I de senere år er populariteten af pærer i Rusland vokset hurtigt. Særlig stor efterspørgsel efter den findes i den midterste bane - en region, der ikke kan prale af samme bred vifte af vitaminprodukter som de sydlige regioner.
En af disse kulturer er pæresort "Favorite Yakovlev" - En beskrivelse af kendetegnene ved sorten og fotoet af frugten nedenfor.
Gartnere er tiltrukket af denne sprede smukke (især når blomstrende) træ, i stand til at give gode udbytter og forkæle gourmeter med lækre frugter.
Hvilken slags er det?
"Favorit Yakovlev" refererer til sorter der modnes i det tidlige efterår. Med sin modenhed hældes grønne frugter med en gylden nuance enten i begyndelsen eller i midten af september.
Efterårspæresorter omfatter: Fairy, Uralochka, Silent Don, Tyoma og Larinskaya.
Ligesom mange andre tidligt efterår pære, denne art giver saftige frugter, som på grund af deres tæthed og god holdbarhed kan (under visse betingelser) opbevares i temmelig lang tid.
Det er kendt, at "favorit" kan opbevares uden problemer for dens kvalitet og smag betingelser indtil november frost.
På grund af dens tætte konsistens er disse pærer i stand til at transportere langdistancetransport næsten uden tab, hvilket er meget vigtigt for realiseringen af høsten i detailkæder.
Et andet vigtigt træk ved denne pære er dens forhold lav selvfrugtbarhed. Dens niveau er sådan, at mange eksperter klassificerer "Lyubimitsu Yakovlev" som delvist selvbærende kultur.
Det betyder, at den beskrevne sort på grund af pollinering af sin egen pollen tilvejebringer en ovarie på ca. 10-25% af det samlede antal frugter. Tallene kan dog variere i en eller anden retning, afhængigt af klimaforholdene og miljøets tilstand.
For at sikre den normale befrugtning og udviklingen af en god høst anbefales det at plante et pollinatorræ ved siden af "Favorite Yakovlev". Den bedste pollinator for denne sort anses for at være sorten "Summer Duchess" ("Williams").
Avlshistorie og avlsregion
For mange år siden begyndte den fremragende russiske videnskabsmand I.V. Michurin processen med praktisk bevægelse nord for en sådan termofil kultur som en pære.
Hans elever og tilhængere skabte mange pærarter, der begyndte at bære frugt godt under de hårde forhold i det centrale Rusland.
En af disse Michurin tilhængere var Pavel Nikanorovich Yakovlev (1898-1957).
En fremragende opdrætter, landbrugsforsker, professor, akademiker ved Jordbrugsvidenskabsakademiet, gjorde meget for en reel tilpasning af pæretræer i Sovjetunionens midter- og nordområder. Sorten "Lyubimitsa Yakovleva" blev et levende "monument" af hans videnskabelige aktivitet.
Advarsel! Begyndende gartnere forvirrer sorten "Pet Yakovlev" med andre sorter og tror, at det er en dværg eller columnar pære - det er en fejltagelse, træ energisk og hurtigt voksende.
Arbejde med oprettelsen af en ny art Akademiker Yakovlev tilbragte i byen Michurinsk (Tambov-regionen) på grundlag af det centrale genetiske laboratorium. I.V. Michurin (nu det all-russiske forskningsinstitut for genetik og avl af frugtplanter).
For at bringe en ny pære ud med egenskaber, der passer til russiske regioner med frode vintre og ikke meget lange somre, lavede forskere en systematisk krydsning af Michurin pæresorter "Datter Blancova" med en belgisk pære "Bergamot Esperen".
Som et resultat blev "Favorite Yakovlev" inkluderet i statens register over avlsresultater fra Den Russiske Føderation til zoneinddeling i Central (Moskva, Ryazan, Tula, Kaluga regioner), Central Black Earth (Tambov, Lipetsk, Belgorod regioner) og Middle Volga (Penza, Samara, Ulyanovsk regioner, Mordovia, Tatarstan) landbrugsregioner.
