Røgeri

Trade leverer en bred vifte af røgede produkter. Men for at give dem en virkelig original smag og smag, der fuldt ud opfylder de individuelle behov, kan de kun røges hjemme i varm eller kold form. Den koldrøgte røglampe afviger fra en lignende husholdningsapparat ved hjælp af varm røg, kun ved afstanden, der adskiller kammeret, hvor røgningsprocessen finder sted fra ildstedet med smolende brændstof.

Læs Mere

Duftende, ildelugtende røg og krydderier, kød eller varm røget rødfisk vil dekorere festbordet, lave en sort i daglige menuen og lave en picnic på naturen, der er uforglemmeligt. Enhed og driftsprincip for varmt røget røghus Du kan tilberede en røget metode med en stor liste over produkter: svinefedt, kød, fjerkræ, fisk og grøntsager.

Læs Mere