estragon - flerårig plante, en af arten af malurt.
Ved du det? Dette er den eneste malurt, der ikke har den karakteristiske bitterhed karakteristisk for disse planter.
Højden kan vokse op til en og en halv meter, bladene er smalle, og blomsterblomsterne er gulgrøn, snehvide type, der ligger i enderne af kvistene. Tarragonplanten (dragon) er en velkendt krydderur, og dens dyrkning er meget populær i havekulturen.
Også denne plante bruges til bevaring af grøntsager og tilberedning af marinader. Tarhun modtog sin usædvanlige krydrede aroma på grund af de æteriske olier indeholdt i blade og stilke af denne plante.
Ved du det? Denne plante er grundlaget for den populære drink "Estragon".
Plantning og reproduktion af dragonfrø
Plantning af dragonfrø - mere tidskrævende proces end andre metoder, men hvis forskellige metoder ikke passer til dig, så lad os finde ud af, hvordan du kan plante tarragon på denne måde. Frø kan plantes i åben grund direkte på haven, og du kan forspire i frøplanter. Den anden metode er mere kompliceret, men mere pålidelig.
Plantning af dragonplanter
Tarragonfrø er små, de vil spire 2-3 uger. Det er ikke nødvendigt at sprøjte med jorden, så på sædvanlig måde med afstanden mellem rækkerne på ca. 10 cm. April-maj er den bedste tid, når du kan plante tarragon på planter.
Efter et par uger skal frøene spire i en række med 10 cm. Yderligere pleje omfatter vanding, løsning, ukrudt. På ynglepladsen forbliver planterne for en vinter. I det tidlige forår kan de transplanteres i det åbne område.
Plantning af dragonfrø i åben grund
Der er ikke meget forskel på hvor man kan plante tarragon, men blandt de uønskede forstadier kan man skelne Jerusalem artiskok, cikoria og salat. Hvis der er et valg, er dyrkning af dragon fra frø bedre at producere på steder, hvor bælgfrugter tidligere var vokset.
Landing kan udføres både i forår og efterår, under sneen. Små frø er sået i rækker efter 30 cm og dækket af et lille lag jord, og ikke at glemme plantningen. Frøplanter vises i 2-3 uger, med tiden skal de udtyndes.
Andre måder at opdrætte tarragon græs
Der er andre måder at opdrætte dragon, men for dette har du brug for en voksen plante.
Division af rhizoom
Den nemmeste måde: voksne planter er gravet og opdelt, så plantet på nye steder. Hver af delene skal have sit eget rhizom og et par knopper.
graftage
Reproduktionen af dragon er bedst egnet, hvis du skal have et stort antal nye planter. Med en voksenbusk kan du få 60-80 stiklinger.
Grafting udføres bedst i løbet af aktiv vækstperiode, så rooting vil ske hurtigere. For dragon er det forår eller tidlig sommer. Stiklinger skæres 10-15 cm lang og plantes derefter i et drivhus med jordblanding af humus og sand.
Det er vigtigt! Stiklinger skal uddybe jorden i højst 5 cm, og derefter dække og ryste.
Derefter skal de regelmæssigt luftes og vandes, temperaturen skal holdes inden for 18 grader. Hvis alt er gjort korrekt, vil stiklinger være klar til plantning inden for tre uger.
ved lagdeling
Ikke særlig populær, men effektiv måde - reproduktion ved hjælp af segmenter af jordstængler. I begyndelsen af foråret er rhizomer gravet ud og skåret i stykker på ca. 5 cm i længden. Endvidere er ordningen nøjagtig den samme som ved dyrkning af stiklinger.
Sådan pleje du på dragon på dit websted
Hovedvæsenet for dragon er at fjerne ukrudt, løsne jorden og rettidig vanding, især under tørke. Unge skud skal være bundet til pinnene, da stærke vinde kan beskadige dem.
Allerede fra andet år er det ønskeligt at fodre planten. Det er bedst at gøre dette om foråret ved at bruge komplekse mineralgødninger til en mængde af 1 spiseskefuld pr. Kvadratmeter.
Indsamling og forberedelse af dragongræs til vinteren
Estragon bruges i mange opskrifter, både i frisk og tørret form. Også det dåse, frosne. Selvfølgelig ved alle om drikken, som har samme navn. Imidlertid er det ikke muligt at indsamle om vinteren, hvorfor det er nødvendigt at forberede tarragon til vinteren.
Tørretarragon
Til yderligere tørring skæres dragon i begyndelsen af blomstringen. Vandindholdet i det er lille, så tørring tager ikke meget tid. Det er nødvendigt at hænge råmaterialetoppene ned i et tørt, ventileret område. Efter fuldstændig tørring skal krydret urter foldes i lufttætte beholdere, så aromaen ikke forsvinder.
frysning
Græsset skal vaskes, tørre lidt på et håndklæde. For nemheds skyld kan du nedbryde dele og pakke i poser eller klæbende film (jo tættere og mere tæt, desto bedre). Frys.
bejdsning
Som i tilfælde af frysning, skal greens vaskes og tørres. Derefter finhak råmaterialet, og bland derefter med salt. Andelen skal være 5: 1, mens det er vigtigt ikke at overdrive det - græsset skal blandes og ikke slibes.
Derefter tæt tampe i en krukke, luk nylonbetræket og forlad det på et koldt sted, indtil du har brug for det.
Nu er det ingen hemmelighed for dig, hvordan du vokser tarragon på din dacha og nyder smagen hele året rundt.
