Olericulture

Kogt majs. Fra disse ord i mit hjerte bliver det varmt og glædeligt, som i barndommen, da mange opholdt sig om sommeren i landsbyen og spiste med glæde en omhyggeligt tilberedt bedstemors behandler. Og spritede stadig med salt, husk? Tiden for bedstemødre er gået, og ikke alle husmødre ved, hvordan man laver mad korrekt, og beholder nyttige egenskaber, blødhed og saftighed.

Læs Mere

I den kolde årstid ønsker du at hygge dig med friske og lækre grøntsager. Saftig sød gulerod er elsket af både voksne og børn. Denne lette rodfrugt er rig på vitaminer og mineraler, og om vinteren, når vores krop mangler næringsstoffer, vil det være ikke kun velsmagende, men også sundt at spise friske gulerødder. Læs mere om hvordan du opbevarer gulerødder i vores artikel.

Læs Mere

Kogt majs er en af ​​yndlingsdelikatessen hos børn og endda voksne. Men det er især appetitvækkende på scenen med mælk modenhed. Dette duftende og velsmagende produkt er ikke kun let at forberede, men indeholder også mange nyttige stoffer, der er nødvendige for kroppen. Og for at cobs skal beholde alle deres egenskaber, er det nødvendigt at vide, hvordan man vælger dem korrekt og hvor meget man skal lave mad i en kasserolle.

Læs Mere

Gulerødder er en af ​​de mest sunde grøntsager på vores bord. Den indeholder mange vitaminer, mineraler og antioxidanter. For at drage fordel af gulerødder, ikke kun om sommeren, men også om vinteren, opbevares den til opbevaring. Opbevaring af gulerødder om vinteren er meget vanskeligere end andre rodgrøntsager. Derfor tænk på fanen på forhånd, om foråret, når du vælger de passende frø til plantning.

Læs Mere

Gulerødder er en lækker vegetabilsk afgrøde, og det er ikke så svært at dyrke en afgrøde, da den skal bevare den til foråret. Den tidsprøvede metode til opbevaring af rodgrøntsager i haven har en række særpræg. Hvad er specifikationerne ved denne teknologi? Vi lærer mere i vores artikel. Rødens egenskaber, vigtige til opbevaring om vinteren Gulerødder indgår i gruppen af ​​rodafgrøder med et tyndt overflade peridermalt væv (skræl).

Læs Mere

Med fremtiden for den langsomme komfur - et uundværligt redskab for mange husmødre - begyndte en række opskrifter til forberedelse af velkendte og usædvanlige retter. Selv majs kan nu koges i en mirakelkande - det viser sig blødt og duftende. I denne artikel vil vi tale om funktionerne ved madlavning af majs i en langsom komfur og detaljeret beskrive hele kogeprocessen.

Læs Mere

Gulerod er en vegetabilsk afgrøde, der er et af de få, der er egnet til langtidsopbevaring. For at gøre dette kan du anvende forskellige metoder, hvis valg afhænger af gartnerens personlige ønsker, de tilgængelige lokaler og de forskellige rodafgrøder. Derudover er det vigtigt at skabe fyldige betingelser for bevarelsen af ​​præsentationen af ​​gulerødder, blandt hvilke det korrekte temperaturregime er vigtigt.

Læs Mere

Corn er tredje i popularitet efter hvede og ris. Dette er ikke overraskende, fordi produktet er rig på en hel kompleks af vitaminer og mineraler, der er nødvendige for et helt liv. Voksne og børn over hele verden elsker denne delikatesse. Ud over de enorme fordele er majs også meget velsmagende. For at denne dronning af markerne bliver en yndlingsfamilieret, er den tilstrækkeligt ordentligt kogt.

Læs Mere

Gulerødder er en af ​​de mest almindelige ingredienser i retter. Det tilsættes til den første og anden retter, bagværk, tilbered salater og saft. Men rodafgrøden er helt lunefuld i spørgsmålet om opbevaring. For at han kan nyde sin smag og har været holdt i lang tid, er det nødvendigt at observere en række betingelser - fra valget af sorter, der passer til en lang "seng" til forberedelsen af ​​det rum, hvor grøntsagen vil "overvinde".

Læs Mere