De mest berømte tekniske druesorter, der bruges til vinfremstilling, er "Isabella" og "Lydia".
På samme tid forbliver den anden klasse ofte i skyggen, fordi den har mange ligheder med Isabella, og de kalder det ofte "Pink" eller "Red Isabella."
Men stadig har druerne "Lydia" sine egne specielle egenskaber, som han blev glad for for mange vinavlere som amatør og som druer til bordbrug og som prydplante.
Sorten er også karakteriseret ved et stort antal helbredende egenskaber.
Det handler om fordelene og nedbrydelserne af druer "Lydia" og vil blive diskuteret nedenfor.
Beskrivelse af karakteristika ved "Lydia": Hvordan ikke forveksles med andre sorter?
Druen af universelle formål kaldet "Lydia" blev introduceret til det europæiske kontinent som en vild kultur, som senere blev tilintetgjort og blev en haveafgrøde. I vores tid har denne sort en meget bred zoneinddeling og er en af de mest udbredte i det sydlige Rusland, Ukraine og Moldova.
På trods af at dyrkningen af "Lydia" i industriel skala ikke er så populær som før, men sorten er ved at vinde popularitet blandt fans.
Efterladt for gæringen kan denne druesort frigøre farlige stoffer, der er meget farlige for mennesker.
Særtræk ved druer af druer "Lydia"
Klyngerne i denne sort har meget små størrelser, selvom de er ret attraktive i udseende. Den gennemsnitlige masse af en flok druer "Lydia" når kun 100-110 gram, selvom der selvfølgelig er større. De er cylindrokoniske i form, har mange grene, hvorfor deres struktur er løs. Derfor er bærene på klyngerne også dannet ikke store, kun 3-4 gram.
Formen og størrelsen af bærene ligner meget på "Isabella", men deres hudfarve er lyserød, med en karakteristisk lilla farvetone. Smagen af frugterne af "Lydia" er speciel, har en behagelig smag af jordbær og en unik aroma. På grund af denne særlige smag kan mange ikke lide denne sort, men for andre er det referencen til druer. Det er værd at betale og på særligt højt indhold af sukker i bærmasse - ca. 18%.
Karakteristiske frugtbare muligheder for druer "Lydia"
Højt udbytte er den karakteristika, som Lydia druer er elskede og dyrkes på deres grunde af producenterne. Selv om frugterne modner og relativt lang (flytbar modenhed opstår efter 158 dage busk vegetation omkring midten af september), vent på det er virkelig det værd.
Tross alt er antallet af brune modne druer på en busk, som har en vækstrate over gennemsnittet, op til 120 centere pr. Hektar. Det bemærkes, at selv med en busk, som ikke engang kræver en masse omhu, kan du samle ca. 40 kilo af en fremragende høst.
Sådanne høje grapeudbytter er mulige på grund af vinens gode modenhed. Det er også værd at bemærke, at det på ét skud kan vokse helt fra 3 til 6 klaser. Samtidig kræver bushen ikke rationering.
Hvorfor skal karakteren "Lydia" vælges til dyrkning på stedet?
• Denne sort er universel og har alle de nødvendige parametre til fremstilling af dessertvin og saft.
• Sorten er ikke lunefuld i omhu og har høje udbytter.
• Meldug og pulverlaks påvirker ikke Lydia-vinen, og det kræver ikke engang forebyggende sprøjtning.
• Modstanden af sorten til lave temperaturer gør det muligt at dyrke druer i hele Central Ukraine og endda Rusland.
• Karakteriseret ved tilstedeværelsen af en blomst af begge køn, således at druerne kan selvbestemme.
• Beskær er ikke bange for høj luftfugtighed.
• Busken reagerer meget godt på befrugtning med mineralske og organiske gødningsstoffer.
• Skrælstyrken sikrer, at Lydia druer er egnet til transport.
Ulemperne ved druer: Kompleksiteten af voksende sorter "Lydia"
• Blandt skadedyrene på vinmarker påvirkes buskene af sorten "Lydia" oftest af phylloxera, som de praktisk taget ikke har nogen modstand mod.
• Med mangel på jern i jorden af en druebuske kan der udvikles en sygdom som kalkholdig klorose.
• Tempia-vinderne og skuddene i Lydia-vinen har en meget hurtig vækst, hvilket kan påvirke faldet i afgrødekvaliteten. Derfor kræver busken at klemme og jagte grønne skud.
• Det er meget vigtigt at huske på, at modne druer ikke passer godt til stilken. Af denne grund kan de med stærke vinde bryde af, hvilket kræver en hurtig fjernelse af afgrøden fra bushen.
• I Europa er denne sort forbudt til dyrkning: hvis alle de nødvendige fermenteringsbetingelser ikke er opfyldt, kan druer producere elementer, der er skadelige for den menneskelige krop, der kan forårsage multipel sklerose. Friske druer er helt sikre og sunde.
