Nyttige og skadelige røde bær

Lækre bær kan bruges ikke kun i madlavning, men også som medicin og som enhver medicin har de deres egne kontraindikationer. Overvej de gavnlige egenskaber ved de mest berømte røde bær og især deres brug. Vi lærer at dyrke dem, og hvilke nyttige stoffer giver naturen os i form af lyse og saftige frugter.

jordbær

Jordbær er en flerårig plante af Rosy familien, som er almindelig i mange lande i verden: i Amerika, Europa og Centralasien. De røde og saftige frugter af jordbær er meget velsmagende og duftende. Stængler af jordbær kan nå en højde på 5 til 40 cm og ende med store trifoliate blade af oval form. Rotsystemet er fibrøst, veludviklet. Blomster af jordbær består af fem kronblade af runde form af hvid farve på en kort pedicle, samlet i skjoldbruskkirtlen blomster. Jordbær blomstrer fra maj til juni, processen med modning bær er omkring 3 uger fra begyndelsen af ​​blomstringen. Du kan dyrke jordbær på det åbne felt, vokser godt på sort jord på den sydvestlige side.

Tips til dyrkning af jordbær: Plantning regler om forår og efterår; vanding; forlader om foråret efter høst, om efteråret; transplantation.

Det er nødvendigt at udrydde med jævne mellemrum fri for ukrudt. Det anbefales at transplantere jordbær på et nyt sted efter fire år. Jordbær er ikke kun meget velsmagende og duftende, den indeholder en stor mængde næringsstoffer til hele menneskekroppen. Den indeholder vitaminer C, A, E, gruppe B, frugtsyrer, jern, calcium, mangan, fosfor, caroten, fiber, pektin, folsyre, sukker.

Det er vigtigt! Jordbær hjælper med at overvinde hovedpine og virker som en aspirin tablet.

En håndfuld duftende og lækre bær besidder diuretiske og sukkerreducerende egenskaber, det kan indtages af patienter med diabetes. Bruges til at hæve immunitet, behandling af gallsten sygdom, hypertension, eksem. Jordbærets gavnlige egenskaber anvendes meget i kosmetologi til forbedring af hudens sundhed. Jordbær er en antioxidant og en fremragende afrodisiakum, forbedrer humør og hjælper med at overvinde depression. Rød bær er et kostprodukt og forbedrer stofskiftet.

Fortæl dig selv om opskrifter til forberedelse af jordbær til vinteren: syltetøj, syltetøj, compote, slik, tinktur, frost.

Jordbær kan skade mennesker med gastrit og mavesårog kan også forårsage allergi.

tyttebær

Lingonberry plejer i begyndelsen af ​​efteråret med røde bær. Det er en stedsegrøn busk, der tilhører cowberry familien. Skotens højde er ca. 20 cm. Tykke, uigennemsigtige blade i form af en ellipse op til 3 cm lang. Hvid med en lyserød blomsterklokke-klokker med fire kronblade, samlet i en børste. Frugter - skinnende røde bær i form af en bold med en diameter på ca. 0,8 cm. Blomstringsperiode - fra maj til juni. Lingonbær vokser i nåle- og blandeskove, i tundraen, på tørvemøer og bjergge. Det er fordelt i det nordlige Rusland, i Sibirien, i Fjernøsten, og også i Kaukasus. Lingonberry kan dyrkes i din egen have. For det er egnet lys og glat område med sand, lammende eller tørvet jord med høj surhed. Nyttige egenskaber af lingonberry kendt i lang tid. Det gør lækre frugtdrikke, syltetøj og andre retter. Det forbliver nyttigt selv efter varmebehandling. Lingonberry er rig på et kompleks af vitaminer C, E, A, gruppe B, indeholder pektin, caroten, phytoncides og flavonoider. Den indeholder en masse fructose, makro- og mikroelementer: calcium, kalium, mangan, jern, kobber og krom.

