I dag er det svært at finde et plot, hvor det ikke vokser. ærter. Alle ved om denne kulturs smag og nyttige egenskaber, derfor elsker voksne og børn det så meget. Også som i oksekød indeholder den en enorm mængde vegetabilsk protein, som er meget lettere at fordøje. Friske, grønne ærter omfatter vitaminer B, PP, C, caroten, fosfor, jern og lysin. For mennesker, der lider af hjerte-kar-sygdomme, er brug af ærter obligatorisk, især da dyrkningen af denne plante ikke kræver meget plads (det kan plantes langs hegnet). Denne artikel præsenterer de grundlæggende regler for ærter og plantning i åben grund..
Ær: Et kendetegn ved kulturen
Mange undrer sig stadig: er ærter bønner eller ej? Han tilhører virkelig legume familien, andre oplysninger er fejlagtige. Forgreningsstænglerne på planten når 250 cm. Stalken er hul og bladene er pinnate, komplekse. Scape, hvor der er tendrils, klamrer sig til støtten, og dermed holder kulturen i en opretstående position. Ærrot har en dyb struktur. Blomsterne er normalt hvide, men de er også lilla. På grund af deres evne til selvbestemning blomstrer de 45-55 dage efter såning. I de tidlige varianter af ærter kan du ved første blomstring se 7-8 bunds sinus og op til 24 blade - i senere sorter.
Hver anden dag er der nye blomsterstængler. Karakteristiske ærter kan ikke uden en beskrivelse af frugten. De er bønner, og afhængig af sorten har en anden form og farve. Bønner indeholder op til 10 rynket eller glat frø, og deres farve er den samme som skrælens skræl. Under vækst af en plante udvikles nyttige bakterier på dets rødder, og der vises også nitrogen, der absorberer ærter fra atmosfæren (dette nærer jorden).
Valg af plads til plantning af ærter i haven
Ærter er kræsen om plantningsstedet, så dyrkningen af denne afgrøde bør startes med sit valg. Når du vælger et websted, skal du være opmærksom på jorden, naboerne af anlægget, belysning, varme og klimatiske forhold.
Klimaforhold for voksende ærter
For at en ærter skal udvikle sig godt, er det vigtigt at skabe passende betingelser for det. Planten er meget glad for fugt, så frøene jævnt svulmer, og der var venlige skud skal ærterne plantes tidligt i en fugtig jord. På grund af den store nedbør vokser planten hurtigere og giver stigning. I løbet af perioden med spirende og blomstrende er fugt specielt nødvendigt. Hvis vandet er knappe, skyller planten æggestokke og blomster.
Ærterne kan dog ikke lide, om grundvandet er for højt. Han er klar til at udholde en kort tørke, da det stærke rodsystem af ærter bruger fugt fra dybe jordlag. Ærter er uhøjtidelige at varme og frø spire ved en temperatur på + 5 ° С. Frøplanterne er i stand til at tolerere frost op til -6 ° С, og den optimale temperatur for dannelsen af plantens æggestokke er + 13 ... + 15 ° С, for bønnevækst - fra +17 til + 22 ° С.
Hvilken slags jord elsker ærter
Ær elsker, når jorden er godt forarbejdet og tilstrækkeligt fugtig. Hvis den valgte jord til plantning er sur, så er det først nødvendigt at lime. Dette vil kræve 300 g hydreret kalk eller 400 g dolomitmel pr. 1 m². Et ideelt sted til plantning vil være lammende humus, såvel som godt befrugtet, fugtig jord.
Bedste pea naboer
Før du planter ærter, skal du huske på, at tidligere planter, der voksede på samme sted, har en ganske stor indflydelse på afgrøden. Det er bedst at plante den beskrevne afgrøde efter kartofler, gulerødder, rødbeder, agurker, tomater og græskar.