Druer sorter "Lydia": landing på grunden
Plantning af druer: forår eller efterår?
Plantning af druer er ret simpelt, selv om det stadig er værd at udforske de vigtigste regler og træk ved denne proces. Især mange nuancer vedrører årets timing for hans landing. De planter trods alt både om foråret og om efteråret, men for at finde ud af hvorfor nogle mennesker vælger en gang, mens andre stadig er værd.
1. Forårplantning anses normalt for mere acceptabelt, da næsten alle afgrøder på dette tidspunkt er plantet. Der er meget varm sæson fremad, for hvilken den plantede druebusk får tid til at blive stærkere på et nyt sted og bliver meget stabilere, når de første frost kommer. Desuden vil de druer, der plantes om foråret næste år, kunne bringe den første høst. men stadig har en sådan landing flere ulemper:
• Forårplantningen udføres i tørre jord, så det kræver meget vanding.
• Det er vanskeligt at vælge den ønskede druesort i forårskollegier, da de oftest sælges til efteråret.
• I foråret kan uventede frost ofte opstå pludselig, hvilket kan skade de grønne skud af Lydia-frøplanten.
2. Efterårsplantering er i det væsentlige en måde at bevare druerplanten på inden forårets varme. Faktisk sker der i vinterperioden ikke vækst af bushen, kun plantesystemets rodsystem tilpasser sig gradvis de nye forhold. Efterårplantning har kun en, men en meget respektfuld fejl: vinterfrost kan stærkt beskadige frøplanterne, så det kræver god havn.
Måder at plante Lydia druer: hvilken er bedre at vælge
Værdien af gamle druesorter er, at de kan formeres på alle mulige måder: så frø, plantefrøplanter og plantestik og brug bøjninger. Under alle omstændigheder må der ikke opstå problemer med køb af kimplanter og stiklinger på grund af den brede distribution af druer "Libyen".
Plantning af kimplanter er langt den nemmeste måde, selv om der er en bestand af en gammel busk, er det bedre at vælge et transplantat.
Ved podning er en busk meget bedre og hurtigere at tage rod og vokse.
Hvad er det bedste sted at plante druer "Libyen"?
Plads til plantning af denne druesort bør vælges ud fra følgende kriterier og deres egenskaber:
1. Druer til god vækst kræver frugtbar jord. Således er det bedst at samle op sort jord eller let skummet jord. Det er vigtigt, at jorden har en god fugtkapacitet, og det har heller ikke holdt sig i sig selv for længe. Den optimale dybde af grundvand i det område, hvor du skal plante druer, skal være mindst 1,5 meter.
2. Planteringsstedet for Lydia-vinen skal være godt oplyst og ikke beskyttet mod kolde vind gennem eller kold luftstagnation. Af denne grund er druer oftest plantet på sydsiden af huse eller lysthuse, der tjener som en prydplante- og haveplante.
3. Hvis du skal plante flere buske, skal hundrede recedes mellem dem udføres mindst 80 centimeter. Vinebusken "Lydia" har en temmelig stærk vækst og er tilbøjelig til fortykkelse, så en busk bør ikke få lov til at skygge den anden.
Plantning af en druesavling "Libyen": Hvilke nuancer skal man ikke glemme?
Det er meget vigtigt at vide, at forberedelsen af pit til druer udføres meget tidligere end plantningen selv. Når alt kommer til alt, skal en stor mængde gødning og frugtbar jord bringes til bunden af gruben, som på tidspunktet for plantningen skal afregnes. Især:
• Efter at have gravet et hul med en dybde og bredde på ikke mindre end 0,8 meter, falder vi i søvn i bunden af et 5-centimeter lag fint knust sten.
• Over det hældes frugtbar jord, som vi fjernede, da vi gravede et hul, derefter organisk stof og mineralsk gødning (kalium, fosfor, jern) og igen jorden.
• Denne hele kage skal blandes godt og dækkes med et andet lag af simpel jord. Faktum er, at hvis rødderne på frøplanterne kommer i direkte kontakt med gødningen, kan de brændes.
• Ved plantning i efteråret skal pit forblive i denne tilstand i mindst to uger, og om foråret, hele vinteren.
Sapling før plantning bør inspiceres godt, kontroller om der ikke er beskadigede og tørrede rødder. Før plantningen placeres rodsystemet i flere dage og nedsænkes også i en opløsning, der stimulerer vækst og dannelse af rødder. Frøplanternes rødder kan skæres lidt før plantning.
Placering af en frøplante i en pit, er det nødvendigt at tage højde for sandsynligheden for jordbunds bundfald og sænke rodhalsen til det niveau, hvor den ligger over jordoverfladen. Såning kimplanter jord bør omhyggeligt, ikke tillade dannelsen af luft puder i pit. Efter at have gravet et hul med en sæbe kun til midten, er det værd at hælde 10 liter vand ind i det og køre en stang fra den nordlige side af kimplanten, der vil tjene som støtte for det. Dernæst afslutter vi begravelsen af pit og hæld druerne med endnu 30 liter vand.
