Det latinske udtryk Ribes nigrum er oversat til russisk som "solbær". Bærene af denne plante er meget nyttige på grund af det store antal nyttige sporstoffer, der er en del af massen og skallen af disse sorte "perler". Vitaminer C, B, P, citronsyre, glucose. Dette er ikke hele listen over nyttige forbindelser, der er indeholdt i solbær.
Læs MereHøstet af svampe er en temmelig uforudsigelig ting og afhænger af mange faktorer: i en årstid bringer svampeplukkerne dem i spande, og i den anden er det umuligt at finde en enkelt svamp i skoven. Derfor begynder hvert år i slutningen af august - begyndelsen af september, at høst af svampe begynder om vinteren. Hvis du holder høst af hvide svampe i efteråret, kan du allerede være sikker på at du har en smuk færdigretter eller komponent til et andet kulinarisk mesterværk. Læs Mere
Copyright © 2024