Lær hvordan du kan forberede lingonbær til vinteren: med sukker, sirup, syltetøj samt fordelene ved lingonberries.

Lingonbærjuice er et effektivt lægemiddel., der kan forbedre kroppens støttefunktioner, fordøjelsessystemet, forbedre syn, slippe af med hudsygdomme og hævelse. Benzoesyre gør lingonberry til et naturligt antiseptisk middel. Skadelige lingonberries kan være til sårene, for dem, der lider af cholecystitis og nyresten. Folk med lavt blodtryk bør være forsigtige med at bruge lingonberries, som det sænker trykket.

hindbær

Sød og duftende hindbær er en halvbusk med stående, stikkede stængler med en højde på mere end 1,5 m, en repræsentant for den rosa familie. De komplekse, ovale blade er dækket af små hår. Hindbær hvide blomster med en grønlig snit, op til 1 cm i diameter, opsamles i børsteklynger.

Frugter er sfæriske, består af små sten, dækket af hår, der er vokset sammen i en konisk beholder. Frugtens farve er rød, men der er en række gule. Hindbær er meget velsmagende og sunde bær. Blomstringen af ​​hindbær begynder i maj og slutter i juni, modne bær vises i den tidlige sommer og indtil august. Hindbær vokser mellem buske i skovene i Ukraine, Hviderusland, Rusland, det kan findes i Kaukasus-bjergene, Centralasien og Karpaterne. Ud over vilde hindbær er der mange sorter af nyttige bær, der kan dyrkes i haven.

Fortæl dig selv om det grundlæggende i voksende hindbær: plantning i forår og efterår, beskæring, transplantation, forbereder vinteren.

Hindbær har en toårig udviklingscyklus, den vokser godt i godt oplyste steder, beskyttet mod stærk vind, med en jord, der er neutral i surhed. Den kan dyrkes i rækker eller individuelle buske. Velsmagende og duftende hindbær syltetøj i mange år bruges til behandling af forkølelse som en febrifuge og diaphoretic.

Læs også om de gavnlige egenskaber og metoder til høsting af hindbær: marmelade, brandy, vin.

Hindbær indeholder elementerne: jern, kalium, calcium, fosfor, magnesium, organiske syrer. Juicy bær er rig på vitaminer C, A, B, PP, de indeholder fructose og glucose, pectin. Bouillon og hindbærsirup styrke immunsystemet og reducere trykket, gavnligt indflydelse på tarmens arbejde. I medicin anvendes ikke kun bær, men blade og rødder. Hindbær har antiseptiske egenskaber. Æteriske olier, der indeholder hindbær kan forårsage allergiske reaktioner. Derudover er frisk hindbærsaft kontraindiceret til personer, der lider af gastrit eller mavesår, nyresygdom. Hindbær er kontraindiceret hos patienter med bronchial astma.

kornel

Cornel er et lille træ eller busk fra Kaukasus. Cornelens lyse frugter har fremragende smag og gavnlige egenskaber, indeholder et stort antal aktive stoffer.

Cornelens højde kan nå 3-6 m, grenene er dækket med grå bark, arrangeret vandret. Længden af ​​de ovale blade er fra 3 til 8 cm. Små gyldne blomster består af fire kronblade og samles i en blomstrende paraply. Kronblade med skarpe ender. Saftig frugt kan være oval, pæreformet eller sfærisk. Inde i frugten er en ganske lang lang knogle. Bær modner i sensommeren - begyndelsen af ​​september. Dogwood findes i det vilde hovedsagelig i Kaukasus. Det kan findes i haverne som dyrkede planter i Europa og Centralasien, i Ukraine, Moldova, Rusland.

Cornel elsker lysjord med god luftadgang, det er frostbestandigt og tørkebestandigt. Frugtsorter formeres vegetativt eller ved frø.

