Stahis (eller Chiselie) er mest almindelig i Centralasien, men den vokser over hele verden, undtagen Australien og New Zealand. Anlægget er årligt, i lande med varme klimaer er det flerårigt. Med alt dette er hans knolde ikke bange for alvorlige frost. På territoriet af det tidligere Sovjetunionen kaldte Chisteren "får (eller bjørn) ører." I løbet af de sidste 50 år på vores lands område er denne plante næsten forsvundet fra haverne af gartnere, men for nylig er det blevet aktivt begyndt at vende tilbage til vores haveafgrøde.
Valg af sted for dyrkning af stakhis
Planten kan aktivt vokse på næsten enhver form for jord. Stahisa knolde vokser godt på sort jord, podzols og lette sandede loams. Mejsel kan dog vokse selv i lerjorden, uden at være opmærksom på høj luftfugtighed.
Det er vigtigt! Det er godt, hvis løg eller tomater tidligere voksede på stedet af stakhisplanten.Det bedste sted at plante denne plante vil være delvis skygge. Det er godt, hvis løg eller tomater tidligere voksede på stedet af stakhisplanten. Chista er meget som en kartoffel, derfor er princippet om pleje af disse planter meget ens. Ved plantning af jord skal surhedsgrad være neutral.
Forberedelse før landing
Planten er genetisk beskyttet mod alle mulige sygdomme. Det er ikke inficeret af virus eller bakterier, og selvom skaden opstår, håndterer stahierne sig selv med skadedyret. Stachis med korrekt pasform og ordentlig pleje giver op til 15 kg knolde på 1 m².
Jordforberedelse
Det er bedst at plante Chistitse efterår. Denne plante er ikke bange for alvorlige frost og sneløse vintre, så det overlever let i vores barske klima.
Der er tilfælde, hvor stachis er plantet i jorden om vinteren eller i det tidlige forår, stansning af huller med skrot. Og med alt dette i foråret begynder planten at vokse aktivt.
Stahisa knolde vokser godt mellem hindbær eller vinranker.Hvis du planter fårens ører for første gang, er det bedst at gøre dette i efteråret. Først skal du grave jorden og derefter lave lidt organiske og mineralske gødninger.
For 1 m² er det værd at lave ca. 10 kg humus, 2 kg ammoniumnitrat, 2,5 kg superphosphat og 4 kg kaliumsalt.
Stakhis grøntsag - En velsmagende plante som ligner asparges eller blomkål, derfor bør nitrogenholdige gødninger ikke anvendes (sådanne forbindelser dræber smagen).
Ved du det? Oversat fra det latinske "stahis" betyder "øre"Chistet racer knolde, så de skal plantes ikke mere end 4-5 stk 1 m². Efter plantningen vil Chivet vokse på samme sted i ca. 10 år, og udbyttet vil ikke falde. Om ønsket kan den transplanteres og formeres, mens stakhis ikke tørrer ud.
Tuber forberedelse
Stahis er meget modstandsdygtig overfor forskellige sygdomme, så det er unødvendigt at specielt forberede eller dræbe knolde af denne plante.
Det er nok at tage en pinkagtig opløsning af kaliumpermanganat og skyll knolde i den i 20 minutter. Dette er gjort for at desinficere jordstænglerne.
Stakhis plantningsregler
Denne plante er ikke lunefuld for vejrforholdene. Derfor kan plantning ske både i forår og efterår.
Optimal timing
Hvis du plante denne plante i efteråret, mest gunstig periode bliver det andet årti af oktober. Det vil nemt overvintre og begynde at vokse aktivt om foråret.
Det er vigtigt! som Stakhis voksesæson er ca. 5 måneder, i koldt klimatiske zoner kan planten plantes umiddelbart efter sneen smelter.Hvis Chista-planten skal plantes om foråret, skal dette ske i slutningen af marts eller begyndelsen af april. Planten har en meget lang vækstsæson (130-150 dage), så hvis planten er for sent at plante, kan denne periode ikke ende korrekt, og knolde vil ikke være egnet til konsum.
Ordning og dybde
Planterede knolde har brug for dybde 10-12 cm. Rækkeafstanden må ikke overstige 70 cm. Afstanden mellem de enkelte dele af Chistac, ifølge optimale standarder, handler om 40 cm.
