Sådan dyrker du svampe og østers champignon i drivhuset hele året rundt: Teknologiske funktioner

Oftest bruges drivhuse til dyrkning af grøntsager, en af ​​de sjældne områder betragtes voksende svampe i lukket grund.

For mange er der en god tid at samle svampe i skoven, men svampen på dit plot giver dig den fordel at kunne have friske på bordet. duftende svampe i hele året rundt.

Fordelene ved at dyrke svampe i et drivhus

Dyrkning af svampe i drivhuset udføres oftest i den periode, hvor den er fri for grøntsager. Til disse formål, oftest brugte uhøjtidelige sorter, resterende efter svampe humus anvendes aktivt som gødning. Processen er også økonomisk, svampe kræver ikke sådan investeringsom grøntsager.

Andre fordele:

  • muligheden for at dyrke til salg
  • miljøsikkerhed
  • tilgængelighed af frømateriale
  • Intet behov for færdigheder
  • lave lønomkostninger.

Hvilke svampe kan dyrkes?

I første omgang i popularitet er østers champignonfordelene ved dens dyrkning omfatter høj udbytte og kort reproduktionscyklus. Dens konkurrenter er champignon-koltsevik og vinter svampe.

Mushignon anses for at være mere lunefuld, jorden for dem er udarbejdet af en kompleks teknologisk proces. Flere detaljer hvordan man dyrker mushroom i drivhuset, fortælle nedenfor.

Voksende hvide svampe i et drivhus, morel og en ny type shiitake champignon, også ingen big deal med den rigtige tilgang.

Drivhusforhold

Hvordan vokser svampe i et drivhus? Drivhuset for svampe er stort set ikke anderledes end vegetabilsk, østers champignon kan være land på samme tid med agurker er forholdene næsten de samme. Mushroom er oftest dyrket til efterfølgende salg, da det er meget rentabelt.

Hvis du beslutter dig for at engagere dig i en anden virksomhed med voksende blomster, urter, agurker, tomater eller andre grøntsager i drivhuset, så kig på artiklerne på vores hjemmeside.

Det er muligt at dyrke mushroom i drivhuset hele året rundt. Til fortjeneste i året rundt drivhus skal være udstyret ovn, el og gas varme. Svampe vokser godt i glas og filmhuse, mens hovedbetingelsen skal opfyldes - minimumsbelysning, bygningen skal beskyttes mod solens indtrængning.

På hvordan man bygger og styrker drivhuset fra polycarbonat, hvordan man laver en buet, læn-til (væg), fra vinduesrammer eller vælger et færdigbygget drivhus, samt hvordan man ordentligt arrangerer bygningen på stedet, kan du angive på vores hjemmeside.

Til svampe er det nødvendigt at forberede en separat sektion - dække lyset med mørkfilm eller agrofibre, vil det give mulighed for at skabe de mest behagelige betingelser for udvikling af mycelium.

Der skal lægges særlig vægt på fugtighedsniveauet, hvilket skal være højt nok - til dette det er nødvendigt at sprænge vandet konstant substrat og vægge i drivhuset. Lille savsmuld har evnen til at akkumulere vand og give det tilbage senere, for at øge fugtigheden på gulvet bør være savsmuld.

Kapaciteten med vand, der er placeret i en afstand af 1,5 m fra hinanden, vil bidrage til at sikre et højt fugtindhold, denne metode vil give yderligere cirkulation af fugt.

For at øge komforten af ​​svampes vækst anbefales det at lufte drivhuset fra tid til anden, hvis det er nødvendigt, kan du skabe en lille ventilation.

Egenskaber ved dyrkning

Østers champignon

Hvordan dyrkes østers champignon i et drivhus? Østers kan dyrkes på to hovedveje: på træpinde eller i poser. I det andet tilfælde skal du gå videre Forbered stram pakker og fyld dem med substrat. I denne henseende kan fint halm, savsmuld eller boghvede skrog anvendes, de kan tages både individuelt og i blandet form.