Det loquate rodsystem kræver vanding, indtil frøplanten tager rod. Denne plante er en langlever og kan vokse over hundrede år. Dogwood frugter har længe været brugt i mad, de har en behagelig aroma, tærtsmag, moderat sød med lidt surhed. Fra frugter er kogte ikusoty compotes, syltetøj, syltetøj, vin, der bruges som krydderier til forskellige retter. Knoglerne bruges som et alternativ til kaffe, for at lave en aromatisk drik, bladene brygges som te. Cornel har helbredende egenskaber: normaliserer blodtrykket, styrker og toner. Indholdet af C-vitamin i det er meget mere end i citron. Indeholder pektin og phytoncider, organiske syrer, makronæringsstoffer (magnesium, calcium, kalium). Det har en gavnlig effekt på fordøjelseskanalen og har en antiinflammatorisk effekt.

Tjek udvælgelsen af ​​metoder og opskrifter billet dogwood til vinteren.

kornel kontraindiceret med surhedsgrad og søvnløshedDet er også nødvendigt med forsigtighed at tage gravide, kan forårsage allergi.

Viburnum

Kalina mange århundreder pryder haverne og bruges som en grøn læge. Dette træ eller busk kan vokse til et par meter. På runde skud placeres blade af tre til fem blade med skarpe ender i form af fedter. Hvide blomster samles i en blomstrende paraply på enderne af unge skud. Frugter i form af en bold, lyse rødt. Diameteren af ​​stenen - 0,5-1 cm, indeni er en stor rund knogle. Blomstringsperioden begynder i maj og fortsætter i juni. Frugterne modner i efteråret. Kalina er fundet vild i Europa og Asien, det vokser godt i en tempereret klimazone. Meget uhøjtidelig og frostbestandig, tolererer også tørke. Du kan vokse viburnum i solrige eller let skraverede steder.

Lær mere om dyrkning af viburnum: populære arter, reproduktion, skadedyr og sygdomme.

Viburnum buske plantes i haven i en afstand af 2-3 m fra hinanden. Kalina er smukke prydplante i alle årstider. Røde bær af viburnum anvendes som medicin. C-vitamin hjælper med at overvinde forkølelse, vira. Kalina er i stand til at sænke blodtrykket, behandler hoste. Bærene indeholder vitaminer E, A, P, K, organiske syrer, pektin, phytoncider, en række makro- og mikroelementer (jern, fosfor, molybdæn, kalium osv.). Den sure smag af viburnum skyldes organiske syrer. Med hensyn til helbredende kvaliteter er det ikke lige, det forbedrer funktionen af ​​lever, hjerte, mave-tarmkanalen, har diuretiske og antipyretiske egenskaber.

Læs også om fordelene ved viburnum rød til kvinders sundhed, viburnumbark til menneskekroppen, samt om høst af viburnum til vinteren: viburnumjuice, viburnum med sukker.

Spis ikke Kalina hypotensive, mennesker med høj surhedsgrad, nyresygdom, gravide kvinder.

berberis

Bjørnebær - prydbusk, forgrenet med prikker, mere end 2 m høj. Blade i form af en ellipse op til 4 cm lang, med fine tænder. Gule blomster med seks runde kronblade samles i en børste. Blomsterne er ca. 0,7 cm. Frugterne er aflange, røde, mere end 1 cm lange, sur til smagen. Barbærblomstrer fra midten af ​​foråret og til slutningen af ​​maj. Bær modner i september-oktober. Barbær er fundet i naturen i skov-steppe zone i europæiske og asiatiske lande i Kaukasus. Denne busk har en smuk kronform, ser meget attraktiv om efteråret, når bladene bliver røde, dekorere mange haver og udbredt af landskabsdesignere.

Tjek varianterne af barber: Thunberg (dyrkning og sorter), Ottawa Superba.

