Terapeutisk og profylaktisk virkning af ingefær på menneskekroppen har været kendt i hundreder af år. Ginger er et af de produkter, der hjælper med at bekæmpe ikke kun med overskydende vægt, men også helbreder vores krop som helhed.
En union af honning og ingefær i det 21. århundrede er specielt efterspurgt, da det ud over en positiv effekt på folkes tilstand kan hjælpe med at tabe sig uden nogen særlig kost og træning. Godt gammelt middel - ingefær og honning - har grebet overvægt i en alder af farmakologiske opdagelser.
Den kemiske sammensætning af honning ingefær
- Næringsværdien af dette produkt pr. 100 g er 131,3 Kcal (ca. 9% af det daglige krav).
- Antal:
- Belkov - 1,1 g
- Fedt - 0,2 g.
- Kulhydrater - 29,2 g.
- Kostfiber - 1,4 g.
- Vand - 65
- Gingerrot er rig på:
- Fiber.
- Æteriske olier.
- Stivelse.
- Harpikser.
Spice Stoffer | Positiv effekt på kroppen | Konsekvenserne af manglende krop | Virkningerne af overskud i kroppen |
Proteiner (proteiner) | Energikilde øger muskelmassevinst | Træthed, diarré, kraftigt vægttab på grund af underernæring | Metabolske sygdomme, forringelse af kardiovaskulærsystemet |
fedtstoffer | Kilden til energi, absorptionen af mange vitaminer og mineraler | Træthed, irritabilitet, konstant følelse af sult | Vægtforøgelse (mættet og transfedt), forhøjet blodkolesterol |
kulhydrater | Energikilde, rekreation efter tung fysisk anstrengelse | Irritabilitet, tab af muskelmasse, kvalme, overdreven udmattelse | Øget insulin i blodet, vægtforøgelse, gastritis |
C-vitamin | Antioxidant, styrkelse af immunsystemet | Immundefekt, træthed, døsighed | Øget mavesyre, sår, gastritis |
Vitamin B1 | Assimileringen af proteiner og fedtstoffer fra fødevarer øger muskeltonen | Tab af appetit, svaghed i muskler, hævelse af lemmer, åndenød | Allergiske reaktioner, muskelspasmer i lemmerne |
Vitamin B2 | Deltagelse i metabolisme, øge immuniteten | Mindsket appetit, vægttab, hårtab | Lever fedme |
calcium | Forbedring af det endokrine system | Muskelkramper, kramper | Svaghed, tørst, appetitløshed |
phosphor | Inddragelse i kroppens metabolisme | Døsighed, nedsat muskelaktivitet | Nedsat nyre, nervesystem |
jern | Deltagelse i berigelse af væv med ilt, stofskifte | Syrehævelse af væv, døsighed, træthed | Skader på hjernen, nyre, lever |
kalium | Regulering af væske og vand-salt balance | Depression, apati, lav immunitet | Muskel svaghed, risiko for at udvikle diabetes |
Honning mere end 75% består af kulhydrater, nemlig fra fructose, glucose og saccharose. De er den vigtigste energikilde og er involveret i mange kemiske processer i kroppen. Honning indeholder også:
- kalium;
- calcium;
- phosphor;
- vitaminer i gruppe A, B, C, E;
- proteiner;
- aminosyrer.
Hvad er nyttigt og kan skade sundheden?
Fordelene
Honning og ingefær i blandingen giver en enorm effekt:
- de er i stand til at fremskynde mange processer i kroppen;
- er antioxidanter;
- deltage i metaboliske processer
- hjælpe med at forbedre hukommelsen og styrke immuniteten
- tone op;
- smertelindring
- fremskynde stofskiftet;
- rense kroppen af toksiner.
Ginger stimulerer processen med termogenese - kroppens evne til at varme sig indefra.
skade
Denne blanding kan forårsage:
- humørsvingninger;
- opstød;
- halsbrand og diarré;
- kan fremkalde irritation af slimhinderne i strubehovedet og tarmene
- forstyrrelse af en hjerteslagsrytme;
- problemer med at sove
Brugen af produktet i store mængder kan forårsage tør hud, udslæt, irritationer. Langvarig brug - sløret syn.
Kontraindikationer
- Kardiovaskulære sygdomme:
- Hypertension.
- Myokardieinfarkt.
- Slagtilfælde.
- Sygdomme i fordøjelseskanalen:
- Gastritis.
- Et mavesår.
- Duodenalsår.
- Sygdomme i nyrer og lever:
- Hepatitis.
- Levercirrose.
- Pyelonefritis.
- Hudsygdomme - intolerance af produkter
Det er vigtigt! Brug ikke gravide og ammende kvinder, patienter med høj feber, børn under 2 år.
Hvordan laver man mad hjemme og tager?
