipper. Hvad er nyttige bælgplanter, hvordan de bruges, som de er kompatible til - vi vil overveje mere detaljeret. Læs Mere
Copyright © 2024