I landsbyen Soposhin i Lviv-regionen begyndte det eneste honningforarbejdningsanlæg i Ukraine sit arbejde. Ifølge producenter og forarbejdningsvirksomheder eksporteres honning til EU-lande og Canada, hvor det er i stor efterspørgsel blandt købere. 
Virksomheden accepterer til behandling af forskellige råvarer, men ikke desto mindre er den "rene" honning uden urenheder som acacia, boghvede eller lime i største efterspørgsel. Kun polyporøs (blandet græs) honning eksporteres ca. 500-1000 tons om året.
Ifølge planteforvaltningen er anlægget ikke orienteret mod salget af honning i detailhandelen. Minimumsordren starter fra 20-30 liter. I øjeblikket har staten investeret omkring 20 millioner UAH i udviklingen af anlægget, og ifølge plantedirektøren håber de, at ukrainsk honning bliver populær i Ukraine selv.
I henhold til ledelsen vil der i tillæg til forarbejdning af råmaterialer åbnes et industriforbund, hvor råmaterialer kan indsamles. Generelt vil virksomheden skabe omkring 50 nye job. Lad os minde om, at Ukraine ifølge statistikker for 2018 er 5th i honningsproduktion i verden. Kun på et år sender landet ca. 50000-70000 tons honning om året.
