Krydderier

Den salte er haven, den salte er duftende, bønnen græs er en årlig plante 20-60 cm høj, en slags salte, der tilhører yasnotk familien. Distrikteret på Krim, Tyrkiet, Centralasien, vokser på tørre klipper, klipper. Den kemiske sammensætning af chabra. Sammensætningen indbefatter carvacrol, som ødelægger membranet af staphylococcus, cymol, borneol, cineol, essentiel olie, 1 g chabr indeholder 257 μg retinol, 0,37 mg thiamin, 1, 81 mg pyridoxin, 50 mg vitamin C, kalium, fosfor, jern og kobber.

Læs Mere