Ifølge statstatistikken reducerede ukrainske virksomheder i 2016 produktionen af frugt og grønsagssafter i forhold til 2015 med 8,1% til 232 tusind tons. På trods af at der i december 2016 blev produceret 19.3 tusind tons saft, hvilket er 0,4% mere end i december 2015, blev det i november sidste år produceret med 9,5% mindre produkt.
Desuden blev der i sidste år produceret 203 tusinde tons saftblandinger, hvilket er 0,4% mere end i 2015. Men i december 2016 producerede ukrainske virksomheder 18 tusind tons af dette produkt - 8,1% mindre end i december 2015, men 14,8% mere end i november 2016.
Produktionen af konserverede grøntsager faldt med 1,6% til 136 tusind tons. I december 2016 blev 2.9 tusind tons af dette produkt produceret, hvilket er 6% mere end i december 2015, men mindre med 45,8% end i november 2016. Tidligere rapporterede UNIAN, at ukrainske virksomheder reducerede produktionen af frugt og grønsagssafter i 2015 sammenlignet med 2014 med 45,2% til 255 tusind tons. 
