Alt om persille frø: art beskrivelse, kemisk sammensætning og meget mere. Hvordan ansøger du om behandling?

Spicy persille græsfrø, som selve planten, indeholder et lagerhus af biologisk aktive stoffer - fra æteriske olier til essentielle vitaminer og mineraler. Af disse er infusioner og afkogninger til ekstern og intern brug blevet udarbejdet for en række sygdomme i organer og systemer.

Disse frø anvendes i vid udstrækning i traditionel medicin som et lægemiddel med garvning, regenerering og antiinflammatoriske egenskaber. I artiklen lærer du om persillefrø, perioder med opbevaring og brug til medicinske formål.

Beskrivelse af udseende og fotosorter

Persilleblad frø har en størrelse på op til 6-7 millimeter, lys, rigt brunt guld, har en aflang, ovoid form, den ene ende af frøet er rundt, den modsatte ende er spids. Lige afrundet.

Frø har en dunkel lobulation i form af lige tynde konvekse strimler rettet langs frøets længde. Aromaen er krydret, ikke udtalt, modstandsdygtig over for virkningerne af temperaturen.

Frøene af roden af ​​persille er 4 til 6 millimeter i størrelse, farve:

  • lysegrøn;
  • blå-grøn;
  • mose.

Formen er mere langstrakt end persille blad. Frøene har en lobet struktur i form af tynde mørke reliefstrimler, der løber parallelt med frøets længde. Aromaen er krydret, godt udtalt, vedholdende.




Hvordan skelner man?

Fra gulerødder

Overvej hvordan man skelner fra hinanden plantefrø: persille og gulerødder. I modsætning til gulerod frø, frø af alle sorter af persille:

  • afrundet uden børstehår
  • let skrællet fra achenes når moden;
  • have et udtalt ydre beskyttende lag af æteriske olier
  • Beskytter mod forurening og vandindtrængning.

Gulerod frø:

  • lighter;
  • farveskærm tæt på brunlig gul;
  • også gulerod frø er lige, i modsætning til persille frø, som har en let afrundet form, mere mættet og mørk farve.

Hvad ser krøllet og bladet ud?

Krøllede persille frø har en diameter på op til 5-6 millimeter:

  1. Lysere, cremet-brun-grøn.
  2. Deres lobede struktur er mærkbar, men ikke fremtrædende.
  3. Formen er mere afrundet, og smagen er sødere og tonic.

Blad persille frø, derimod:

  • æggeformet;
  • forlænges;
  • med en skarp spids;
  • mørk;
  • brunt guld;
  • synlig lindring på frøets overflade.

Hvor og for hvor meget du kan købe: priser i Moskva, Skt. Petersborg

Frø af alle sorter af persille kan købes hos havebutikker i Moskva og St. Petersborg, kan bestilles online med hjem levering. Frø sælges i papirposer på 2 gram. Eksklusive levering, koster frøene fra 4 til 30 rubler og i gennemsnit 17 rubler.

Spiring og holdbarhed

Frøudspredning er antallet af spirede frø som en procentdel af antallet af plantede frø:

  1. Frøudspredning af persilleblade varierer fra 70 til 96 procent og afhænger af pleje og tidspunkt for plantning (om forår eller vinter).
  2. Frøspiring af rod persille spænder fra 82 til 94 procent og afhænger af de samme faktorer. Overvej hvor mange måneder eller år de kan gemmes. Efter modning er frø af enhver art egnede til brug (såning og spisning) i et og et halvt til to år, hvorefter de tørrer op, da deres ætereskal tynder.

Vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer

Den kemiske sammensætning af blade græs

  1. vitaminer: thiamin, pantothensyre, folinsyre, pyridoxin, cyanobalamin, riboflavin, vitamin A, beta-carotener.
  2. Sporelementer: glycosider, phytoøstrogener, flavonoider, tanniner, æteriske olier.
  3. makronæringsstoffer: calcium, svovl, molybdæn, magnesium, kalium, zink, fosfor, selen, jern.

Den kemiske sammensætning af grønt greens

  1. vitaminer: alle B-vitaminer, phylloquinon, tocopherol, retinoider.
  2. Sporelementer: slim, cellulose, furocoumarin, apigenin, bergapten, kaempferol, flavon glycosid, quercetin, fedtsyrer: linolensyre, linolsyre, oliesyre, petrolysyre, palmitinsyre.
  3. makronæringsstoffer: fosfor, zink, calcium, mangan, svovl, jern.