Voks bjørnebær helst i godt oplyste steder. Det reproduceres af frø eller stiklinger og skud. Plantning sker bedst i efteråret. Barbær er meget udbredt i madlavning, frugten tørres og tilsættes som en krydderur til mange orientalske retter. Frugter og blade indeholder store mængder alkaloider, vitamin K, fructose, glucose, organiske syrer og pektiner. Bærene laver lækre saft og syltetøj, duftende saucer. Barbær er brugt i traditionel medicin, Det er indiceret for hypertensive patienter, der har antibakterielle egenskaber., forbedrer kroppens understøttende funktioner på grund af indholdet af C-vitamin, behandler leversygdomme, diabetes, har en koleretisk virkning.

Lær mere om sammensætning, egenskaber og brug af barbær.

kontraindiceret barberhypotonicis, mennesker med høj surhedsgrad og blodpropper, gravide kvinder og i overgangsalderen. Langvarig brug kan føre til forstoppelse.

solbær

Rødvin er en flerårig busk med en højde på 1-2 m. Den tilhører Gooseberry familien. Serrerede blade med 3-5 lobes. Blomsterne er små gule i penselklynger. Bærene er lyse, røde med en sur smag. Rødvin er spredt i hele Eurasien nær vandkilder og på skovkanter. Voks ribs som en prydbusk og til opnåelse af nyttige bær. For det egner sig solrige steder på sydsiden med loamy jord eller sort jord. Currant - et lagerhus af vitaminer og næringsstoffer. Den indeholder især meget C-vitaminog også vitaminer i gruppe B, vitaminer A, E, K. Sure bær er rige på kalium, fosfor og calcium samt jern, selen og zink. Bruges til madlavning til fremstilling af forskellige desserter. Rødvin har antiinflammatoriske og antipyretiske virkninger, forbedrer appetitten og slukker tørsten. I folkemedicin bruges bær og vinblade forlader.

Forkæl dig selv og dine slægtninge med lækre rødbærende præparater: syltetøj, syltetøj, compote.

Rød Currant Juice kontraindiceret med gastritis, sår, pankreatitis og cholecystitis.

tranebær

Tranebær er en stedsegrønne krybende plante tilhørende lyngfamilien. Stænglerne er fleksible og tynde. Bladene er små aflange i form, op til 1,5 cm lange, mørkegrøn farve. Tranebær blomstrer i slutningen af ​​foråret - i starten af ​​sommeren med lyserøde blomster på en lang stilk. Frugter er runde, lyse rødt og kan nå 1,5 cm i diameter. Smagen af ​​tranebær er sur. Tranebær vokser i sumpområder, i fugtige nåletræer, på bredden af ​​søer i den nordlige region. Denne nyttige bær dyrkes kommercielt på særlige plantager i USA, Polen, Canada og Rusland. Tranebær er meget lyskrævende, frostbestandige og ikke krævende på jorden. Den kan dyrkes på plottet, vegetativt forplantet. Stedet er velegnet godt og vådt, jorden skal være tørv eller et substrat med sphagnum mos og nåle. Værdien af ​​tranebær er rig på vitaminsammensætning, det er naturlig antioxidant. Den indeholder de vigtigste mikro- og makronæringsstoffer, vitaminer i gruppe B, C, A, K. Tranebær hjælper diabetespatienter, hypertensive patienter, personer med nyresygdomme og udskillelsessystemet med reumatisme og hudsygdomme.

Lær mere om de medicinske egenskaber og brug af tranebær (til kvinders sundhed), samt kendskab til opskrifterne for tranebær høst: frysning, tinktur.

Tranebær er kontraindiceret i gastrit og mavesår med høj surhedsgrad såvel som i leversygdomme.

