Kirsebær giver altid en god høst, på grundlag af hvilken der fremstilles forskellige frugter, syltetøj og konfekt. Også røde bær på grund af mængden af C-vitamin er uundværlig for mennesker med lav surhed. I dag vil vi tale om Ashinskaya-kirsebær, kort beskrive sorten, samt de vigtigste punkter, der vil hjælpe med at få det mest komplette billede af dette træ.
Avl historie
Kirsebær "Ashinskaya" kan betragtes som en ung sort, som det fremgår af det internationale register kun i 2002.
Hun blev opdrættet ved South Ural Research Institute, hvor et hold på 4 personer arbejdede på hendes valg. Sorten er en hybrid af haven kirsebær og busk (steppe).
Ved du det? Berry har i sin sammensætning ellaginsyre, som forhindrer dannelsen af maligne kræftformer. Denne syre "virker" ikke kun for at forhindre forekomsten af kræftceller, men stopper også udviklingen af eksisterende.Opdrættere har opnået det umulige: at multiplicere kirsebæret, beholdende sortkvalitet, du kan absolut nogen måde, selv generativ, gennem benet.
Sorten er egnet til dyrkning i hele CIS, herunder Urals og Volga regionen. 
Tjek sådanne sorter af kirsebær som "Miracle Cherry", "Morozovka", "Chernokorka", "Lyubskaya", "Molodezhnaya", "Vladimirskaya", "Shokoladnitsa", "Black Large", "Izobilnaya", "Turgenevka" "Besseya", "Ural Ruby", "Zhukovsky", "Mayak".
Træbeskrivelse
Vi begynder beskrivelsen med træets grundlov, lad os tale om de vigtigste forskelle og parametre. Træet er meget slank, symmetrisk, når en højde på 3 m. Afstanden fra rodkraven til de første skud er 30-40 cm. Den vokser ganske hurtigt.
Kronen af kirsebær er godt løvet og meget tyk, har en langstrakt cylinderform med kegle-ekkoer. Pladerne er malet i mørkegrøn, glat, rund, med en lille bøjning opad.
Den gennemsnitlige bladlængde er 8 cm, bredden er 4 cm. Bladets dårhed er fraværende. Skuddene er farvede brune med grå farve og når en længde på 45 cm. 
Frugt Beskrivelse
Frugt afviger i stor størrelse og tilsvarende vægt - op til 5 g. De har en flad afrundet form og er farvet i mørkerød, hvilket svarer til umodne kirsebær.
Pulp burgundy farve med en overflod af juice, blød. Huden er ret tæt. Et særpræg er, at i løbet af den aftagelige modenhed af bæren, der er adskilt fra stammen, efterlader et tørt mærke.
Smag er meget høj. Kirsebær har fået næsten den maksimale score for denne indikator, da den adskiller sig i sødme og en lille surhed. 
bestøvning
Denne sort er selvsøget, det vil sige, det behøver ikke en pollinator. Du kan plante et enkelt træ, og det vil producere en årlig afgrøde uden kunstig bestøvning eller en overflod af insekter.
Det er værd at bemærke, at "Ashinskaya" kirsebær er en god pollinator for sådanne sorter: "Altai Swallow", "Night", "Ruby".
frugtsætning
Sorten begynder kun at bære frugt i det 4-5 år efter plantningen, men på samme tid er træets liv ganske lang - 30-35 år.
Det er vigtigt! Før frukten kan træet blomstre, men æggestokken falder af, hvilket er normal praksis.
Blomstringsperiode
Blomstrende langsomme, finder sted i det tredje årti af maj. Blomsterne er små på en kort stilk. Har en behagelig aroma. Alle knopper samles i blomsterstand på 5-6 stykker. 
Svangerskabsperiode
Et særpræg er, at alle bærene på træet modner samtidig, hvilket gør det muligt at samle alle produkterne på én gang.