Det er vigtigt! Efter andre bælgplanter, for eksempel, er bønner, linser, sojabønner, jordnødder, plantning ærter i dette område ikke det værd.
Ærter bør ikke returneres til det sted, hvor den voksede sidste år, da der er stor sandsynlighed for, at planten vil blive påvirket af sygdomme og skadedyr. Derfor er de mulige datoer for plantning af ærter i samme område ikke tidligere end i 3-4 år.
Funktioner plantning ærter på deres sommerhus
For korrekt at plante ærterne, og han bragte en stor høst, skal du først udføre det forberedende arbejde. De består af jordforberedelse, frøforberedelse og plantningen selv.
Hvordan man forbereder jorden til plantning ærter
Ved tilberedning af jorden skal den først nivelleres og vandes ordentligt og fugtes igen før direkte plantning af ærter. Længere i jorden er det nødvendigt at lave riller med en dybde på 6 cm, idet afstanden mellem senge på mindst 20 cm skal holdes.
Det er vigtigt! Plante tid for ærter har ikke strenge restriktioner, men erfarne gartnere anbefaler at plante afgrøder, når varmt vejr sætter ind, det vil sige tættere på maj.
Forbereder ærter til plantning
Før plantning skal planterne også vide, hvordan man vælger frø af ærter. Overvej at kun høje friske frø kræves til plantning. Svage, syge og inficerede med ærter, der ikke er plantetræer, bør ikke plantes.
Ved du det? For at gøre det lettere at vælge frø af høj kvalitet, kan de placeres i en saltopløsning og kun vælge de, der er sunket til bunden. Saltvandsløsningen er ret simpel: 1 spsk salt til 1 liter vand.
Siden før plantning skal du spire frø af ærter, skal du udføre nogle mere enkle handlinger. Efter at have valgt frøene, skal de gennemblødes i varmt vand og lade dem svulme i 16 timer, skifte vand hver tredje time. Efter blødning af frømaterialet tørres det til en sprød tilstand.
Sådan sår ærter
Ærter kræver ikke brug af nogen speciel landbrugstekniker, og plantemønstret er ret simpelt. Før sengetøjet lægges i jorden, skal sengene laves 6-7 cm dyb. Afstanden mellem dem skal være 45-55 cm. En blanding af kompost og aske lægges i hver fure, så er det strøet med jorden, men for at holde dybden af gropen 2-3 cm. For en meter fur skal 17-18 frø kræves, således at afstanden mellem ærterne vil være op til 6-7 cm. Dernæst skal frøgraven være tæt dækket med jord, hvilket vil medvirke til at bevare fugt.
Ved du det? Som frø af ærter spire du ikke kan se, men de første skud optræder om 7-10 dage.
For at beskytte ærterne fra fugle anbefales det at dække området med såning med fiskenet eller med en gennemsigtig film.
Ærbearbejdningsteknologi, planteplejefunktioner
Korrekt pleje af ærterne er ikke mindre vigtigt end ordentlig plantning. Vanding, løsner jorden, fodring, strømpebøsninger - alt dette påvirker uden tvivl afgrødeudbyttet.
Første handlinger efter såning
På hvilket tidspunkt vil den første stilk af ærter fremstå, først og fremmest afhænger af regelmæssigheden af indførelsen af væske i jorden. Korrekt og rigeligt vanding - dette er den vigtigste pleje af planten. Efter såning skal du omhyggeligt overvåge, at ærterne har tilstrækkelig fugtighed. Hvis det ikke er nok, vil planten dø, ikke have tid til at vise de første skud. Mens frugter er modning i den nederste del, er ærterne blomstrende i midten, og spidsen vokser stadig og danner knopper, vanding er især vigtigt for den normale udvikling af planten.
Det er vigtigt! For rigelig vanding - også ikke særlig godisær når bønner dannes. Dette kan føre til spredning af sygdom.
