"Blåbær som en delikatesse": Ukraine vil begynde at dyrke de dyreste bær i potter med vand

Denne usædvanlige beslutning blev annonceret af vicedirektør for videnskab ved Institut for Havebrug NAAS, Alexander Yarechenko. Han tilføjede også, at blåbær vil blive dyrket i særlige hydroponiske vaser.

Da blåbær betragtes som en bær, der stort set ikke vokser på Ukraines territorium og kan leveres til supermarkedshylder fra Finland eller Rusland, besluttede ukrainske forskere at reducere omkostningerne ved bæren og lære at dyrke det kunstigt. De eneste områder, hvor blåbær kan bo i Ukraine anses for at være karpaterne eller kunstigt plantede plantager med et vådt og koldt klima, hovedsagelig i landets nordlige områder.

Berry dyrkes ved hjælp af hydroponics, teknologi, der er populær i USA, Kina og Europa. Voksende vil udelukkende finde sted på vand uden jord. Denne metode giver dig mulighed for at dyrke alle de afgrøder, der i vores klima er risikabelt at plante i åben jord. Hydroponics sparer også jord og betragtes som miljøvenlig.

I øjeblikket kan den gennemsnitlige pris pr. Kilo blåbær variere fra 150 til 200 UAH afhængigt af kvaliteten af ​​de forskellige bærede bærers forskellige.