Root vegetables

Jerusalem artiskok er en flerårig plante, meget ligner den velkendte kartoffel. Det overlever godt under vores klimatiske forhold, er ikke kræsen om pleje, giver en stor høst. Jerusalemskoglen er almindeligt kendt i madlavning og medicin for dets gavnlige helbredende egenskaber. I denne artikel vil du lære fordelene ved en plante, hvordan Jerusalem artiskokker reproducerer, samt de grundlæggende regler for plantning og pleje af jordskokker.

Læs Mere

Margilan eller grøn radise er en tilsyneladende grim rootkultur, opdrættet af avl i usbekiske lande. Det har en rigtig nyttig sammensætning, som har fundet anvendelse på mange områder af vores liv. Dernæst vil vi gennemgå og evaluere alle potentielle anvendelsesområder og dele interessante og nyttige oplysninger om denne uhensigtsmæssige og så nyttige grøntsag, som det viste sig.

Læs Mere

Sammen med kartofler, tomater, majs, solsikke og andre kulturer fra Amerika blev yacon bragt til os. Denne kendte grøntsag i vores land er ens i sine kvaliteter til jordskok, der er blevet dyrket i lang tid og er meget kendt for mange gartnere. Lad os komme tættere på denne kulturelle plante, sjældent for os.

Læs Mere