Mangold er en toårig planteart, en underart af almindelige sukkerroer, der tilhører subfamilien hawk fra familiens amarant. Distributionsområdet er Europas midter- og sydbreddegrader. Der er mange sorter, der adskiller sig i stammen farve (hvid, gul, lysegrøn og mørkegrøn) og bladets tekstur, som kan være krøllet og jævnt.

Læs Mere

Som regel har folk ingen tvivl om, at sukkerroer kun er et råmateriale til industriel forarbejdning, og kun store landbrugsvirksomheder eller bedrifter er involveret i dyrkning. I mellemtiden er teknologien til dyrkning af sukkerroer helt tilgængelig på havens senge, der er kendt for hver ejer af et lille jordareal.

Læs Mere

Rødbeder er et produkt, der har været opbevaret i lang tid, det er til stede på hylderne året rundt, så der synes ikke at være noget punkt i at forberede det specielt til vinteren. Men hvis høsten er vokset bemærkelsesværdig, men der ikke er nogen kælder til opbevaring, er der intet andet end at forsøge at fryse rotbeskyttelsen. Det viser sig, at der er mange måder at lave et sådant emne på, som de siger "hjemme".

Læs Mere

Rødbeder betragtes som en af ​​de mest populære grøntsager i Ukraine og i nærheden af ​​udlandet. Og det er ikke overraskende, fordi den røde grøntsag er rig på vitaminer og mineraler. Tørringsbetter giver dig mulighed for at bevare produktets gavnlige egenskaber hele året. Fordele ved høstmetoden Folk har længe bemærket, at hvis en frisk frugt eller grøntsag er ordentligt tørret, beholder den den maksimale mængde nyttige stoffer.

Læs Mere

Rødbeder er et produkt, der ikke kun er meget udbredt i vores breddegrader, men også yderst nyttigt på grund af dets høje fiberindhold, et stort antal sporstoffer og vitaminer (A, B, C) samt organiske syrer og aminosyrer. Det bruges som et middel til tømmermænd, forbedrer det endokrine system og nyrer, er nyttigt i kostvaner og er nødvendigt for gravide kvinder.

Læs Mere