Efter Libyas druerplante bør jorden helt sikkert være dækket af mulch. Det vil tillade fugt at vedvare meget længere i jorden, hvilket gør vandingen mere sjælden.
Udplantning "Lydia" på grundstammerne af andre druesorter
For at plante "Lydia" på lageret er det først og fremmest vigtigt at vælge og forberede en sortskæring. Det er skåret fra flugten af busken "Lydia", hvor det vil være nok at forlade 2-3 øjne. Du kan gemme det til foråret ved at fylde det med sand og lade det være på et sted med en temperatur ikke højere end 12ºС. Før direkte podning skæres den nedre del af skæringen: kun to sider skæres af og efterlader to "skuldre" i midten.
Den øverste del af skæringen er vokset, hvilket gør det muligt at være mere modstandsdygtig over for vejrforholdene og ikke tabe fugt. Afskæringsdelen skal altid være i vand og opløsning med en rotationsdannelsesstimulator ("Humat" -opløsning) før inokuleringen.
Forberedelse af bestanden bør også være grundig. Først og fremmest fjernes den gamle busk. Efter det skal det kun være 5-8 cm penechek. Stedet skal klippes til glathed, fjerner alt snavs og snavs. Først efter at du er nødt til at begynde at splitte lageret: Nøjagtigt i midten skal du lave et lille hul, hvor en skæring (eller flere) kan passe.
Grapepræftingen består i at placere en skæring i splittet (kun den skårne del af den), og den er fastspændt af bestanden. Til dette er vaccinationsstedet strammet med et slidstærk tape af stof, der kan nedbrydes til næste år. For at både stammen og stilken bevarer mere fugt, dækkes transplantatet med ler. Bestanden efter inokulationen er rigeligt vandet, og jorden omkring den er gravet op og mulket.
Det er også interessant at læse om sorte druer
Omsorg for vinen "Lydia": Hvordan øger udbyttet og kvaliteten af frugt?
En meget positiv effekt på vinstens vækst og dannelsen af afgrøden rettidig vanding. På grund af den ekstra indføring af fugt under blomstring af knopper og før blomstring af busken modtager busken meget mere energi og begynder at vokse mere effektivt.
Efter afslutning af blomstringen og under dannelsen af bær på blomsterne skal du udføre en anden vanding af busken. I perioder med langvarig tørke kan busken heller ikke efterlades uden fugt, fordi uden at bærene ikke vokser til den ønskede størrelse og kan være sure.
Efter hver vanding er det meget vigtigt at bøje jorden omkring stammen af en druebuske. Mulch tjener ikke kun til at bevare fugt i jorden, men fungerer også som en fremragende organisk gødning. Tværtimod bruges humus eller sortet savsmuld mest som mulch. Et lag af mulch gøres bedst ca. 3 centimeter, hvilket øger eller formindsker dets tykkelse afhængigt af sæson og temperaturforhold.
Druerne "Lydia" er det vigtigt at også fodre, lave gødninger til at grave jorden eller, sammen med vanding, opløse dem i vand.
Som enhver anden sort kræver disse druer regelmæssig beskæring af skud og ærmer. Sådanne handlinger hjælper ikke kun med at danne en god buske, men giver dig også mulighed for at lagre flere næringsstoffer i den til den nye afgrøde. En sådan busk, som i sorten "Lydia" bør afkortes med ikke mindre end 6-8 øjne. Glem ikke at skære skridtet og jagte skuddens skudd, som skal udføres omkring midten af juni.
På trods af den gode stabilitet af "Lydia" før frost, i de mere nordlige områder kræver bushen ly til vinteren. Dette gælder især for unge og kun plantede buske. Dækker dem, takket være den lille størrelse, er meget enkel. Efter at have etableret et karbad uden bund over en busk, er en sæbe (eller graftgraft) helt dækket af jord, hvilket gør en bakke omkring 10 centimeter over den.
For at gøre en sådan konstruktion står over hele vinteren, er det værd at støtte den ved hjælp af brædder eller fyrretræsgrene. Hvis vejrforholdene kræver en voksenbusk, er den bedste mulighed at skabe en korridor over det fra filmen. Men med tøer er det vigtigt at køre luft under det, så busken ikke står op.
På trods af druemidlets høje modstand "Lydia" til de vigtigste svampesygdomme kræver det forebyggende foranstaltninger til bekæmpelse af phylloxera. Det er meget vigtigt at sprøjte busken, de bedste præparater, som er Actellic, Zolon og Konfidor. Hvis læsioner blev set løv - det skal afskæres og destrueres. Reducerer risikoen for skade ved dette skadedyr ved at plante druer på sandet jord.
