Hybrid Meat Chicken - Broilers - Afviger fra de sædvanlige unge fugle med øget udviklingsenergi og lave foderomkostninger pr. 1 kg vækst.
Voksende slagtekyllinger i haven er et rentabelt venture. De slagtes til kød efter opbevaring i 2,5 måneder. Med den rette pleje er kyllingens vægt på dette tidspunkt 1,4-1,6 kg.
Broilerkød i sammenligning med voksent fjerkrækød har højere smagegenskaber og er meget mere næringsrige. Retterne fremstillet af det er kosttilskud og anbefales især til børn, ældre og syge mennesker.
Valg af race
Kyllinger købes normalt fra producenter.opdrætter dem specifikt til salg. Mange forsøger at købe kyllinger af daglig alder til den laveste pris. Men i de første dage af livet dør kyllinger oftest.
Derfor nogle gange Det er klogere at tage unge i 10 dage. Kyllinger købes bedst hos rugkerier i fjerkræbedrifter.
Det er nødvendigt at vælge mobile, aktive kyllinger med strålende, klare øjne. For at skelne mellem cockerels og kyllinger skal du rette kyllingens vinge. Cockerelfjeder af samme længde, i høner - forskellige.
Sund køn skelner blød og stram mave, glat ned, rent "røv". Deres vinger skal presses til kroppen. Men for nogle racer af broilere ("Cobb 500", "ROSS-308") en lidt forstørret mave, er en blålig tinge af ben og næb almindelige.
Normalt udvikler kyllinger altid lyden. Når tapping på kassen, hvor de er placeret, har kyllingerne tendens til at støj.
Et kryds er en linje med ruge kyllinger. med visse egenskaber. Adler sølv, Kuchinskaya jubilæum, Rodaylanp, Plymouthrock passer til blandingen af racer, men deres kød kvaliteter er lavere.
Den mest almindelige og verdensklasse kødovergang er Smena-7. Omkring halvdelen af slagtekyllingerne, der blev dyrket af husdyrbrug, blev opdrættet af Smena opdræt.
Af de importerede broilerkors er Cobb 500 og ROSS-308 betragtes som de bedste.
Æggekubation
Med nedsættelse af fjerkræbestand i fjerkræbedrifter er det ikke altid muligt at erhverve daglige slagtekyllinger. I denne henseende plantes ejere af private gårde inden for voksenfugle eller opdrætter dem til puberteten, inden de dyrker ung bestand til kød. derefter få rugeæg fra dem.
Industrien producerer små-store inkubatorer specifikt til private husholdninger. Indenlandske producenter producerer modeller: IPH-5, IPH-10, LEO-0.5, "Hatch" og andre. De lagde 50-100 æg.
Men at arbejde med en inkubator er en kompleks proces, som kræver særlig viden, nøjagtig overholdelse af broilerkyllingsteknologi og erhvervelse af dyrt udstyr.
Til inkubation udvælges æggene omhyggeligt efter form, vægt, ægindhold og skalets tilstand. For opdræt af ung kød er afvisning mindre streng.
Om kaninernes forventede levetid kan findes her. Dette er interessant!
Egenskaber ved dyrkning og betingelser for tilbageholdelse
Afhængigt af mulighederne og de tilgængelige betingelser for boliger dyrkes broilere ved hjælp af omfattende og intensive metoder. I den første metode købes en portion kyllinger om foråret eller sommeren og dyrkes til efteråret. Ved brug af den intensive metode købes unge hver 3-4 måneder i små satser i løbet af året.
Kyllinger må ikke gå og fodres med fuldfoder. Hvis du ikke kan købe noget, så er de tilberedt hjemme, hvilket gør blandingen i henhold til de omtrentlige standarder. Voksne kyllinger i mere end 70 dage er ikke økonomisk levedygtige. Efter denne alder sænker deres udvikling, og tilbagelevering af foder falder.
Broilerkyllinger er indeholdt i to typer forhold: på dybt affald og i bur (broilerbur). I den første metode spiller kulden en vigtig rolle ifølge navnet. Den bør bestå af en tør, løs masse, der er i stand til at absorbere skadelige gasser og fugt.
Den bedste mulighed er tør savsmuld. Deres lag kan være op til 10 cm. Før belægning med savsmuld, drys gulvet med lime med en hastighed på 0,5-1,0 kg pr. 1 m2. Rummet til opdækning af daggamle kyllinger lyser døgnet rundt.
På 1 m2 område kan indeholde op til 18 hoveder. Men det kræver god ventilation. I de første dyrkningsdage holdes temperaturen ved 26-33 ° C. Ved den fjerde uge falder det gradvist til 18-19 ° C. Ved lavere temperaturer er væksten af kyllinger forsinket, og svækkede kyllinger dør.
Husholdning elektriske varmeapparater bruges til at opvarme rummet. Temperaturen skal indstilles periodisk.
Til voksende slagtekyllinger i burene opretholdes en højere temperatur end ved den udendørs metode til opbevaring. Kyllinger under disse forhold kan ikke vælge et varmt sted, så det er nødvendigt, at temperaturen på de øverste niveauer ikke falder under 34 ° C.
Dette er især vigtigt for daggamle kyllinger. Tæthed ved at placere ung bestand i bur - 10 dyr pr. 0,5 m2. Det ændres ikke, før dyrkningen er afsluttet.
Fodring og pleje
I de tidlige dage er den unge stamme også fodret som ægkyllinger. Deres kost omfatter hirse, kogt æg, havregryn, finhakket hvede, byg, havre. Kornfoder skal være 60-65% af den samlede foder.
Fra 3. dag tilføjes i mash frisk hakkede grønne. Den kan erstattes af græsmel eller spiret korn (helst byg). Græsemel fodres ikke mere end 5 g pr. Dyr pr. Dag. Fiberen indeholdt i den absorberes dårligt af kyllingernes krop.
Fra en alder af 20 år 20% af kornet kan erstattes med kogte kartofler, der gør en våd mash. Minerale stoffer er sikkert tilsat til foder til kyllinger: kridt, knoglemel, skal. I knust form indføres de i mosen 2-3 g pr. Indbygger pr. Dag fra 5 dage.
I den anden måned af fodring Kyllinger er mindre krævende på sammensætningen af foderet. På dette tidspunkt introduceres saftigt foder, græsemel og krydderurter i kosten, og mængden af proteinfoder reduceres tilsvarende.
Graden af opfedning og beredskabet til slagtningens fugle bestemmes af fede aflejringer under vingerne og brystet. Ved hævelse af fjer gennem huden skal fedt være synligt.
Leder du efter oplysninger om dyrkning og omsorg for et græskar? Svaret er i denne artikel.
Hvordan man laver en blomsterbed er beskrevet i denne artikel.
Video hvordan man laver kompostkorn: //selo.guru/stroitelstvo/dlya-sada/kak-sdelat-kompostnuyu-yamu.html
Vigtige punkter
På industrielle fjerkræbedrifter Kyllingernes hovedkraft - foder. På gården uden en tankevækkende og varieret kost, kan opfedningskyllinger ikke være berettiget. At overvåge væksten af slagtekyllinger kræver deres ugentlige vejning.
Første fem dage særlig ansvarlig fodringsperiode for kyllinger. Deres fordøjelsessystem er endnu ikke udviklet, og foderet skal let fordøjes.
Af stor betydning for kyllingernes udvikling og vækst belysning. I lyset af deres metabolisme aktiveres. Under den første halvmåne behøver de døgnet rundt dækning.
foto
Nogle nyttige fotos, for øget klikker du blot på dem.
[nggallery id = 6]