Varerne af pærer Hera, Katedral, Krasnobakaya, Elena og Vernaia har det godt i Middle Band.
Pære "Favorit Yakovlev": Beskrivelse af sorten og fotos
Sorten "Favorite Yakovlev" adskiller sig fra andre typer af pærer i følgende eksterne og strukturelle parametre:
- træ. Beregnet som kraftig. Samtidig vokser et træ hurtigt op til de maksimale dimensioner under gunstige forhold. Barken er dækket af en glat gråbark.
- Crown, grene. Træets top som det bliver ældre har form af en bred pyramide. Gråfarvede grene går næsten fra kufferten næsten i rette vinkel. Kronens form skønnes som gennemsnittet.
- Skud. I nogle få bøjede markerede mørkebrune farver med svagt skårne skud. Blandt frukten formationer domineret af spyd og kolchatka.
- Blade. Mellemstore blade har form af et aflangt æg. Farve - grøn og mørkegrøn. De mellemstore nyrer - spidsede tip. Knastene presses normalt til grenene.
- blomsterstand. Består af 7-10 individuelle blomster. Blomster hvid farve. Udadtil meget attraktivt på grund af den særskilte terry af sine kronblade.
- Frugt. I udbyttet af denne sort domineres endimensionelle frugter over gennemsnitsstørrelsen (gennemsnitsvægten af en pære når 130-140 g). Formen er klassisk, pæreformet, udvidet. Fostrets hud har en kedelig mattekstur. Huden er af medium densitet, glat til berøring. Farven på den modne frugt på tidspunktet for fjernelse fra træet er gul med en grønlig tinge, i nogle områder af huden er der let tanbrun. Efter "modning" får frugter "favorit" en gylden nuance. På pæren er der mange hypodermiske pletter. Granulering med store "stenede" celler er karakteristisk for medium tæt, flødefarvet kød. Frugter holdes på lang, lidt buet stilk.
For mere information om sorten og se pærerne "Favorite Yakovlev" kan ses på billedet nedenfor:
karakteristika
Træet af denne sort begynder at bære frugt aktivt 3-4 år efter landing ungt træ. Når det maksimale udbytte opnås, en voksen plante i en alder af 7 år giver et gennemsnit på 30-40 kg lækre produkter.
Så i perioden med fuld frugtning kan op til 220-230 centers sød udbytte fjernes fra en hektar af haven.
Standardaromaen for en moden frugt fra et træ i dets mest produktive alder overvejes Udtalt sød halv-olieagtig smag, med en lille surhed uden blødhed, med originale duftende noter af kvede.
Varianter af pærer skelnes af deres storslåede smag: Victoria, Forest Beauty, Moskvichka, Lel og Talgar skønhed.
I dette tilfælde ser den kemiske sammensætning af frugt "Pet Yakovlev" sådan ud:
| struktur | Antal |
|---|---|
| Sahara | 8,3% |
| syrer | 0,10% |
| P-aktive stoffer | 32,7 mg / 100 g |
| Ascorbinsyre | 8,5 mg / 100 g |
Eksperter vurderer mulighederne for at bruge frugt som universal. Med andre ord er de lige så gode både i frisk form og i forarbejdet form.
Ud fra dem er der især gode kompotter, syltetøj, konserver, marmelader opnået. Disse pærer er blandt andet populære, fordi de kan opbevares i god forbrugstilstand i køleskab i op til 80 dage.
De åbenlyse fordele ved denne sort er også hans god tolerance for tørre klimaforhold og høj vinterhårdhed.
Men når avl er denne type ikke værd at risikere, eksperimenterer plantning i uegnede områder.
Påstod stor kuldebestandighed garanteret kun for regionerne i den officielle zoneinddeling.
De frostbestandige sorter omfatter pærer: Extravaganza, Severyanka rødhårede, Tidlige Moskva, Orel Summer og Limonka.
