Bær

Blåbær er en af ​​de mest populære fødevarer i verden. De indeholder mange vitaminer og antioxidanter. Oftest er de vant til at forbedre syn, reducere kolesterol i blodet og også for at minimere sandsynligheden for urinvejsinfektioner. Det vides, at mange positive kvaliteter forbliver lige efter varmebehandling, og derfor producerer mange mennesker i dag bilbær til vinteren.

Om de helbredende egenskaber hos vilde ros vidste i oldtiden. Og til medicinske formål brugte de ikke kun bær, men også rødder, blade, blomster. I officiel medicin anses disse tornede buske for at være multivitaminplanter med beroligende, antibakterielle, diuretiske, hæmatostatiske og regulerende arbejde i mave-tarmkanalen.

Hvert forår beundrer folk hvedebørnens ødeknopper, men mange ved ikke om dets helbredende egenskaber. I mellemtiden praktiserer phytotherapists behandlingen med frugter og blomster af en plante til neurose, atherosklerose, hjerte-kar-sygdomme og klimakterielle lidelser. I denne artikel vil vi afsløre egenskaberne af hawthorns blomster og frugt, fortælle om deres nyttige helbredende egenskaber og kontraindikationer.

I de sidste par år er blåbær ikke længere forbundet med de høje omkostninger ved bær og kompleksiteten ved at dyrke dem i haven. Der er flere oplysninger om denne mirakelbær, og næsten alle gartnere kan prøve sin hånd på at vokse den. Lad os finde ud af, hvilke sorter af høje blåbær betragtes som de bedste.

Lingonberries er ikke så populære bær, som frugter af hindbær eller andre dacha afgrøder, men samtidig har det bare en masse nyttige egenskaber, takket være, hvor marmelade fra det er blevet så populært i dag. Lad os se på nogle af de mest interessante og samtidig enkle opskrifter til bevaring af lingonbærfrugter.

Lingonberry, eller som vores forfædre kaldte det, udødelighedsbessen var elsket af mange for sin fine delikate aroma, surt smag og mest værdifulde helbredende egenskaber. Forskellige frugtdrikke, saucer, syltetøj, lingonbær syltetøj besætter et ærefuldt sted i kosten af ​​mennesker, der ser efter deres helbred og ønsker at forblive unge og energiske i mange år.

Folk har længe kendskab til de sorte natshades medicinske og ernæringsmæssige egenskaber og lært, hvordan man bruger sine vegetabilske råvarer og frugter i traditionel medicin samt at lave saucer, konserver, syltetøj og fyldstoffer til bagning fra bær. I denne artikel vil vi forklare, hvordan man laver syltetøj af disse frugter, samt om dens fordele for kroppen.