SVæRDIGE EGENSKABER OG SUNDHEDSSKADER: HVAD ER EN VEGETABILSK GOD TIL KVINDER, MæND OG BøRN, HVORDAN MAN BRUGER, HVEM ER KONTRAINDICERET, OG HVORDAN DET SER UD På BILLEDET?

Rutabaga er en grøntsag, der smager som en næb. Rutabaga kaldes også bukva, kalega, rutabagy og svensk næb. Anlægget er meget populært, ikke kun på hjemmemarkedet, men også i Europa. Dette skyldes det faktum, at grøntsagen er uhøjtidelig i dyrkning og efterfølgende opbevaring, indeholder mange næringsstoffer og er overkommelig. Nogle mener fejlagtigt, at rodfugle kun bruges til fodring af kæledyr, men det er ikke tilfældet. På grund af deres egenskaber anvendes visse sorter til madlavning, medicin og kosmetologi.

Kemisk sammensætning

Vegetabilsk kalorieindhold - 37 kilokalorier. Den svenske kemiske sammensætning:

1,2 g proteiner
0,1 g fedt;
7,7 gram kulhydrater.

Rutabagus indeholder vitaminer:

mineraler:

natrium;
jern;
kalium;
calcium;
phosphor.

foto

På billedet nedenfor kan du se, hvordan svensken ser ud.

Sundhedsmæssige fordele

Rutabagus indeholder en masse vitaminer og andre næringsstoffer, som er godt bevaret under varmebehandling og langvarig opbevaring af frugten. Til dette elsker de det og anvender det på mange områder: i madlavning, i traditionel medicin og i kosmetologi.
Svenskeren anvendes som et anticancer middel. Det indeholder vigtige fytokemiske forbindelser glucosinolat, som forhindrer udseende og udvikling af maligne tumorer.
En frugt indeholder omkring halvdelen af det daglige indtag af C-vitamin, hvilket gør grøntsagen næsten uundværlig i kolde og influenzasæsonen. Desuden fungerer C-vitamin som en antioxidant, hjælper med at eliminere toksiner fra kroppen.
Takket være vitamin B6 forbedrer produktet absorptionen af umættede fedtsyrer, normaliserer muskel- og hjertearbejde. Og vitamin B9 er involveret i dannelse af blod, regulerer fedtstofskifte i kroppen.
Produktet har en gavnlig effekt på huden, hjælper med at fjerne acne, kan bruges som en ekstra kilde til vitaminer til dermatitis og eksem.
Grøntsager har en positiv effekt på fordøjelsessystemet.
En frugt indeholder ca. 15% af den daglige værdi af fiber, hvilket er nødvendigt for normalisering af metabolisme. Det bruges også til forstoppelse: Det er bevist, at brugen af svensk fører til normalisering af tarmaktiviteten.
Magnesium, som er indeholdt i grøntsager normaliserer nervesystemet, bryder ned glukose, fjerner giftige stoffer fra kroppen, som kan akkumulere gennem årene.
Grøntsag kan bruges som antibakterielt middel - sødjuice er i stand til at helbrede små sår, nedskæringer.
Frugten indeholder karotenoider - stoffer der har en positiv effekt på øjnene. På grund af deres høje indhold reducerer brugen af sverige risikoen for katarakt.
Rutabaga indeholder også kalium, hvilket er godt for det kardiovaskulære system. Det reducerer risikoen for hjerteanfald og hjælper med at normalisere blodtrykket.
På grund af det høje natriumindhold er grøntsagen i stand til at opretholde balancen mellem vand og salt i kroppen, normalisere nyrernes arbejde.
Indeholder vitamin K, som forbedrer blodkvaliteten og bidrager til dens koagulering, øger knogletætheden og forhindrer brud.

Vi tilbyder at se en video om svenske nyttige kvaliteter:

Fordele for mænd

Beviste det regelmæssig brug af svenske kan reducere risikoen for skaldethed, hvilket er meget vigtigt for mange mænd over 45 år. Også vegetabilien hjælper med at øge udholdenhed under intens fysisk anstrengelse, hvilket er vigtigt for mænd involveret i fysisk arbejde eller atleter.

Til kvinder

Mange kvinder bemærker, at svenskforbrug kan gøre PMS symptomer mindre synlige. Og ammende mødre mærker en stigning i mængden af modermælk. Desuden bidrager vegetabilsken perfekt til at reducere overskydende vægt - med et lavt kalorieindhold er produktet meget rig på vitaminer og næringsrige.

For børn

På grund af højt calciumindhold frugten er meget nyttig til børns tænder og knogler, der konstant vokser og udvikler sig. Svenskeren kan også gives børn som et naturligt immunforstærkende middel, især i den kolde årstid, når risikoen for at blive syg er høj.

Mulig skade

Grøntsager kan kun skade de mennesker, der har kontraindikationer til brugen af fosteret.

Det kan være allergier, sygdomme i mave-tarmkanalen og andre sygdomme beskrevet nedenfor.