Plantning og pleje
Plantning af et træ begynder med det rigtige valg af det sted, hvor det vil vokse og bære frugt. For denne kultur er det nødvendigt, at stedet var godt oplyst. Hvis denne betingelse ikke er opfyldt, vil frugterne tabe i sukkerindhold.
På trods af at pær generelt refererer til fugtighedsbevidste frugtafgrøder, er det umuligt at forhindre stagnation af fugt ved landingsstedet. Hvis der er en sådan trussel, bør der træffes bestemmelse om tilrettelæggelse af tvungen dræning.
Det skal bemærkes, at pæren "Favorite Yakovlev" elsker grunde, der er rige på sort jord, såvel som grå skovjord og loam. Under alle omstændigheder kan du plante et ungt træ kun i frugtbar jord. Derfor, hvis jorden viste sig at være udtømt, er det nødvendigt at befrugte det med organisk materiale.
Under plantning gravet hul med en dybde på 1 m og en diameter på 65-70 cm. For en og en halv time før plantning af pærer i den Hæld en spand vand med 2 kopper tørret lime opløst.
Til genfyldning skal du bruge jorden, der blev fjernet, når du graver hullet. Før genanvendelse blandes den med vegetabilsk humus (2 spande), sand (2 spande) og superphosphat (1 kop).
Under den egentlige plantning er frøplanten indstillet på en sådan måde, at der over jorden, ca. rosenhalsen på frøplanterne kigget ud i 6-7 cm.
Efter installationen af kimplingsområdet omkring dens kuffert er forsigtigt komprimeret. Derefter følger vanding (2-3 spande af adskilt vand).
For at eliminere uønsket tørring og revner i jorden, dækkes stamcirkel 2-3 cm lag af tørret humus mulch.
Kompetent omsorg for "Lyubimitsa Yakovleva" -pæren betyder regelmæssigt vanding af træet, periodisk løsning og befrugtning af stammejorden, træffe foranstaltninger til at beskytte træet mod skadedyr og sygdomme, afskære døde og overgroede grene i tide (i foråret før knækbrud).
På trods af den erklærede vinterhardhed af sorten, Det vil være nyttigt at opvarme planten om vinteren. Dette gælder især for træ i en ung alder.
Sygdomme og skadedyr
Grade "Favorite Yakovlev" ikke meget sygdomsresistent frugtafgrøder (medium resistens).
Modstandsdygtige over for de vigtigste sygdomme sorter af pærer: Sverdlovchanka, Chudesnitsa, Svetlyanka og Bere Bosk.
I nogle våde og epifytotiske år, der er præget af den hurtige og brede spredning af smitsomme sygdomme i store områder, han kan blive påvirket aktivt af skurven.
Denne svampesygdom er manifesteret af karakteristiske brune og grå-sorte pletter, der forekommer på blade og pærefrugter. Sædvanligvis forårsager sygdomsfremkaldende middel, der overvintrer skuddene, planten i løbet af sin blomstringsperiode.
Resultatet er, at bladene tørrer ud og falder massivt med alle de negative konsekvenser for træet, og de inficerede frugter bliver deformerede og ophører med at være spiselige.
Af stor betydning for beskyttelse af pærer fra scab er forebyggende foranstaltninger.
Men hvis infektionen allerede er sket, skal jorden i haven og træerne være periodisk spray kobber og jern vitriol, nitrafenom, olekupritami, Bordeaux væske.
Bordeaux væske, hvoraf 400 g fortyndes i 10 liter vand sprøjtes på træet tre gange pr. Sæson - før blomstringsstart, umiddelbart efter blomstring og 17-20 dage efter blomstringens slutning.
"Favorite Yakovlev" - en sort der kræver opmærksomhed, korrekt anvendelse af viden og arbejde, samt kærlighed. Under alle disse forhold vil hun helt sikkert svare på personen til gengæld.
