Persille - usædvanligt sundt, velsmagende og uhøjtideligt med hensyn til voksende grønt. I sin sammensætning er en stor mængde C-vitamin (i rødderne af sit grønt mere end i citron flere gange), E-vitamin, et højt indhold af vitaminer B (B1, B2, B6, B9), en stor mængde kalium, calcium, magnesium og fosfor .
Persille indeholder fytohormoner, dens anvendelse er nyttig for både kvinder og mænd. Grønne vokser godt i åben jord og i drivhuset. Men selv i mangel af at give persille kan dyrkes perfekt hjemme. Overvej i artiklen, hvordan man planter rod persille i en lejlighed i en gryde på vindueskarmen eller på balkonen, end at fodre, når husene høstes.
Egenskaber ved voksende grønt hus og forskellen fra drivhuset eller i det åbne felt
- Persille - meget lysegrøn. Når man dyrker det i åben grund eller i et drivhus, behøver man ikke at bekymre sig om yderligere belysning. I forhold til en lejlighed er det værd at vælge det lyseste sted i rummet - vinduer mod syd vil være at foretrække.
Når voksende grønne derhjemme skal tage sig af yderligere belysning - dette er især vigtigt om efteråret eller det tidlige forår, når solen er lav.
- Du skal nøje overvåge temperaturen og tør luften.. Ideel til grøn vækst - ca. 18 - 20 grader Celsius. Hvis temperaturen er meget højere - skal du lufte rummet og lægge yderligere afskærmning fra solen.
- Jordfugtighed kræver også mere kontrol.. På det åbne område går rødderne af persille på en betydelig dybde, hvorfra de får vand, og risikoen for stillestående fugt er også minimal. I en kasse nær grøntene kan rødderne begynde at rådne, når jorden bliver for våd, og bladene bliver gule med utilstrækkelig vanding.
Hældning persille i kasser anbefales hver dag, i små portioner, forsigtigt sprøjter vand, ideelt - ved hjælp af en sprøjte til blomster. Efter hver vanding er det nødvendigt at løsne jorden lidt.
Hvilke sorter skal man vælge?
Der er ingen specielle sorter af persille til dyrkning på altaner og vindueskarme, men når man køber frø, er det værd at vælge tidlige modnesorter - afgrøden derhjemme kan indsamles 10-12 dage tidligere.
Ved tidlig modning:
- Astra.
- Grøn perle.
- Perler.
På emballagen vil denne ejendom af grønt være angivet.
I senere sorter er udbyttet højere, men dyrkningsperioden er meget længere. Hvis der er tid nok, kan du plante en eller to potter af tidlig persille til to eller tre potter for at udvide høsttiden.
Hvornår skal man så og hvad bestemmer landingstiden?
Persille fra begge frø og rødder kan dyrkes hele året rundt, men den bedste tid er, når dagslyset bliver længere. Hvis frøene er plantet i slutningen af februar, kan friske grønne skære i midten af april om en halvanden måned.
Vinter persille, der er plantet om efteråret, kræver endnu mere grundig pleje - Obligatorisk ekstra belysning i form af en fluorescerende lampe, luftfugtning og vanding to gange om dagen. Under disse forhold kan grønne, selv om de er mindre lyse og duftende end i sommer, glæde sig selv om julen.
Vokser op på vinduet på vindueskarmen og på balkonen - er der nogen forskel?
Voksende urter på balkonen er at foretrække, da der normalt er mere lys der, og persille vokser bedre.
Hjælp! På balkonen kan du installere store beholdere, hvor grøntene vil føle sig mere behagelige end i en lille krukke på vindueskarmen.
Instruktioner trin for trin: hvordan man planter greens derhjemme?
Hvad skal være forberedt?
- En gryde eller skuffe med huller til vanddræning.
- Afløb (vaskede små sten, brudte mursten, du kan købe færdige).
- Nærende jord.
- Frø.
- Vandkande eller sprøjte til indendørs planter.
Hvis kassen er stor, har du brug for en lille hakke til at løsne jordenHvis potten er lille, kan du løsne jorden med dine hænder. I fremtiden vil du have brug for klar fodring til grønne planter eller kimplanter.
Frøpræparat
Da moderne købte frø er omhyggeligt udvalgt og har en høj spiring rate, for at spire, er der ingen grund til at rense og sortere dem.
Frøene indsamlet ved dacha er foreløbigt befriet fra små snavs.
Frø æteriske olier hæmmer deres hurtige spiring. For at fremskynde spiring af frø - inden plantningen skal frøene pakkes i flere lag gasbind, holdes i et par minutter under rindende vand, fortrinsvis varmt vand og efterlades i en våd klud i et par dage.
Hvad er der brug for primer?
Til dyrkning af persille passer klargjort jord til frøplanter, indendørs planter eller grønt. Spar på køb af jord er ikke det værd - jo bedre og mere næringsstoffet jorden vil blive brugt, jo større vækst af grønne områder.
Hvis du vil forberede den perfekte jord selv, skal du købe:
- klar jordblanding til blomster eller frøplanter;
- kokosfibre;
- sigtet aske;
- kridt;
- vermiculit;
- tørv.