Kontraindikationer

Generelt betragtes grøntsagene som nyttige og fuldstændig harmløse, men kun for de mennesker, der ikke lider af visse sygdomme og karakteristika af organismen. Disse omfatter dem, der har sygdomme i mave-tarmkanalen i stadium af inflammation. Fiber, der er indeholdt i denne grøntsag, har en gavnlig virkning på tarmene, men kun i en sund person. Ellers kan fiber forårsage irritation af slimhinden, hvilket kun vil forværre sygdommen.
Sværd reducerer mængden af sukker i blodet, hvorfor det ofte er ordineret til mennesker, der lider af diabetes. Men for at bruge denne grøntsag med stoffer, der sænker blodsukkerniveauet, skal du være forsigtig, efter at have konsulteret din læge.
Lægerne rådes heller ikke til at give svede til børn under 4 år - deres krop vil være svært at klare den store mængde fibre, som er indeholdt i grøntsag.
Folk, der lider af betændelse i blæren og nyrerne, bør ikke spise svensker. Det samme kan siges om dem, der lider af gigt, da et stort antal purinbaser kan fremkalde en forværring af sygdommen. I andre tilfælde giver en sådan frugt kun gavn. Men du kan ikke bruge det for meget. 2-3 frugter om ugen er nok for en voksen.

Opskrifter af traditionel medicin

Vegetabilsk kærlighed til sin rige sammensætning af vitaminer og mineralerDet er godt at behandle visse sygdomme.

Når hoste

Traditionel medicin bruger rogn til behandling af lungesygdomme. Så, for at kunne forberede et hostemedicin, skal du:

200 gram skrællet grøntsag;
20 gram smør, honning og valnødder.

Svenskeren skal skære i terninger og gryder sammen med alle andre ingredienser. Den resulterende blanding skal indtages dagligt i en spiseske 3 gange dagligt efter måltider. Det er nødvendigt at fjerne symptomerne på sygdommen.

Som et diuretikum

Hver morgen og hver aften før du spiser drikker du 100 ml frisk frugtsaft. Resultatet er normalt synligt på den første ansøgningsdag.

Til rengøringsbeholdere

Til dette er der en meget populær folkemetode - en hel grøntsag er skåret i to dele, en kerne er skåret ud i hver halvdel.

I det resulterende hule sted sætte en ske med honning og efterlade natten over eller hele dagen. Svenskeren vil begynde at udskille juice, der skal være fuld.

Hver halvdel kan bruges flere gange, indtil fosteret holder op med at give juice. Dette værktøj er også nyttigt til styrkelse af blodkar.

At bekæmpe fedme

Som nævnt tidligere, rutabaga - lavt kalorieindhold, men meget nærende produktsom også er rig på fiber. For at bekæmpe overskydende vægt kan du bage, simre eller stege rutabaga - brug det i enhver form. Selv en stor del af det færdige måltid fra svensken er meget lavt kalorieindhold, så du kan erstatte den med for eksempel det sædvanlige fulde måltid.

Fra anæmi

En grøntsag alene kan ikke helbrede en sygdom, men det kan effektivt forhindre dets forekomst. For at gøre dette skal du regelmæssigt drikke 100 ml frisk frugtjuice om dagen.

for forbrændinger

På denne måde er det muligt at behandle ikke kun forbrændinger, men også purulente sår. Til dette har du brug for:

Rist en lille mængde svensker på en fin rive
rul den resulterende vandpølse ind i gasbind og anvend den til det beskadigede område af huden som komprimering.

Det er vigtigt at huske, at kun små sår og forbrændinger kan behandles på denne måde; det er nødvendigt at konsultere en læge til behandling af omfattende skader.

For forstoppelse

Denne grøntsag anses for at være den bedste til at fjerne forstoppelse.. Ved kronisk forstoppelse skal du bruge 250 gram mashed gryderet eller bagt rutabaga 2-3 gange om ugen. Der er behov for at moske om aftenen, og om morgenen vil resultatet ikke tage lang tid.

Anvendelse i kosmetologi

Nogle opskrifter er kommet til os gennem mange årtier, som vores bedstefarmor brugte dem. Moderne piger er glade for at lære fra tidligere generationer. Så hvad er nyttigt, og hvordan bruger en grøntsag til at opretholde skønheden?

Fra frynser

Baseret på rodfrugter gør en slags lotion. For at gøre det har du brug for:

Bland sødjuice med citronsaft i forholdet 1 til 1.
Den resulterende blanding skal tørres dagligt overflade.

Det er bedst at bruge dette værktøj gennem hele perioden, hvor solen skinner klart om sommeren og foråret. Det var på dette tidspunkt, at fregner er mest aktivt manifesteret på huden, og de, der ikke kan lide det, skal håndtere det.

At fugte huden

Baseret på vegetabilsk gør fugtgivende maske. For at gøre det har du brug for:

Bland en spiseskefuld fint revet sølv med en teskefuld fløde.
Den resulterende blanding påføres på overfladen.

Procedurens varighed er 15 minutter efter skylning af opslæmningen med køligt vand. Du kan lave denne maske to gange om ugen.

Allerede efter den første applikation forsvinder skrælningen, huden bliver mere øm og elastisk. Og med regelmæssig brug vil resultatet ikke vare længe - huden bliver blød og fugtet allerede i et par uger med regelmæssig brug af masken.

At mætte huden med vitaminer

En anden nyttig og nem at forberede maske:

Rist på en fin riven sølle skal blandes med samme revet agurk i forholdet mellem en og en.
Den resulterende vassel bør påføres på ren hud, lade i 10-15 minutter og skylles med varmt vand.

Et sådant værktøj giver ansigtens tone, huden bliver strålende og glat.

Rutabaga er virkelig en fantastisk rodfrugt, som af en eller anden grund er undervurderet af mange. Det kan spises, anvendes til behandling af mange sygdomme og anvendes i kosmetologi. På grund af de lave omkostninger og højmætning af nyttige stoffer kan vi sige det rutabaga er virkelig et magisk universalmiddel.