Lægemidler og kontraindikationer

  1. Evnen til at forbedre appetitten og udskillelsen af ​​tarmsaft, bugspytkirtlen og mavesaften, stimulering af galde på grund af det høje indhold af æteriske olier.
  2. Styrkelse af vaskulaturet på grund af tilstedeværelsen af ​​jern og calciumioner, fosfor som følge heraf - forbedring af blodcirkulationen i små fartøjer.
  3. Fremskyndelse af metabolisme og absorption af fedtstoffer, kulhydrater, vand, protein på grund af virkningen af ​​vitaminer i gruppe B samt deres stimulering af produktionen af ​​vitaminer ved tyktarmen i tyktarmen.
  4. Restaurering af både ydre og indre slimhinder på grund af vitamin A og dets forgængere, samt forbedret syn.
  5. Aktivering af endokrine kirtler - kønkirtlerne, binyrerne, skjoldbruskkirtlen på grund af medlemmer af tocopherol, fedtsyrer, svovl, jern.
  6. Kalk i planten bidrager til fjernelse af spasmer af glatte og strierede muskler.
  7. Molekylært vand, mangan og selen i sammensætningen opløses og reducerer nyresten, galdeblære og blære.
  8. Fjernelse af symptomer på vegetativ-vaskulær dystoni, vedligeholdelse af hele kroppens tone takket være riboflavin og thiamin.
  9. Acceleration af regenerering af organer og væv på grund af retinol.
  10. Planten har antiinflammatoriske, antiseptiske og desinfektive virkninger.

Kontraindikationer til følgende:

  • akut nedsat nyre- og leverfunktion
  • graviditet og amning
  • hypotension;
  • epilepsi og neuropsykiatriske sygdomme i det akutte stadium
  • akut betændelse i et hvilket som helst organ
  • individuel intolerance over for nogen del af anlægget.

Steg-for-trin instruktioner til optagelse

Prostata tinkturopskrift

Når prostata forbereder en infusion af persille frø.

ingredienser:

  • 3 spiseskefulde tørrede frø
  • 400 ml kogende vand.

forberedelse:

  1. bland ingredienserne i en keramisk skål med låg;
  2. insistere på i to timer;
  3. Derefter filtreres og afløbes i en ny beholder.

ansøgning: ved munden, 50 ml 3 gange om dagen en time efter indtagelse af mad i 2 måneder.

Højt blodsukker

Med forhøjet blodsukkerkogt bouillon.

ingredienser:

  • 5 spiseskefulde frø;
  • 500 ml destilleret vand.

forberedelse:

  1. bland ingredienserne i en emalje gryde
  2. koge
  3. koge i 2-3 minutter;
  4. Lad derefter afkøle til stuetemperatur;
  5. afløb.

ansøgning: indenfor, 2 spiseskefulde 4 gange om dagen med jævne mellemrum før måltider eller måltider. Kurset er 2 måneder.

blærebetændelse

Til behandling af cystitis fremstilles tinktur.

ingredienser:

  • 25 gram frø;
  • 250 ml destilleret vand eller mælk.

forberedelse:

  1. Slib frø i en blender eller mørtel
  2. bringe vand eller mælk i kog;
  3. bland med frø i en skål med låg;
  4. insistere på i 12 timer;
  5. afløb.

ansøgning: Ved mund, 1 spiseske 5 gange om dagen, uanset måltider. Tag 2 uger.

urolithiasis

Lav tinktur.

ingredienser:

  • 100 gram frø;
  • 1 liter vand.

forberedelse:

  1. bring vand til kog;
  2. tilføj det til frøene;
  3. insistere på en time.

ansøgning: Indad, 1 glas hver dag, uanset fødeindtag og tidspunkt på dagen. Kurset er op til 1 måned.

Fælles forkølelse

Lav tinktur og med forkølelse.

ingredienser:

  • 20 gram frø;
  • 250 ml kogende vand eller mælk
  • 2 teskefulde honning.

forberedelse:

  1. kog væske;
  2. bland i frø og honning;
  3. insistere på i 3 timer;
  4. afløb.

ansøgning: indeni, 3-4 spiseskefulde 3 gange om dagen før måltider indtil genopretning.

Anbefalinger til brug i kosmetologi

fregner

Med fregner gør tinktur.

ingredienser:

  • 100 gram knuste frø
  • 250 ml koldt vand.

forberedelse:

  1. frø hældte vand;
  2. insisterer blandingen i 8 timer;
  3. filter.

ansøgning:

  • Indvendigt: 2 spiseskefulde 4 gange om dagen med måltider;
  • topisk: Smør den berørte hud op til 5 gange om dagen i 1 måned.

Bouillon til forbedring af hårvæksten

Påfør en afkogning.

ingredienser:

  • 30 gram knuste frø
  • 100 ml vand
  • 1 spsk citronsaft.

forberedelse:

  1. bring vand til kog;
  2. bland med knuste frø
  3. cool;
  4. hæld citronsaft.

ansøgning: Ved mund, 1 spiseske 1 gang om dagen om morgenen før måltider i 1 måned.

Persille græsfrø er et unikt kompleks af vitaminer og mineraler, hvis rige sammensætning bestemmer sin udbredt anvendelse i behandlingen og forebyggelsen af ​​mange menneskelige sygdomme. De er effektive for forkølelse, narkotika og urinveje i behandling af øjne og vegetativ dystoni og anvendes også på forskellige områder af kosmetologi.