Vi blander ingredienserne i forholdet: 50% af den færdige jord, 10% kokosfibre, 30% tørv, 10% vermikulit. Når der blandes, tilsættes lidt sigtet aske og kridt - for at supplere jorden og forhindre dets forsuring i fremtiden.
I det mest ekstreme tilfælde kan du bruge landet fra landet, beriget med genanvendt kompost og andet organisk materiale.
En forudsætning for voksende grønne er kvalitetsdræning. - persille tolererer ikke stillestående fugtighed. I bunden af gryden eller kassen skal du hælde lidt brudte mursten, sten eller færdige granulater.
Beliggenhed valg
Vi vælger for grønne områder det lyseste sted i huset. På balkonen kan du sætte kassen i et hvilket som helst, mest oplyste sted. Lejligheden skal vælge et vindue på solsiden.
Hvis det er muligt at flytte kassen hele dagen fra et vindueskarm til et andet for at sikre persille så længe som muligt dagslys timer - det er værd at gøre. Om aftenen kan du tænde lysstofrøret. også hver anden til tre dage skal potten vendes tilbage til solen.
Procesbeskrivelse
- Frø er plantet i fugtig jord. I en tæt pakket, omhyggeligt spildt jord er det nødvendigt at lave riller ca. 1 cm dyb, hvorved frøene skal sår - i en afstand af en centimeter fra hinanden.
- Sprøjt så frøene med jord og brug en sprøjtepistol grundigt, men fug forsigtigt op med det øverste lag af jord.Det er vigtigt! Efter plantning inden de første skud er vanding uønsket. Om aftenen skal potten være dækket af folie for at skabe drivhuseffekten om morgenen er det nødvendigt at fjerne beskyttelsen for at give kvalitetsventilation.
- For at jorden ikke tørrer ud, skal du fjerne potten fra den klare sol i skyggen før fremkomsten og give yderligere fugtning af luften i rummet.
- Hvis jorden stadig er tør - det skal fugtes med yderste omhu, med fint vandstøv fra en blomstersprøjter.
Vi inviterer dig til at se en video om plantning af persille frø derhjemme:
Yderligere pleje af kimplanter
Når for kraftige frøplanter skal tynde persille, ellers bliver stilken for tynd og få blade. Afstanden mellem grenene skal være ca. 4 cm.- En gryde med greens skal vendes en gang hver anden eller tre dage tilbage til solen, så grønnen bliver jævnt.
- Vanding derhjemme - daglig, ved hjælp af en sprøjtepistol til blomster. Efter hver vanding skal jorden være lidt sprængt, du kan til tider "støve" jorden med tør jord fra oven, så hovedlaget ikke tørrer ud.
- Top dressing til persille - ugentlig specialgødning til grønt, kimplanter eller blomster.
Når for kraftige frøplanter skal tynde persille, ellers bliver stilken for tynd og få blade. Afstanden mellem grenene skal være ca. 4 cm.Overfyld ikke jorden - Dræning skal være af høj kvalitet. I foråret og efteråret er det tilrådeligt at bruge fluorescerende lamper til at forøge dagslyset for grønne områder og øge den grønne masse.
Hvornår kan jeg klippe og hvordan man opbevarer afgrøden?
Så snart grenene når en højde på 10-12 cm - kan grønne skæres og spises. Til opbevaring til vinter persille kan fryses eller tørres.
Små portioner eller beholdere er egnede til frysning. - Vaskede, tørrede greens finskåret, tæt tæmmet i en beholder og sendt til fryseren. Det er muligt at opbevare sådanne præparater hele vinteren lang.
Til tørring kan du bruge en tørretumbler til grøntsager eller på en simpel måde - hugg grøntene fint, læg dem ud på en stor overflade med et tyndt lag i skyggen og rør det regelmæssigt.
Opbevar tørret persille på et mørkt, tørt sted.i en tætsluttende krukke.
Vi tilbyder dig at se en video om persillefrysning:
Vi tilbyder dig at se en video på tørring persille:
Mulige problemer
Med omhyggelig omhu og gennemførelse af alle ovenstående regler problemer med voksende grønt derhjemme bør ikke opstå. Hovedopgaven er at forstå, om det er muligt at sprøjte grøntsager hver dag og give den tilstrækkelig belysning.
- Persille vokser dårligt i fravær af solen, og selv ekstra lyslamper løser dette problem dårligt. Højrisiko og pereuvlazhit greener - hvis dræningen er lavet dårligt, vil rødderne straks begynde at rådne, og grøntene vil dø, uden tid til at give en høst.
- Med tør luft i en lejlighed eller balkon, begynder bladets kanter at tørre og blive gul. I februar-april, når opvarmning arbejder med fuld kapacitet, er det nødvendigt at sætte en luftfugtighed eller luftvaske i rummet.
- Ved utilstrækkelig fodring bliver grønne tynde og for høje, med et lille antal blade, bleg og svag. Med regelmæssig jordberigelse er dette problem normalt ikke.
Således kræver dyrkning af persille på grønne i hjemmet indsats og næsten daglig opmærksomhed. Regelmæssig vanding, hyppig fodring, yderligere belysning er nødvendige betingelser for at opnå en rig høst. Men resultatet er helt sikkert det værd - frisk, fuld af vitaminer, duftende greens på bordet kan bedes næsten hele året rundt!
