Sorrel - er en af de mest almindelige haveafgrøder, som er uhøjtidelig i plejen og giver ofte en god høst.
Det vokser alene, i bakkerne, nær vejene og i markerne. Spis sorrel i mad, tilsæt det til supper, salater, så skålen får krydret surhed.
Og selvom det er let at dyrke denne plante, skal enhver gartner kende nuancerne ved at plante frø i åben grund. Vi vil fortælle dig, hvad du behøver at vide for at plante materiale og få en god høst.
Hvilke sorter er bedst til dyrkning?
For at dyrke sorrel fra frø, skal du bruge følgende sorter:
- Stort blad. Dette er en bred vifte af tidlig modning. Den har ovale blade af blød grøn farve. Det har en behagelig smag, medium syre.Karakteren tilhører højtydende og modstandsdygtig over for frost.
- Almindelig have. Den mest populære sorrel sort.
Hans blade har en spids form og en mørkegrøn farve. Karakteren adskiller sig i modstand mod kold og høj produktivitet. - altaisk. Den har glatte og skarpe blade, der vokser på en lige roset. Sorten modstår lave temperaturer.
- bredbladet. Bladene er store i størrelse, deres smag er sur og øm. Fordelen ved sorten er i modstandsdygtighed mod tørke og varme såvel som i højt udbytte.
- Lyons. Bladene er store, tætte og brede. Sort modstår frost.
- Belvilsky. Hans blade har en lidt sur, øm smag. Variety refererer til den tidlige og høje udbytte. Han er bange for lave temperaturer.
Hans blade har en spids form og en mørkegrøn farve. Karakteren adskiller sig i modstand mod kold og høj produktivitet.Hvornår skal du plante - forår, sommer eller vinter for at få en god høst?
Sorrel er en koldt resistent plante, dens frø begynder at spire allerede ved +3 grader, så de kan plantes selv om vinteren. Forkultivering af kimplanter er ikke nødvendig, frøene kan straks plantes i åben grund.
Der er 3 optimale såning datoer:
- Tidlig forår. Plantemateriale kan sås straks efter muligheden for jordbehandling. Høst vil blive indsamlet i samme sæson.
- Sommer såning. Det bør udføres efter høst af grøntsagsafgrøder med tidlig modning (juni). Sorrel kan rod godt, før vinterfrosten begynder.
- Såning om vinteren. Du kan plante frø i det sene efterår (slutningen af oktober - begyndelsen af november). Det er nødvendigt at vente på stærkt koldt vejr med natfrost og tørt vejr. Faktum er, at frøene ikke skal spire før vinterens begyndelse. Ved såning før vinteren er det vigtigt at fylde rækkerne med højkvalitets humus, der er forbundet i lige stor grad med haven jordbunden.
Valg af landingssted
Kultur udvikler sig godt i moderat skygge. Det er værd at vælge et sted, hvor frugtbar jord råder. Det skal være vådt, men uden stillestående vand. Det optimale niveau af grundvand er ikke mere end 1 m.
Sorrel vokser bedst på loamy og sandige jordbundige rige humus. Det er ønskeligt, at jorden havde en svag syrereaktion.
Udvælgelse og forberedelse af materiale
Foto og beskrivelse af, hvordan sunde frø skal se ud
Friske frø har en aflang form og mørk brun farve.
Hvor kan man komme?
Sådan samles du selv For at samle sorrelfrøene skal du følge nedenstående instruktioner:
- Den valgte plante beskærer slet ikke bladene.
- Kultur blomstrer i maj, og frøene modner i første halvdel af juli.
- Sorrel panicles, hvor frø er dannet, bliver brun. Derefter kan de skæres, strikkes i koraller og tørres i 10 dage.
- Derefter er det nødvendigt at udføre tærskning af frø ved at gnide panikene med hænder og eliminere affald.
- De således opsamlede frø er egnede til brug i 4 år, men kun hvis de opbevares på et tørt sted.