Kirsebær betragtes som sent, da frugterne kun når flytbar modenhed i slutningen af juli, og det er bedre at indsamle fuldt modne kirsebær i det første årti af august.
produktivitet
Udbytte "Ashinsky" meget tilfreds med deres herrer, da det er stabilt og meget højt. Op til 12 kg kirsebær kan høstes fra et voksen træ. I gennemsnit produceres ca. 10 tons kvalitetsprodukter pr. Hektar.
Det er vigtigt! 100 g rene produkter indeholder 12% sukker og op til 11% ascorbinsyre.
til overførsler
Da frugterne ikke er beskadiget under høsten og har en tæt hud, er deres transportabilitet ganske god, men det er værd at overveje, at bæren har meget vandmasse på steppe kirsebær, derfor anbefales det ikke at transportere det over lange afstande. 
Tørke tolerance
Steppe kirsebærs levested giver tørre områder, så tørkebestandighed i denne sort er meget høj. Samtidig er det bedre, at jorden ikke tørrer ud under modningen af frugterne, så træet kan danne store og saftige bær.
Vinterhårdhed
Ekstremt høj frostbestandighed og en tendens til hurtig regenerering er styrken af "Ashinskaya" kirsebær. Et slank træ modstår temperaturer ned til -48 ° C, og i tilfælde af frysning af rhizomet er det hurtigt genoprettet uden tab med hensyn til udbytte.
Ved du det? Kirsebær består af bloddannende elementer, så det anbefales at bruge det til anæmi.
Sygdomme og skadedyrsbestandighed
Du må ikke tro, men denne sort er ikke påvirket af absolut nogen svampe og virussygdomme, den er resistent over for coccomycosis. Også sorten påvirkes ikke af skadedyr og patogener, hvilket er et rigtigt mirakel.
Det skal bemærkes, at træets stabilitet opretholdes under acceptable betingelser. Hvis kultur ikke følges, så er nederlag mulig, men meget sjældent. 
Anvendelse af frugter
Frugterne er dessert type, men har et universelt formål. Du kan lave saft fra dem, lave papirstop eller lave kompoter. Desokler af frugterne anvendes også til behandling af sygdomme i mave-tarmkanalen og feberiske tilstande.
Ovenfor skrev vi om, at bær har en stor mængde sukker, så det kan bruges til at lave kirsebærvine uden at fikse med alkohol.
Lær hvordan man laver kirsebærlikør derhjemme.
Styrker og svagheder
Efter at have læst op til dette punkt, kan hver af jer allerede danne en stor liste over fordele og ulemper ved denne sort, men det er værd at systematisere oplysningerne og fremhæve det vigtigste.
Godbidder
- Højt udbytte.
- Modstandsdygtigt mod meget lave temperaturer.
- Tolererer langvarig tørke.
- Frugter årligt, mens udbyttet altid opretholdes på samme niveau.
- Alle bær har samme størrelse og farve, hvilket giver en ekstra attraktivitet til salg.
- Et træ er ikke påvirket af sygdomme og skadedyr, hvis det passer godt.
- Kan formeres på alle tilgængelige måder.
- Universale bær er ikke kun velsmagende, men også nyttige, har i deres sammensætning en stor mængde vitaminer og sporstoffer.
ulemper
- Berry modner meget sent. Dette er især vigtigt for dem, der leverer produkter til salg, da i slutningen af sommeren er markedet mættet med frugt og købsprisen er ekstremt lav.
- Kirsebær begynder at bære frugt sent, så for at dække udgifterne til en stor have vil det ikke fungere med det samme.
- Kirsebær transporteres dårligt over lange afstande, hvorfor det er umuligt at eksportere det til udlandet.
Ved du det? Syre, som er en del af frugten, kan skade tandemaljen, så efter at have spist bærene, skal du skylle munden.
"Ashinskaya" - resistente sorter af kirsebær, som har fremragende udbytte og frugt smag. Det er værd at bemærke, at ulemperne ved denne sort er ubetydelige, og hvad angår pleje, vil enhver gartner vinde mere end tabe, fordi "Ashinskaya" kirsebær ikke beder om "blæste støvpartikler" ud af det.
Det giver stabilt en afgrøde, der kan indtages frisk selv til dem, der har problemer med surhed. 