Således kan busken vokse normalt, modtage den korrekte dosis sollys, vand og gødning.
bioklip
Stachis når voksende skal mulch. Dette gøres ved hjælp af sidste års blade, rottet kompost, soltørrede ukrudt eller savsmuld dyppet i vand.
Hvis du kun føjer fint halm, kan du tiltrække mus, der vil skade stahis knolde.
Mulching gøres bedst sammen med hyllebuske. Først skal du drys jorden med mulch, og så hæld planten op. Således vil mange organiske næringsstoffer begynde at komme ind i rodsystemet.
Pleje tips
Mange gartnere hævder enstemmigt, at mejren vokser godt uden meget omhu. Det tager kun et par gange om året at plante vandet. Imidlertid vil ordentlig pleje af ham føre til en stigning i hans knolde, som bruges til madlavning.
Ved du det? Mere end 300 plantearter hører til denne slægt af flerårige urter.
Vanding, ukrudt og løsning af jorden
Det er nødvendigt kun at vand stahis i de tørre måneder af sommeren. "Fårør" - meget uhøjtidelige plantesom ikke kræver en særlig metode til kunstvanding. Udelæggelse skal kun ske, hvis planten er tæt deponeret på forskellige ukrudt. Dette gøres med en lille hakke, der skærer ukrudt i det øvre jordlag. Det anbefales ikke at køre værktøjet dybt, da det er muligt at beskadige stakhis knolde.
Løsning af jorden udføres sammen med ukrudt. Skubber lidt store klumper af jorden for en bedre strøm af vand og mineraler i jorden.
Hilling
Stakhis er en fugtbestandig plante, så nogle gartnere er ikke involveret i hylning af en busk. Agronomer anbefales dog at bruge det for at undgå dannelse af en hård skorpe omkring vælgeren. Spud skal være meget forsigtig med ikke at røre stakhis knolde.
Det er vigtigt! Efter midten af august kan Chisteau ikke græsse og spud, da der er risiko for at beskadige rødderne.Du skal gøre dette i begyndelsen af august. Så begynder en periode med regn, og planten skal være forberedt på, at jorden kan vaskes væk på grund af kraftig nedbør.
Top dressing
Foder Chistere skal være to gange om måneden med almindelig gødning. For at gøre dette skal du fortynde spaden af den specificerede gødning i 10 liter vand og hælde det under busken.
At indføre kaliumchlorid eller kvælstofgødning siden begyndelsen af august er forbudt, fordi stakhis begynder at danne knolde. Nitrose og kaliumchloridmineraler kan give knolde en dårlig smag.
Rengøring og opbevaring af stakhis knolde
Stakhis høst begynder i begyndelsen af september og varer indtil midten af oktober. Det hele afhænger af klimaet i en bestemt region. Det første tegn til høstning vil være svagt gulvede eller tørrede blade af Chistac.
Graveknolde har brug for samme måde som kartofler. De største knolde bør efterlades til plantning næste år. Hvis du ønsker at forlade nogle rødder i jorden, så drys dem med gamle blade, og de med succes vinder de hårde frost lige i jorden. Med en plantet knold kan du samle omkring 30 nye.
Opbevar chisets til landing næste sæson i kasser med sand, ved en temperatur, der ikke overstiger + 3º С.
Hvis temperaturen er varm nok, kan knoldene spire i forvejen. Du kan opbevare stachis til mad i fryseren.
Nyttige egenskaber af stakhis
Stakhis fandt sin beskrivelse i mange botaniske referencer. I naturen kan den kun findes i nogle bjergrige områder. Af Kina og Mongoliet.
Folkene i disse lande har brugt helbredende urter. Du kan spise både blade og knolde.
Ved du det? "Byzantine Chistets" - et prydplante med sølvhvide blade.Salater er lavet af grønne blade, og te er lavet af lidt tørrede. Stahisa knolde kan steges eller koges. I smag ligner de asparges eller blomkål. Børn med stor fornøjelse kan tygge på rod i sin rå form. På grund af fraværet af stivelse i stakhis er det muligt og endda nødvendigt at blive brugt af diabetikere. Chistets har egenskaberne af insulin og hjælper med at reducere blodsukkeret.
Også "fårør" bidrager trykreduktion hos hypertensive patienter. Fordelene ved denne plante strækker sig til åndedræts- og fordøjelsessystemerne. Mejsel kan bruges til impotens.
At dyrke en sådan plante er meget let lige i dit landhus. Uden at bruge en masse tid og kræfter, vil du ende med et sundt og velsmagende produkt.