Peber er en grøntsag, der indeholder mange nyttige vitaminer. Det spises rå, tilsættes til forskellige salater, søm, stewed, bagt og fyldt. I denne kultur er der sådanne mineraler som jod, magnesium, kalium og andre mineraler, der er nyttige til menneskekroppen. Af en eller anden grund kaldes sød peber bulgarsk, men denne erklæring er ikke sandt, da Mellemamerika betragtes som sin fødested.
Læs MereBlandt de hjemlige planter kan man ofte finde Calathea. Det tilhører familien maranty og har omkring 130 arter. I naturen findes planten i Syd- og Mellemamerika, og navnet hedder "kurv" - fra bladene af Calathea engang vævet en kurv. I dag er calathea dyrket til dekorative formål. Læs Mere
Copyright © 2024