Er det muligt eller ikke at bruge hvidløg til pankreatitis og cholecystitis, og hvorfor?

I den moderne verden bliver sygdomme forbundet med fordøjelsessystemet blevet ganske almindelige.

Hver tredje person lider af pankreatitis eller cholecystitis, når det er nødvendigt at følge en kost og begrænse dig selv i forbruget af visse fødevarer.

Er det muligt at spise hvidløg med disse sygdomme, hvad der kunne være faren for dens anvendelse, vil vi overveje i vores artikel.

Hvorfor opstår dette spørgsmål?

Hvidløg har en række nyttige egenskaber., men i nogle sygdomme er kontraindiceret. Det findes også i mange retter, hvor det gennemgår forskellige varmebehandlinger eller bruges rå.

Hvad kan faren være?

Faren for hvidløg i tilfælde af pancreatitis og cholecystitis er effekten af ​​saft på fordøjelsessystemet, på trods af at hvidløg og tinkturer på det kan styrke immunsystemet og bekæmpe skadelige mikroorganismer.

Er det tilladt eller ej?

pancreatitis

Pankreatitis - betændelse i bugspytkirtlen. I dette tilfælde kan hvidløg være kontraindiceret. Dette skyldes, at kanalerne på kirtlen er indsnævret, og når de indtages med hvidløg indeni, er der en rigelig produktion af bugspytkirtelsaft. Derfor kan det ikke fordeles jævnt i hele kirtlen, hvilket medfører en negativ effekt på orgelet.

  • Når forværret. På dette tidspunkt er organet i kritisk tilstand, og mere end halvdelen fyldt med mavesaft. På grund af brugen af ​​hvidløg vil sygdommen blive forværret, dannelsen af ​​en cyste eller død er mulig med en ret forsømt tilstand.
  • Med kronisk sygdom. Med en kronisk sygdom er situationen forværret og derefter afslappet. Derfor anbefales det at fjerne hvidløg fra kosten og omhyggeligt læse sammensætningerne af produkterne, hvor de kan indeholde forskellige former.
  • I en periode med svækkelse. Du kan spise hvidløg, der har været udsat for varmebehandling.

Med cholecystitis

Cholecystitis - Betændelse i galdeblæren. For at forbedre trivsel og fremskynde behandlingsforløbet er det nødvendigt at følge en bestemt kost. Derfor er det nødvendigt at udelukke rå hvidløg, men du kan bruge varmebehandlet.

Hvis begge kroniske sygdomme sammen?

Begge sygdomme sammen taler om fuldstændig udelukkelse af hvidløg fra kosten, uanset om den bruges separat eller indeholdt i nogle færdige retter. Gennemgå derfor dine spisevaner og daglig kost for at beskytte dig mod en mulig forværring som følge af at spise mad.

Vores eksperter har forberedt til dig andre artikler om, hvorvidt det er muligt at give hvidløg til børn og fra hvilken alder, og om det er sikkert at spise hvidløg og hvad er kontraindikationerne for:

  • leversygdom;
  • gastritis;
  • graviditet;
  • amning;
  • gigt;
  • type 1 og type 2 diabetes;
  • forøget eller reduceret tryk.

Spørgsmål dosering

Ved enhver dosis kan bivirkninger forekomme og komplicere sygdommens forløb. derfor Det er nødvendigt at udelukke rå hvidløg fuldstændigt såvel som varmebehandlet, især i perioder med forværring af sygdommen eller dens kroniske form. Her er det værd at overveje spørgsmålet om tilstedeværelsen af ​​sygdomme, det er ikke tilladt at bruge rå hvidløg hver for sig og i retter med pancreatitis, mens det med cholecystit er muligt at bruge det som en komponent.

Hvis begge sygdomme er til stede, så når den akutte form opstår eller sygdommene er kroniske, så er det værd at helt begrænse dig selv og ikke at bruge hvidløg på nogen måde.

Er der en forskel i brug?

  1. Til hvidløg og løg. Æteriske olier, både i løg og hvidløg, ligner deres egenskaber, lige så irriterende for fordøjelseskanalen, derfor for pankreatitis og cholecystitis, er det nødvendigt at udelukke begge.
  2. Med en anden forberedelse af hvidløg. Under remission kan du bruge hvidløg, der udsættes for varmebehandling. Når pancreatitis er bedst at give præferencer til produkter, dampet eller kogt, og fuldstændig eliminere rå hvidløg fra brug. Det er vigtigt, at alle væsentlige elementer og olier forsvinder fra hvidløg, hvilket kun er muligt ved tilstrækkeligt høje temperaturer.

Hvordan laver man tinktur?

ingredienser:

  • 3 kopper mælk;
  • 2 teskefulde kokosolie
  • 10 fed hvidløg.

fremstilling:

  1. Hvidløg hakket.
  2. Tilsæt til 3 kopper mælk.
  3. Tænd ilden og kog den.
  4. Flyt til vandbadet.
  5. Vent, indtil halvdelen af ​​indholdet fordamper.
  6. Tilsæt to teskefulde olie.
  7. Tage blandingen skal vente på afkøling.
Det er vigtigt! Denne tinktur kan kun bruges i perioder med fritagelse og svækkelse af de vigtigste symptomer. Det er nødvendigt at tage en gang om dagen på en tom mave, mindst en halv time før måltidet. Kan ikke bruges til forværring af pancreatitis eller cholecystitis.

Under forværringen bør ikke spise hvidløg, og du skal helt fjerne det fra kosten. Når remission sker, er det muligt at forbruge det produkt, der udsættes for varmebehandling. Det er vigtigt, at alle enzymer fjernes fra det og forårsager irritation i fordøjelsessystemet. Derefter vil behandlingen passere hurtigt, og tilstanden vil være stabil.