Kan jeg købe og hvor?
Du kan købe plantemateriale i en specialbutik. eller bestil online. Du kan købe sorrelfrø i Moskva og St. Petersborg til en pris på 10-18 rubler.
Når du vælger frø, er det nødvendigt at omhyggeligt studere emballagen og være opmærksom på sådanne nuancer:
- mærkning;
- holdbarhed;
- plantning datoer;
- landingstid i jorden.
Ofte er disse oplysninger på emballagen forkert fortolket. Dette sker på grund af forkert oversættelse, som følge af hvilke klimatiske forhold ikke er opfyldt.
Hvordan man skal behandle og om man skal suge før proceduren?
For at plantematerialet skal kunne komme helt ud, skal det udføres korrekt efter følgende procedure:
- Sug frøene i varmt vand efter indpakning af dem i gasbind. Lad dem være i 2 dage. På grund af det faktum, at frøene absorberer hele fugtigheden, vil de fremstå hurtigere.
- Forskellige næringsgødninger kan tilsættes til vandet. Dette vil gøre det muligt for planten at være stærkere og mere modstandsdygtig over for ydre stimuli.
Ved at lave disse enkle manipulationer kan du få 100% spiring af sorrelfrø.
Såning skema
Efter alt det forberedende arbejde er udført, kan du gå videre til plantning af frø. Fremgangsmåde:
At så frø står i rækker med en afstand på 15-20 cm.- I foråret af plantemateriale tæt op til en dybde på 8 mm-1 cm.
- Venlige skud kan observeres efter 8-11 dage, og hvis afgrøderne er dækket af film - om 3-5 dage.
- Efter en uge skal spirerne blive tynde, så der er en afstand på 5-7 cm mellem dem.
- Hvis såning sker i løbet af sommeren, så bliver jorden i løbet af 2-3 dage mættet med fugt. For at gøre dette skal du grundigt helle havbunden med vand, så jorden er godt gennemblødt.
- Hvis du så frøene til vinteren, så skal sengen være forberedt på forhånd, så jorden er afgjort, og plantematerialet vaskes ikke væk ved nedbør i jordens dybe lag.
At så frø står i rækker med en afstand på 15-20 cm.Hvordan pleje at hurtigt stige op?
Mellem individuelle planter skal forblive 10 cm. Hvis denne betingelse ikke er opfyldt, vil sorrel stoppe med at vokse eller vil give svage, tynde blade.
Derudover er plejen af unge planter som følger:
- Weed fjernelse. De forstyrrer den fulde vækst af sorrel. Kun ukrudt er vigtigt at plukke, ikke rive. Efter dette skal du være sikker på at bryde igennem jorden.
- Top dressing. Det kan gøres ved ethvert tilgængeligt middel. Kemi og organisk kemi er egnet til dette. Sidstnævnte mulighed er mindre skadelig, men ikke mindre effektiv. For unge spirer er det bedst at fodre med humus og aske. Denne sammensætning vil bidrage til den aktive vækst af nye blade. Gødninger med superphosphat, urinstof, kaliumchlorid eller nitrogenholdige stoffer er egnede fra færdige præparater.
- vanding. Det bør være regelmæssigt. Sorrel reagerer positivt på vand, så tørke anbefales ikke. Jorden skal altid forblive våd. Brug kun varmt og adskilt vand. I tilfælde af utilstrækkelig vanding begynder planten at smide ud blomsterstængler.
Voksende sorrel fra frø i landet eller i haven er et simpelt spørgsmål, men kræver overholdelse af alle anbefalinger om behandling af plantemateriale og dens yderligere plantning. Selv en nybegynder gartner vil kunne klare opgaven. Det er kun vigtigt at vælge frøene mere omhyggeligt og kun tillid til beviste producenter. Og det bedste er ikke at være doven og samle dem personligt, for at være helt sikker på grund af arbejdet.