Til substrat skal tilføje noget mycelium, sæt det i poser og binde det op. Østersvamp mycelium vokser meget hurtigt, i nogle tilfælde må det endda opdeles.

I pakken er det nødvendigt at lave 7-10 huller, hvorfra svampe vokser i fremtiden. I sidste fase bør taskerne placere i limbo på kroge eller reb.

At vokse i drivhuset østers champignon i anden vej indebærer plantning af mycelium på træet, for dette har du brug for træstænger. For-fugtede træstykker er dækket af en mycelium, hvor de mindste dele trænger ind i træet og fastgøres i det i et par dage.

I næste trin på spiring område det er nødvendigt at lægge et tag eller plastfolie, drys det med en blanding af sand, jord og savsmuld, læg stængerne ovenpå hver 30 cm. Dæk dem med jord og fint savsmuld, drys med gødning, top bed agrofibre.

Nyttig video om voksende østers champignon:

champignon

Hvordan vokser svampe i drivhuset? Det vigtigste ved dyrkning af svampe er skabelsen af ​​gunstige forhold. Optimal fugtindhold luften er 75-90%, temperaturen kan variere mellem 0-25 grader.

Til plantning anbefales det at vælge de mest skjulte områder, hvor substratet skal bestå af hestgødning og halm.

Teknologien for voksende mushroom i drivhuset er som følger: I første fase skal halm og gødning lægges i bunker, drys med ammoniumnitrat, i en mængde på 4 kg pr. 1 kubikmeter, forlader vandet i fire dage. I løbet af denne tid opvarmer komposten, hvorefter den skal graves op, og kridt tilsættes til blandingen med en hastighed på 1 kg pr. 1 kubikmeter, hvorefter substratet fugtes.

Gengravning udføres efter en anden fire dage på 1 kubikmeter. blandinger tilsættes 4 kg superphosphat og 10 kg alabaster. Den tredje gravning udføres gennem samme tidsrum, de samme stoffer tilsættes. Derefter udføres fire mere grave uden tilsætningsstoffer med fire pause, substratet skal nedbrydes i senge i ca. 24-25 dage jord ph bør ikke afvige meget fra 7,5.

Den resulterende blanding skal nedbrydes i senger, poser eller kasser, kompostets dybde er 20 cm, når den vokser i plastposer -4 0 cm. Jordtemperaturen spiller en vigtig rolle ved plantning af mycelium, det skal fluktuere i området 25-30 grader (ved en dybde på 5 cm).

Hvis denne tilstand ikke overholdes, kan myceliet ikke spire. På sengene skal du lave huller Hver 25 cm og en dybde på 8 cm skal der placeres stykker af et mycelium i tre centimeter, kompost og våde aviser skal placeres på toppen.

Med øget fugtighed kan myceliet spredes rundt i haven, belysning kan være minimal. For at opretholde en fugtighed på 85-90% skal gulvet vandes periodisk.

De første svampe opstår efter to uger, ligesom en sølvfarvet væv vises på overfladen. Efter udseendet af champignon lugt aviser bør erstattes med en særlig blandingbestående af tørv og lime (krummer) i proportioner på 3: 1. Lagets tykkelse skal være 3-4 cm, let alkaliske jordblandinger kan også blive en erstatning for tørv.

Myceliet er dækket af fugtig jord, temperaturen skal opretholdes ved 14-17 grader. Efter 2-3 uger skal du vente på den første høst, efter et interval på 8-10 dage begynder myceliet at bære frugt igen.

Høst skal være på et stadium, når filmdækslet er i lukket tilstand. gentagne gange på samme sted voksende svampe anbefales ikkeUnderlaget anvendes som gødning.

Nyttig video om svampekultur:

konklusion

Med den rigtige tilgang kan voksende svampe i et drivhus hele året rundt udføres af alle, svampe er uhøjtidelige og kræver ikke særlig pleje, investeringer er næsten nul. Processen kræver overholdelse af visse landbrugspraksis, temperatur og fugtighed skal opretholdes på et optimalt niveau. Den korrekte tilgang til organisering og brug af jord vil gøre det muligt i hele året at have friske svampe på bordet.