Pinzieren (i tysk pinzieren - "fjern ende") kaldes fjernelse af toppen af skuddet fra planten for at styrke udviklingen af dets laterale dele i stedet for vertikal vækst. På en anden måde kaldes denne proces pinching og bruges til blomsteravl og gartneri, når man dyrker planter i det åbne felt eller hjemme.
Men en helt anden måde at nippe forskellige typer af afgrøder. Hvordan man klipper den voksende basilikum og om det skal gøres?
Har planten brug for at klemme?
For nogle kan det forekomme, at denne handling kan ødelægge de stadig svage spirer. Dette er en fejltagelse. Tværtimod nipper vækker nyrer. Og i stedet for en ensom lang gren får du en frodig busk med en god høst!
Hvad giver pinout?
- Klemning er nøglen til at få en fluffy basilbuske med masser af blade, det vil sige en god høst.
- Derudover klemmer forsinkelser blomstrende planter. Når alt kommer til alt, blomstrer denne plante sin smag. Derfor er det nødvendigt at være opmærksomme og nypere på basilikumet selv de nyligt frembragte blomsterstand.
Hvornår skal man gøre?
Efter en halvanden time, efter at basilikanplanterne er steget, vises 4-6 ægte blade på spirerne. Og på dette tidspunkt skal du høste den første høst! Du er velkommen til at klemme 2 blade fra spidserne.
Hvordan udføres proceduren?
Når der vises tre sæt ægte blade på basilikaen, er det nødvendigt at straks knibe sin spids, det vil sige klemme det.
Skær med saks eller kniv af stangen lige over de små blade, der er lige begyndt at vokse ud af bihulerne. Denne procedure skal gentages med intervaller på flere uger.
Hvis du kun har brug for et par blade til at forberede en skål eller en drink, er det bedst at vælge ældre sideblader.
Det er nødvendigt at klemme af sådanne blade ved krydset med plantens hovedstamme, så vil det bevare sundhed og det bliver bedre at vokse, det vil sige at give mere duftende løv.
Det er vigtigt! Inflorescences skal fjernes ved at skære en knopp og to blade, der er under det.
Klemfejl
- Du kan ikke klemme de gamle blade på bunden af stammen. Disse blade er optaget fotosyntese! Afskær de unge skud. Men ikke under roden, men forlader en stilk på 1-2 cm over det nederste par blade.
- Lad ikke basilikaen blomstre. Med udseendet af blomsterstande har planten ikke nogen styrke til grønne. Som følge heraf mister afgrøden sin smag og smag.
- Tag ikke en stor pause i klemmen. Klip bladene brug så ofte som muligt, og planten vil være bedre at buske.
- Skær ikke de nederste skud. Hvis du gør det, vil basilikum vokse i højden, og høsten vil være katastrofalt lav.
Hvis du følger alle nuancer, vil du modtage et uerstatteligt duftende krydderi, der vil tilføje unikke til dine retter og drikkevarer!
