Smuk og nyttig persille "Bogatyr": Beskrivelse af sorten, dyrkning og pleje, udbytte og sygdomsbekæmpelse

Persille blad "Bogatyr" er en meget resistent og produktiv sort persille, der bruges som skål dekoration, kosttilskud og medicin.

Æteriske olier i plantens sammensætning giver det en udpræget evne til at stimulere appetit og fordøjelsesfunktion, og persistens i det ydre miljø bestemmer den høje popularitet af sorten blandt gartnere og gartnere.

I artiklen lærer vi om sortens egenskaber, hvordan denne sort er forskellig fra andre blade, og vi vil også studere detaljeret sammensætningen, anvendelsen og hvordan man skal håndtere skadedyr.

definition

Persilleblad "Bogatyr" er en krydret tidlig moden sort med høje udbytter og en vækstperiode på op til 90 dage, hvilket er en højtydende hybrid af persille af universalformål fra paraplyfamilien (selleri).

Hjælp! Planten hører til to år, frøene er levedygtige op til to år efter høst. Spiring er 85-90% afhængig af plejen.

Udseende Beskrivelse

Den nederste del af planten er en knaprotte med en længde på op til 28-35 centimeter, hvid eller gråhvid i farve med en særlig mild aroma, konisk i form, helt nedsænket i jorden. Roten massen når 90-110 gram. Rosette halvt spredt.

Løvet af dyb mørk smaragdfarve, skinnende, med identiske segmenter, dissekeret, har formen af ​​en langstrakt trekant. Bladets kanter har en kant af små tænder. Løv med en udpræget krydret smag. Blomstringen opstår som en enkelt paraplyblomstring, små salatgrønne blomster, frugter - brungrønne tørre små frø. I mad egnet land del af anlægget.

foto

Længere på billedet kan du se, hvordan Bogatyrblad persille ser ud.

Karakteristisk sort

værdi

Denne sort er værdsat for dens udtalte krydret aroma, højt udbytte, frostbestandighed, trækfasthed, hurtig vækst i løv efter skæring, terapeutiske egenskaber i forhold til det urogenitale system, attraktiv præsentation og god holdbarhed, gode egenskaber til kakning, lang opbevaringstid.

produktivitet

Op til 2,0-3,0 kg af en plante (20.000-30000 kg pr. 1 hektar) høstes fra 1 kvadratmeter.

Udtrykket modning

Teknisk modenhed kommer i 80-90 dage fra såning.

Såning dato

Frø sår i slutningen af ​​april eller i begyndelsen af ​​maj.

Sygdomme og skadedyrsbestandighed

Denne sort viser lav modstand mod sygdomme og skadedyr, som bidrager til det hyppige kvarter af andre inficerede afgrøder og manglen på frøbehandling fra producenten. Sorten er udsat for følgende sygdomme: melonbladlus, hvidrot, rust, gulerodsbladblok, gulerodsfly, stamme nematode af løg og hvidløg, hvid spotting.

Sorten er resistent over for følgende patogener: vådrot, sclerotinia.

Massen af ​​frugt varierer fra 90 til 110 gram.

Blomstringen sker i slutningen af ​​juni eller begyndelsen af ​​juli hvorefter ovatfrøene dannes med små mættede brune frø.

Planten er meget modstandsdygtig over for frost og frost. Ved såning til vinteren overlever op til 70-85% af frøene. Vedligeholder frost til minus 5-7 grader.

Forskelle fra andre blade sorter

Denne sort har følgende forskelle:

1. Det viser høj modstand over for skyggefulde steder, til lave og høje temperaturer.
2. Roten er ikke fast i jorden, som det let trækkes ud.
3. Udtales aroma med højtydende egenskaber (øger appetitten).
4. Det kan formere sig ved selvsåning.
5. Hurtig at opnå stor hårdttræsmasse med naturlig udtynding.
6. Giver dig mulighed for at høste flere gange i vækstperioden.
7. Velegnet til at tvinge grønt i løbet af vinteren og det tidlige efterår.

Kort historik af udvælgelse

Forskellige persilleblad "Bogatyr" blev opdrættet i begyndelsen af ​​det tyvende århundrede og fik sit navn for sin stærke modstand mod negative miljømæssige faktorer.

Talrige genmolekylære undersøgelser inden for biologi af umbellat tillod at skelne sorter, der har både de optimale fysisk-kemiske egenskaber af sammensætningen, såvel som god smag og god præsentation. Ved at blande forældreplanterne var det muligt at danne og konsolidere i havearbejde en speciel hybrid sort, der besidder alle disse kvaliteter.

Hvor og for hvor meget kan du købe frø?

Frø købes i papirposer direkte i butikker i Moskva og Skt. Petersborg, samt ved bestilling via internettet. Prisen for 2 gram frø varierer fra 12 til 30 rubler og et gennemsnit på 21 rubler.

Kemisk sammensætning

Planten indeholder følgende vitaminer:

• riboflavin;
• pantothensyre;
• thiamin;
• folsyre;
• pyridoxin;
• beta carotenoider;
• rutin;
• tocopheroler;
• ascorbinsyre;
• phylloquinon (vitamin K);
• retinol;
• vitamin PP;
• cholin.

