Monarda - Det er et duftende krydderi, en plante af Svampens blomster. Hans hjemland er Nordamerika.
Monarda har længe været brugt som krydderier og medicin. Ved XIX århundrede blev denne urt kendt over hele verden som bergamot, amerikansk citronmelisse, citronmine.
Græs bergamot Det er en årlig eller flerårig plante op til en og en halv meter høj. Bladene på planten er aflange lanceret, lige tandede, duftende. Blomsterne af monardy-bergamot er små, de er af forskellige farver: hvid, rød, lilla, gul, flekkede. De samles i blomsterstande med en diameter på 6-7 cm.
Monarda tiltrækker lyse farver af blomster og fantastiske aromaer. Det bruges som krydderi i madlavning, tilsat te, der anvendes i traditionel medicin.
Kemisk sammensætning af monarda
Monarda - Det er et essentielt olieværk. Følgelig er den vigtigste biologisk aktive komponent i planten essentielle olier. Takket være dem udstråler Monarda en karakteristisk duft. Planten er også rig på vitaminerne B1, B2, C, det syntetiserer aminosyrer, bitterhed, bioflavonoider, tanniner, cellulose, pektiner.
Essentiel olie af Monarda indeholder ca. 40 komponenter, hvoraf 16 er essentielle. De fleste af prøverne af essentiel olie af Monarda indeholder carvacol og thymol som hovedelement.
I forskellige plantearter er deres indhold fra 41% til 85%. Også i den essentielle olie af Monarda, et højt indhold af Sabinen, Terpinen, Cymol, Tuyen, Borneol, Tuyol, Linalool, Myrcene, Cyneol. Inde i plantens art producerer former, der kan variere meget i oliens sammensætning.
Det er vigtigt! I tørret form anvendes det til bekæmpelse af indenlandske parasitter. Elementer af planten hjælpe med at slippe af med sengebugs og andre insekter, der føder på hudpartikler.
Healing egenskaber Monarda
Monardas helbredende egenskaber er tilvejebragt af dets kemiske sammensætning. Det mest værdifulde produkt opnået fra denne plante er æterisk olie, have bakteriedræbende virkning af et bredt spektrum. Også æterisk olie af Monarda har antioxidant, reproduktive, antianemiske, immunmodulerende, radiobeskyttende egenskaber.
Velkendt antistress egenskaber af monarda. Ved konstant træthed påvirker brugen af denne plante centralnervesystemet, dets tone stiger, vivacity fremstår, og styrke genoprettes.
Egenskaberne af monarda planten bruges til at fremskynde helingsprocessen for eksem, forbrændinger, bronchial astma og salmonellose. Bekæmper vira, svampe, mycoplasmaer.
Monarda har medicinske egenskaber, der giver dig mulighed for at kæmpe med orme. Thymol indeholdt i anlægget har anthelmintiske virkninger. Men anvend planten sammen med andre midler til at bekæmpe dette problem. Monarda aktiverer også virkningen af antibiotika, hvilket gør det muligt at reducere antallet af deres anvendelse.
Brug af monarda i traditionel medicin
I folkemedicin er brugen af Monarda populær. En positiv effekt er observeret i sygdomme i huden, mave-tarmkanalen, problemer i centralnervesystemet, gynækologiske sygdomme, svampeinfektioner.
Tilstedeværelsen af et stort antal biologisk aktive komponenter gør det muligt at anvende Monarda i homøopati. I dette område anvendes den udelukkende frisk. Planteekstrakter har en udpræget antimikrobiell effekt, der påvirker fordøjelsesprocesserne positivt.
Ved du det? Til lægemidler kan du bruge olieekstrakt af Monarda. Den er tilberedt hjemme ved at placere en tør plante i en beholder med vegetabilsk olie i et forhold på 1:10, opvarm blandingen til 60 grader i to timer. Filtreret olie anvendes til rhinitis og til behandling af sår.
Brug af decoctions af Monarda giver dig mulighed for at stimulere immunsystemet. Dette værktøj bruges til forkølelse til forebyggelse. Monarda kan brygges i te.