Ved du det? Friske tranebær kan opbevares til næste høst i træ tønder vand.

briar

Rosehip - et familiemedlem Pink, en busk med lige stilke dækket med pigge. Bladene er pinnate med 5 blade fra 4 til 9 cm lange. Enlige blomster med lyserød farve omkring 5 cm i diameter. Frugter er ovale eller sfæriske, saftige, glatte, med en diameter på op til 1,5 cm. Ripen i september. Rosehip vokser i et tempereret og subtropisk klima, bredt udbredt i Centralasien, Ukraine, Rusland, Belarus, Moldova. Det er muligt at dyrke vild rose i haven, den er en slægtninge og besidder dekorative kvaliteter. Kan bruges som en grøn hæk. Den nemmeste måde at dyrke vild rose - stiklinger på. Denne uhøjtidelige plante vokser godt i frugtbar jord med moderat fugt på lyse steder. Rosehip er især rig på vitamin C, såvel som vitaminerne A, K, B2, E, keratin. Han har bakteriedræbende egenskab og er en naturlig antioxidant. Rose hip te hjælper med at helbrede forkølelse, urogenitale sygdomme, kolelithiasis hurtigere.

Tørring af rosenkål er den ældste metode til konservering af bær til langvarig opbevaring. I denne form er deres hud forstenet, de bestanddele i processen med fugt tab er stærkt komprimeret, men mister ikke deres helbredende egenskaber.

Som medicin anvendes ikke kun frugt, men også blomster og rødder. Rosehip hjælper med hudsygdomme, arthritis, anæmi. Et højt indhold af C-vitamin kan øge surhedsgraden, så sårene og de mennesker, der lider af gastritis, er det nødvendigt at bruge rosen hofter med forsigtighed. Sterke infusioner kan skade tandemaljen, langvarig brug i store mængder forstyrrer leveren og andre indre organer.

tjørn

Hawthorn er en tornet busk eller træ af den rosa familie. De næste blade med fedter er arrangeret i en spiral. Blomstrer hagtorn blomstrer af skjoldbruskkirtlen form. Hvide blomster med fem kronblade. Frugter - fra appelsin til bourgogne, sfærisk eller langstrakt, solid med en sød smag. I diameter kan frugten nå fra 0,5 til 4 cm. Den modner i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september. Hagtorn vokser på skovkanter og flodbredder i Eurasien, Nordamerika. Det er ikke lunefuldt, modstandsdygtigt mod tørke og frost. Den udvikler sig godt på moderat fugtige frugtbare jordarter på solrige steder.

Hawthorn er ideel til hække, der ofte bruges som prydplante.

Openwork blade, hvide blomster og røde frugter ser meget smukke fra forår til sene efterår. Hawthorn har helbredende egenskaber. в медицине используются цветки, плоды и листья. Frugterne har antioxidantegenskaber og bruges til at behandle hjertesygdomme, for at rense blodkarrene og forbedre blodcirkulationen. De indeholder ascorbinsyre, vitamin K, flavonoider og ursolsyre, som udvider blodkar. Hawthorn har en gavnlig effekt på nervesystemet, lindrer stress og beroliger.

Læs også om plukning af bær og hagtorn høst til vinteren (syltetøj).

Hawthorn can gør skade, hvis du spiser det på en tom mave eller drikker koldt vand, kramper og tarmkolik forekommer. Langvarig brug af hagtorn i store doser kan sænke hjertefrekvensen og hæmme nervesystemet.

røn

En anden busk eller et træ, en repræsentant for familien Pink - Rowan. Tykke grene af rowan kronet med lange og smalle blade med skarpe fedter. Blomster med hvide blomster, samlet i blomsterplanter paraply. Blomstringsperioden begynder i slutningen af ​​maj og fortsætter i juni. Appelsinfrugt af en ærter, kugleformet form med en bitter og tærtsmag. Rowan træ modner i september, efter frost bliver det sødt, fortrydelse forsvinder. Mange arter af bjergaske er almindelige i tempererede klimaer i Europa, Asien og Nordamerika. Rowan bunches ser smukke ud i efteråret og vinteren. Det udsmykkede mange slaver, og i oldtiden troede de at bjergaske beskytter boliger mod onde kræfter. Voksende bjergaske er ikke svært, det vokser godt på frugtbart jord i et godt oplyst område. Du kan formere sig fra modne bær, du skal få frøene fra papirmassen og så i efteråret i jorden. Rowan bær bruges til at gøre syltetøj, marshmallow, gelé, alkoholiske og ikke-alkoholholdige drikkevarer. Sammensætningen af ​​frugterne af bjergaske er rig på en række vitaminer (C, A, E, B, PP), organiske syrer, caroten, flavonoider og tanniner. Bær anvendes i traditionel medicin. røn hjælper med at forbedre metabolisme og fordøjelse, har diuretikum og koleretiske egenskaber, kan have en antibakteriel virkning og forbedrer kroppens understøttende funktioner som helhed.

