Spinat har længe været kendt for gartnere og koger som en fremragende kilde til vitaminer, sporstoffer, fiber og vegetabilsk protein. Det bevarer nyttige egenskaber, ikke kun friske, men også med forskellige forberedelsesmetoder: den er stuvet, syltet og frosset. Derfor er de, der bekymrer sig om sund ernæring, vokser spinat hjemme og villigt dele deres oplevelser.
Læs MerePumpkinet sædvanligt i haveplads og kulinarisk brug giver sig godt til dyrkning og pleje under forskellige forhold, herunder åben jord. Græskar: Beskrivelse af haveafgrøden Den glatte, ujævn eller vorte græskar af græskar opnået som følge af naturligt landbrug er meget forskelligartet i form, farve og vægt.
Læs MereButternut squash er en af de sødeste og mest lækre repræsentanter for græskarfamilien. Den har et fibrøst, saftigt kød af en rig orange farve og en behagelig aroma. På grund af dette er muskat sorterne særligt populære blandt gartnere. Ved du det? Mexico er fødestedet for melon.
Læs MereDill er nok den mest populære urteagtige afgrøde dyrket i alle verdens hjørner. Dill vokser på alle kontinenter, med undtagelse af polerne. Græsset er ikke lunefuldt og vokser det ikke kun i det åbne felt, men også hjemme som en krukke i en beholder på vindueskarmen. Tidlige modne dill sorter Tidlige dill sorter former paraplyer næsten umiddelbart efter plantning.
Læs MereVi ved alle fra barndommen, hvad boghvede er, og vi har en god ide om kornet, som det er lavet af. Det menes at dette er et meget sundt og nyttigt produkt, men det viser sig, at for at boghvedekorn kan vare længere, bliver de udsat for en så alvorlig varmebehandling, at man kan glemme de mange egenskaber, som denne korn er berømt for.
Læs MereRussere, og ikke kun dem, elsker at spise champignon retter. I det centrale Rusland er der alle betingelser for dette, hvoraf den ene skal kunne skelne spiselige svampe fra uspiselige. For dette er det værd at lære dem bedre at kende. Spiselige svampe dem i det centrale Rusland en stor mængde. De karakteristiske træk ved de mest almindelige af dem bliver præsenteret for din opmærksomhed nedenfor. Læs Mere
Copyright © 2024