Det er vigtigt! Kalorindholdet er 95 Kcal, mængden af ​​proteiner er 7,5 g, fedt er 1,5 g, og kulhydrat er 8,8 g pr. 100 gram.

Mikro- og makronæringsstoffer er repræsenteret af ioner af kobber, natrium, jern, zink, magnesiumforbindelser, kalium, fosfor og calcium, mangan, selen samt æteriske olier, kostfiber og fedtsyrer.

ansøgning

Designet til brug af grønne blade og petioles i madlavning. Den spiselige del af planten anvendes frisk, frosset, tørret, blancheret, stegt, kogt, dampet som tilsætningsstof til første og andet kurser eller dekorationer.

også anlægget bruges som lægemiddel til mennesker med nyresygdom og urinveje. Egnet til langtidsopbevaring i tørret form (op til 4-5 måneder) og tvinge løv om vinteren.

Trin for trin Voksende vejledning

landing

Denne sort er lysbehov og foretrækker frugtbar, godt drænet løs jord. Jordbunden skal være let, befrugtet med humus med en hastighed på 3-4 kg pr. Kvadratmeter. Jorden er lidt sur. De optimale forgængere af Bogatyr-sorten er alle slags kål, løg og hvidløg, kartofler, rober, radiser, natskal, ægplanter.

For at plante denne sort efter persille, anbefales andre selleri, gulerødder, koriander ikke tidligere end i 3-4 år. Denne sort er plantet nær bærgrøder. på grund af sin aroma, der skræmmer snegle, phylloxera og bladlus.

Såning i april-maj i rillerne til en dybde på 1,0-1,5 cm, observerer den udviklede ordning 20x8cm. Op til 5-6 gram frø er sået per kvadratmeter. Efter såning er sprængerne sprinklet med quicklime, dækket med jord og tampet. Jordbunden skal være mulket. De første skud optræder på 14-18 dage efter plantningen.

pleje

Hændelser holdt:

1. Frøpleje - inden såning anbefales det at suge dem i 1-3 dage, skifte vandet to gange. 2-3 timer før såning anbringes frøene i en svag opløsning af kaliumpermanganat (1: 5000).
2. Plantepleje - Det anbefales ikke at tillade udtørring eller for stor jordfugtighed. Vanding skal være moderat, hvorefter jorden straks løsnes. For optimal vækst er det nødvendigt at fjerne svage frøplanter samt udtynding af frøplanter: Første gang - når frøplanterne har 3-4 blade (3-4 centimeter op til afstanden mellem dem), anden gang - efter 10-14 dage (op til 5- 10 centimeter). Fortrinsvis naturlig udtynding (opsamling af løv til brug).
3. Overholdelse af termisk regime - Den optimale temperatur til vækst er 15-18 grader. Med et fald i temperaturen sænker plantevæksten, og når den stiger, begynder tørring.
4. Regnskab for dagslys timer i regionen.
5. Weed fjernelse med intervaller på mindst 1 gang om 10 dage.
6. Løsning af jorden efter hver vanding og forhindre dannelsen af ​​en skorpe, hvilket vil medføre stagnerende fugt og rottning af rødderne.
7. Mulching til vindbeskyttelse og ukrudtsafgrøder såvel som til yderligere ernæring.
8. Gennemførelse af fodring Anbefales op til 2-3 gange pr. Sæson. Det anbefales at anvende kaliumgødninger, såvel som aske i henhold til standardordninger.

Høst og opbevaring

Persille af denne sort høstes i slutningen af ​​august-september, afhængigt af klimaforhold og pleje.

Hjælp! Den øverste del af planten skæres, rengøres fra jorden, vaskes, tørres og opbevares på et køligt tørt sted i op til 5 måneder eller sendes til frysning. Nogle greens bruges til madlavning.

Opbevaring af rødder: rødder bruges til at tvinge greens om vinteren.

Frøopbevaring: modne frø opbevares i stofposer ved en temperatur på 15-20 grader.

Bekæmpe sygdomme og skadedyr

Måder at bekæmpe skadedyr omfatter:

1. Regelmæssig løsgørelse af jorden og undgåelse af overdreven forsuring.
2. Ved såning af tilgrøder der er tilstødende, anbefales det at vælge frø, der er behandlet med fungicider.
3. Overholdelse af reglerne for afgrøderotation. Planter af første og anden generation plantes i afstand fra hinanden.
4. Undgå overskydende vanding.
5. Forarbejdningsanlæg ved de første tegn på Bordeaux sygdom, 1% borsyre. Hvis skade er begrænset, skal syge planter fjernes fra havbunden.
6. Overholdelse af reglerne for frøopbevaring.

Bogatyrblad persille er en af ​​de mest velduftende repræsentanter for paraplyfamilien, der har både god smag og terapeutiske virkninger. Sorten har en unik vitamin- og mineralsammensætning, hvilket gør det til en uundværlig afgrøde i vegetabilsk vækst, en nyttig og lys dekoration af ethvert bord.