Lær mere om de gavnlige egenskaber og brug af røde rødt.

Rowan er kontraindiceret til personer med høj surhedsgrad, hjertesygdom og øget blodkoagulation.

shadberry

Ikke alle er bekendt med Irga, et andet medlem af den rosa familie. Det er en prydbusk eller et lavt træ op til 2,5 m højt. Enkle blade af ovalt form med nelliker langs kanten. Blomstrer voldsomt med hvide blomster, samlet i frodig børste. Frugter er æbleformede med en diameter på 1 cm, farve fra rød-violet til mørk blå. Irga modner i slutningen af ​​juli og august, frugterne er kødfulde og søde. Irga vokser i tempererede klimaer i Europa, Nordafrika, Nordamerika og Japan. Busk tilpasser sig nemt til nye forhold, det kan findes på de klipper i Kaukasus og Krim.

Fortæl dig selv med Irgi arten: canadisk, alder, Lamarck.

Takket være uhøjtidelighed, vinterhårdhed, gode dekorative og frugtbare egenskaber, vokser mange gartnere irgu på deres grunde. Busken vokser godt og bærer frugt i lyse områder, det kræver ikke jordbunden. Forplantet ved at dele busken, stiklinger og frø. Fra bærene gør den perfekte vin, syltetøj, marshmallow. Irga bruges også i medicin som en kilde til vitaminer og andre gavnlige stoffer. Det er især rig på vitamin PP, som har en gavnlig effekt på blodkarets tilstand og hjertets arbejde. Frugter forbedrer fordøjelsen, bruges til hypovitaminose.

Ansøg irgi i madlavning bredt. Tørret bær ligner rosiner og bruges som fyldning til tærter, kager og bagværk. Ground shredded irgu bruges til at lave cupcakes, gryderetter, pandekager og fritters. Til desserter og hovedretter, med tilsætning af bær irgi forbereder saucer.

Uregelmæssig skade kan også skyldes hypotoni ved individuel intolerance. Bær har en beroligende virkning, det skal overvejes, især når du kører bil, og ikke misbruger den søde dessert.

citrongræs

Citrongræs er en flerårig klatring plante af Magnolia familien. Lianoobraznye grene kan nå længder på mere end 10 m med en tykkelse på 1-2 cm. Enkle blade har en ovale form, temmelig stor. Citrongræsblomster med hvide eller lyserøde blomster, samlet i en børste. Blomstringen begynder i slutningen af ​​foråret og fortsætter i juni. Frukterne af citrongræs lyse rød farve, sfærisk, størrelsen af ​​en rødbær. Smagen af ​​frugten er sur med bitterhed, og duften er som en citron. Frugter modner i det tidlige efterår. Citrongræs er en frugtbar afgrøde, men bærer frugt efter et år. I naturen findes citrongræs i Kina, Japan, Fjernøsten, Kuriløerne. Gartnere dyrker citrongræs som en prydplante og frugtplantage. Det anbefales at vokse på en to meter trellis på et solrigt og læst sted. Planten udvikler sig godt i let og drænet jord. Det er nemmest at udbrede citrongræs med stiklinger og lagdeling. Citrongræs er rig på vitaminer E og C, den indeholder æteriske olier, organiske syrer. De gavnlige stoffer indeholdt i frugten forbedre de nervøse og kardiovaskulære systemer, leveren. Drikkevarer af citrongræs har en tonic effekt.