En simpel opskrift med citron
Liste over ingredienser:
- ginger rod (200 gr);
- citroner (5 stykker);
- honning (5-6 spsk).
- Gingerrot revet, hak citronerne med en kniv (eller blender).
- Ingredienser blander og tilføjer honning.
- Blanding sættes i en glasburk og opbevares i køleskabet.
Også til denne opskrift kan du bruge en kødkværn, rulle gennem det skrællede ingefærrot og citroner, og du kan tilføje honning til blandingen.
Tag hver dag til en spiseske i 10-14 dage, du kan tilføje til te. Denne blanding vil fremskynde metabolismen og styrke immunsystemet.
Opskriften på en blanding af ingefær, honning og citron i videoen nedenfor:
Gingerte med honning
Liste over ingredienser:
- revet ingefærrot (1 tsk);
- honning (1 spsk)
- citron (7-8 skiver citron);
- vand (200 ml).
- Sæt ingefær i et glas og hæld kogende vand.
- Lad drikken stå i 10-20 minutter og spænd den.
- Tilsæt honning og citron kun efter afkøling af te til 40-45 grader, da de i varmt vand taber deres gavnlige egenskaber.
Du skal drikke te hver morgen før du spiser. inden for to til tre uger.
Gingerte med citron og honning til vægttab, mere i videoen nedenfor:
Te med linden blomster
Liste over ingredienser:
- Linden blomster (1-2 spsk tørret eller frisk);
- ingefær (en lille rod på størrelse med en mandarin);
- kanel (2 sticks);
- honning (en halv teskefuld)
- vand (250 ml).
- Linden blomsterstand hæld kogende vand og lad det brygge i 10-15 minutter.
- Skræl ingefæret, sæt et par stykker af roden i en kop, tilsæt kanel, hæld i kalkte, lad den stå i et par minutter.
- Når teen er afkølet til stuetemperatur, tilsæt honning.
At drikke te i varm eller kold form 3-4 gange om dagen i en halv time før måltider inden for en måned.
Hvidløg drikke
Liste over ingredienser:
- lille ingefærrot (med blomme);
- hvidløg nelliker;
- halv 1 citron
- vand (1 liter).
- Skræl en lille ingefærrot og hvidløgskloven i et 1: 2-forhold.
- Ingredienser finhak, bland og hæld kogende vand.
- Tilsæt skiver citron for at forbedre te fedtforbrændingsegenskaber.
Tag denne drink med forsigtighed, ikke mere end 200 ml om dagen, før måltiderne inden for 2-3 uger.
Kanel Drikke
Liste over ingredienser:
- ingefærrod (1 spsk);
- kanel (1/2 tsk);
- vand (250 ml).
- Ginger skal rengøres og revet.
- Hæld kogende vand.
- Tilsæt jord kanel og insistere.
Tag et halvt glas en halv time før måltider 2-3 gange om dagen inden for en måned.
Læs mere om at lave en slankende drink med ingefær og kanel:
Frugtsalat
Liste over ingredienser:
- 1 orange;
- 3 kiwier;
- 2-3 grønne æbler;
- Isbølssalat;
- saft 1/2 citron
- nødder (mandler, hasselnødder, valnødder) efter smag;
- ingefærrod (1 spsk);
- fedtfattig yoghurt.
- Skræl appelsin, kiwi og æbler, skær kerner fra æbler, hugger fint.
- Sæt de orange skiver i en salatskål, revede salatblade på dem.
- Derefter skal æblerne, du skal drysses med citronsaft, så massen ikke bliver mørkere, læg kiwi på toppen.
- Næste skal du forberede en dressing.
- Chop nødder og ingefær.
- I det resulterende stof lægge en fedtfattig yoghurt, bland.
- Hæld dressingen på salat, sæt i køleskabet i 15 minutter for at give frugtsaften.
Du kan spise hver dag til morgenmad eller i løbet af en dagtimet.
Den mest effektive metode til forberedelse til vægttab
Det er gingerte med hvidløg hjælper med at tabe sig, da det normaliserer stofskiftet, der bidrager til vægttab, er en kilde til energi, forbedrer fedtforbrændingsprocesser i kroppen.
Denne metode til at tabe sig er ikke den hurtigste, men den er meget effektiv. Du bør dog ikke misbruge drikken, da ingefær og hvidløg kan forårsage:
- halsbrand;
- hovedpine;
- diarré;
- svimmelhed.
Bivirkninger ved at tage
Ginger indeholder gingeroler, der irriterer tarmslimhinden og maven, derfor kan det forekomme:
- diarré;
- kvalme;
- opkastning;
- allergisk udslæt.
Ginger er en fantastisk plante for sin ekstraordinære smag og uventede effekt på den menneskelige tilstand. Men dets anvendelse i mad skal nærmer sig meget omhyggeligt, og derefter fra krydderifteren bliver til en meget effektiv naturmedicin.