Jordpleje
I perioden med aktiv vækst af ærter er det nødvendigt at være særlig opmærksom på at løsne jorden mellem rækkerne. Kun på denne måde vil rødderne og knudebakterierne kunne modtage sådan nødvendig ilt. Ved de første skud, når en højde på 6 cm og danner 4-5 blade, bliver sengene nødt til at være harveret, men det skal ske på et tidspunkt, hvor jorden er tør. Dette er nødvendigt for ikke at skade rodsystemet. På trods af hvad der vil være jordens kompaktering og væksten af ukrudt i vækstsæsonen, bør losning mellem rækker udføres op til 3 gange (til en dybde på 7 cm).
Funktioner fodring ærter
Gødning skal påføres under ærten for at øge udbyttet, stimulere blomstringen af planten og binde bønnerne. Ved den første fremkomst af kimplanter skal ærter fodres med infusion af ukrudt. Dette er nødvendigt, når nodulationsbakterierne stadig er for svage, og planten lider af mangel på kvælstof. Gødning med mineralske gødninger under frugtsæt og før blomstring vil være meget nyttig. I det første tilfælde anbefales det at plante planterne med en opløsning af kompleks gødning (3 g pr. 1 liter vand). Det er nødvendigt at vand mellem rækker uden at falde på plantens blade. Før blomstring er ærter bedre til at fodre tør gødning med en hastighed på 25 g pr. 1 m².
Bushes strømpebukser
Da ærterne er temmelig svage, og ved frugtens første udseende falder planten fra tyngdekraften, det har brug for strømpebøsninger til at understøtte. I understøttelsens rolle skal du bruge metalstænger eller træpinde, der skal holde sig langs rækken, i en afstand af 1,5 meter fra hinanden. På stifter eller stænger skal du stramme tovet eller ledningen i vandret retning. Skud med tendrils understøttes på reb. Dette er nødvendigt, så ærterne luftes og opvarmes.
De vigtigste sygdomme og skadedyr af ærter
De mest almindelige skadedyr i ærten er møl, have og kålmøl og ærmølle. Skaller og scoops lægge æg på ærter blade. Caterpillars scoops, selv de, der lige har rukket, spiser den jordlige del af planten. Larvemøller, indpakket i blade for at fodre dem. Men ærter sommerfuglen - møl, lægger æg på blade og frugter. Efter en uge bliver de mad til larverne. Pulveragtig meldug og mosaik er blandt de vigtigste sygdomme, der kan forårsage ærter.
Den første er en svampesygdom, der dækker med en løs, hvid blomst, først bunden af planten og derefter hele afgrøden. Derefter dør frugterne, og skuddene med blade bliver sorte og dør. Mosaic er en uhelbredelig virussygdom, hvis udseende kan undgås ved at observere afgrøde og passende behandling af frø. Langsom vækst, udseendet af tænder på kanterne af blade, såvel som deres krøllede er alle tegn på en mosaik.
Ærter: hvordan man får en rig høst
Høst kan være i slutningen af juni. Hvor meget ærter vokser afhænger også af, hvor meget planten vokser og blomstrer. Hvis det blomstrede tidligt, modner ærterne hurtigere.
Ved du det? Efter blomstring, når de første frugter modner i den nederste del af hurtigt modne planter, at høste sukkerarter komme ned omkring en halvanden time. Det er da de mest søde og lækre ærter.
Saml ærter, du har brug for, når hans knive modnes, og du kan fjerne de fyldte, ikke overrykte bønner. Ventilerne er saftige og grønne, og korn i længden når op til 8 mm. I varmt vejr er det bedre at samle ærter på en scoop så ofte som muligt (for eksempel hver anden dag), mens det er i køligt vejr - det er nok hver 4. dag. Hvis du samler modne ærter på det forkerte tidspunkt, så vil der være en afmatning i modningen af den næste frugt. Høstning er bedst om morgenen, når det ikke er for varmt udenfor, ellers kan ærter ofte forsvinde.