Få mere at vide om sammensætningen og gavnlige egenskaber hos kinesisk schizandra.

Citrongræs er kontraindiceret hos personer, der lider af søvnløshed, øget surhed i maven og hypertensive patienter.

multebær

Cloudberry er et andet medlem af den rosa familie, en flerårig busk eller en urteagtig plante ca. 30 cm høj. Tynde stående stængler slutter i flere blade. De fem-lobede blade er runde. Enkle hvide blomster med fem kronblade vises i juni-juli. De gulefarvede skyberries er formet som hindbær, men smagen og aromaen er forskellige. Modnes i august. I naturen findes skybjerg i svampede områder på den nordlige halvkugle, Fjernøsten og Sibirien. Industriel produktion af søde og sunde bær er involveret i specielle plantager i de skandinaviske lande og Amerika.

Det er ret vanskeligt at dyrke skybjerg på plottet, det er nødvendigt at skabe betingelser svarende til dets naturlige habitat. For at gøre dette skal du grave et grøft med en vandtætning, der simulerer en sump og fylde den med en blanding af tørv og skovbund og opretholde den nødvendige luftfugtighed. Det er bedre at udbrede skybærtræer vegetativt, det er svært at dyrke frø. Cloudberries er en kilde til ascorbinsyre, vitaminer PP, A, B. Bergen indeholder æble- og citronsyrer, pectiner og tanniner.

Med mængden af ​​A-vitamin er skybjørn flere gange forud for gulerødder, og der er mere C-vitamin i det end i citrusfrugter.

Frugter kan indtages frisk og for at gøre anderledes søde desserter, syltetøj, drikkevarer. Derudover forbruges skyberries i den våde form. Cloudberry bruges i medicin som en antispasmodisk, antimikrobiell og diaphoretic. Berry forbedrer mave-tarmkanalen og hjertet, hjælper med behandling af hudsygdomme.

Cloudberries er kontraindiceret i yazvennik og mennesker, der lider af gastritis med høj surhedsgrad i perioden med eksacerbation.

Ved du det? I Finland er cloudberry et nationalt symbol og afbildet på en 2 euromønter.

Gumi

Gumi er en smuk prydbusk med sunde bær oprindeligt fra Østasien. Hører til familien Lokhovye, kan nå en højde på mere end 2 m. Bladene er elliptiske i form, glat, ligner laurbær. Blomsterne er hvide og duftende. Lyse røde frugter aflange eller sfæriske form med lange stilke og frø inde. Gumibær er ca. 2 cm lange, ligner dogwood, modnes i midten af ​​sommeren. Smagen af ​​bær er sød og sur, lidt tærte, ligner smagen af ​​druer, kirsebær og æbler. Gumi er hjemsted for Japan, Kina og Korea, også dyrket på Sakhalin. Hvis det ønskes, kan du vokse gumi i din baggård. Busken elsker solen, frugtbar jordnødvendig på surhed. Forplantet af lagdeling, stiklinger og frø.

Gumibær er værdsat af en rig vitaminsammensætning, især meget vitamin C. De indeholder også værdifulde aminosyrer og metaller. Ikke kun bær er nyttige, men også blomster og blade. I øst er gumi vant til at forlænge ungdom og lang levetid. De producerer en tonic effekt på kroppen, tone op, forbedre mavetarmkanalen, forebygge sklerose og hjerte-kar-sygdomme og har antiinflammatoriske egenskaber. Sød og sur bær bruges til madlavning til fremstilling af forskellige saucer, drikkevarer og vitamintilskud. Gumibær er kontraindiceret i tilfælde af individuel følsomhed og diabetes mellitus.

Så lærte vi de vigtigste egenskaber hos de mest populære røde bær. Dekorative buske kan dekorere have og have, giver en dejlig høst. Enhver kan vokse sunde bær, give sig selv og deres familie en delikatesse af vitamin, og også bruge dem som medicin.