I conjunctivitis er øjenspolning med monarda indikeret. Du kan også vaske sår på kroppen, gøre lotioner til dem, hvilket fremskynder deres helbredelse.
Når sygdommen i munden, tandkødet, halsen bruges tinktur af monarda. Skyllende tinktur bidrager til hurtig helbredelse og heling af sår og sår på slimhinderne. Det er nyttigt at lave gargler med en monardy med angina.
I tilfælde af inflammatoriske gynækologiske sygdomme, udtørres udtørring. Der er også medicin indeholdende monarda, ordineret til sådanne sygdomme.
Regelmæssigt forbrug af Monarda hjælper med at reducere niveauet af kolesterol i blodet, bidrager til normalisering af celleaktivitet. Der er en gradvis oprensning af aorta og blodkar fra aterosklerotiske plaques.
Ved du det? Monardo i form af æteriske olier bruges som en "renere" luft fra bakterier og patogene bakterier. Under epidemier er det meget nyttigt at tilføje det til aroma lamperne.
Anvendelse i kosmetologi
Monarda i kosmetologi anvendes i form af en æterisk olie, afkogning. Problemet med teenage acne, acne og andre hudsygdomme, herunder mundsvampe, løses også ved ekstern anvendelse af afkog, tinkturer indeholdende monardo i sammensætningen. Effektivt brugt til at fjerne problemerne med olieholdig hovedbund, behandling af seborré.
Fra afkogningen af planten fremstilles masker med tilsætning af blå eller hvid ler. At lave mad afkog, Du skal bruge 2 spiseskefulde råvarer og 200 ml kogende vand. Blanding insisterer 10 timer i en termos. Denne afkogning er egnet til vask, for at stoppe de inflammatoriske processer i hudens porer.
Smør olie bruges også til at forsinke alderdom. Regelmæssig massage med denne olie fornyer cellerne og sænker aldringsprocessen.
Monardo tilsættes til cremer, til hudplejeprodukter efter at være under solen, i anti-aging linjer. Brug af produkter med denne komponent toner huden.
Hvordan man bruger bergamot i madlavning
Ikke alene i folkemedicin og kosmetologi påføres monarda trives. I madlavning bruges denne urt også ofte, men hyppigere kaldes den bergamot.
Blader, blomster og skudd af Monarda har en tart behagelig aroma. I opskrifter anvendes den i frisk og tørret form.
Eksempler på anvendelse af monardy-bergamot i madlavning:
- tefremstilling
- som krydderier i supper, kød- og fiskeretter, side retter, salater;
- i bevaring af tomater og agurker
- til aromatisk syltetøj, frugtdrikke
- komponent af saucer, tilføj til pizza.
Forberedelse af råvarer fra monarda
Råvarer til narkotika og kulinariske retter er den grundlæggende del af planten. Den gunstigste periode for høst - begyndelsen af blomstringen. Det er på nuværende tidspunkt i planten den højeste koncentration af æteriske olier.
Det skårne græs tørres i skyggen i et godt ventileret område. Tykke, grove stængler kan straks fjernes, hvilket vil lette videre forberedelse af infusioner og gebyrer. Råmaterialer må ikke knuses, fordi det kan beskadige de æteriske oliekirtler. Hvis dette sker, vil den æteriske olie fordampe, hvilket væsentligt reducerer råmaterialernes effektivitet.
Det er vigtigt! Mængden af æterisk olie og forholdet mellem komponenter i den kan variere afhængigt af dyrkningsbetingelser, sort, indsamlingstid. Også komponentsammensætningen af essentielle olier af Monarda kan variere betydeligt, selv blandt efterkommerne af en enkelt plante.
Kontraindikationer til brugen
Monarda - en af de mest nyttige planter. Men med overdreven brug kan det fremkalde en negativ reaktion i kroppen.
Kontraindikationer til brug af Monarda:
- individuel intolerance af planten
- amning;
- alder op til 5 år.
Monarda fordele i mange grene af kosmetologi og medicin. Men glem ikke sikkerhedsreglerne, og før du påfører dig, skal du sørge for, at plantens komponenter tolereres godt.
