Moderne husholdningsapparater er en fantastisk måde at spare tid på og lave sunde produkter til hele familien. Unikke tørretumbler Ezidri Snackmaker FD500 er et godt valg.det vil overraske dig med sine evner. Dette er den perfekte jack i alle handler, tilpasset forskellige tørremuligheder.
Hvad kan tørres
I Izidri 500 tørretumbler kan du tørre et bredt udvalg af produkter (lige fra urter og slutter med kød), du kan høste dine yndlingsfødevarer uden frysning, tilføje forskellige konserveringsmidler, bevare deres naturlige smagsparametre samt farve og smag:
- velsmagende tørrede frugter til compote, bagning, morgenmadsprodukter, korn, slik;
- eksotisk dessert - marshmallow;
- en række slik (f.eks. nødderfrugtsstænger) og tørre snacks (for eksempel rykkede);
- korn, frugt, grøntsager og kartoffelchips;
- krydderier og andre krydderier;
- medicinske urter.
Tørretumbler egenskaber
Ezidri snackmaker fd500 alsidige tørretumbler har følgende specifikationer:
- Dimensioner: 340x268 mm.
- Grundsæt: 5 bakker, 1 gitter, 1 palle.
- Det maksimale antal stabelbare bakker: 15.
- Pass-effekt: 500 watt.
- Antal temperaturniveauer: 3.
Basic kit
Grundlæggende komplet sæt af tørringsanordningen "snack maker" består af følgende elementer:
- bakker (5 stykker);
- mesh ark;
- ark til marshmallow (solit sheet).
I tørretumbleren Ezidri Snackmaker FD500 kan du prøve at tørre blommer, æbler, pærer.
fordele
Blandt fordelene ved tørretumbler til grøntsager og frugter bør Izidri kaldes følgende:
- mangfoldigheden af produkter beregnet til samtidig tørring (fra urter og blomster til fisk og kød);
- ensartet tørring på alle niveauer, der anvendes uden behov for omplacering af bakker på steder;
- tilstedeværelsen af tre temperaturregimer, styringen af opvarmningsniveauet ved hjælp af en mikroprocessor;
- mulighed for forlængelse af bakker til yderligere tørring (op til 10 bakker til tørring af pastaer og snacks; op til 12 bakker til frugt, grøntsager og kød, op til 15 bakker til blomster og urter);
- optimal effekt, kontinuitet og høj pålidelighed i arbejdet
- behagelig og bekvem brug
- sikkerhed i drift (automatisk afbrydelse af tørretumbler ved strømstigninger, samt mulig overophedning);
- let reparation i tilfælde af brud, hurtig udskiftning af nødvendige elementer.
Det er vigtigt! Takket være et specielt system til distribution af varm luft inde i tørretumbleren er det muligt at tørre alle produkter samtidigt. Med en ensartet opvarmning blæses luft med den samme effekt vandret langs hver bakke fra omkredsen til midten, mens duften af forskellige produkter ikke blandes med hinanden.Hvis du tænker på spørgsmålet om køb af denne enhed, kan du se mere detaljerede oplysninger på firmaets officielle hjemmeside, hvor Izidri tørretumbler præsenteres.
ledelse
Kontrollen af tørretumbleren af dette mærke udføres ved hjælp af berøringsmetoden ved at ændre temperaturregimerne. Enheden i dens konfiguration giver mulighed for tre faste temperaturformer:
- lavt (lav) - 35 ° С - egnet til tørring af urter, blomster, grønne planter, medicinske planter
- medium (medium) - 50-55 ° С - anvendes til tørring af nogle grøntsager og frugter, bær, pastaer
- høj (høj) - 60 ° C - bruges til hurtig, men vanskelig tørring, der kræver høj temperatur (kød, fisk, svampe).
Det er vigtigt! Produkter tørrer hurtigere, hvis de lægges ned. Halve runde frugter (blommer, abrikoser) vender indvendigt ud ved at trykke på den konvekse del.Når du tænder tørretumbleren for første gang, skal du sørge for, at ventilatoren virker, og følg også disse generelle anbefalinger og efterfølgende arbejde:
- tørretumbleren er ikke placeret på en blød, men på en hård overflade (altid ren og med en glat tekstur) langt fra opvarmede genstande;
- Undgå at hænge strømledningen ud af bordet, samt enhver kontakt med varme eller varme genstande;
- selv når tørringen kun bruger en pall, skal tørretumbleren arbejde sammen med alle paller;
- blandingen til pastaer anbringes i en bakke, som er adskilt fra tørretumbleren for at forhindre væske i at komme ind
- Den medfølgende tørretumbler bevæger sig ikke.
udnyttelse
Så du har forberedt alle produkterne til den nødvendige tørring, og nu står du over for spørgsmålet om, hvordan man korrekt bruger ezidri snackmaker fd500 tørretumbleren.
Inden arbejdet påbegyndes, anbefales det stærkt, at du omhyggeligt læser instruktionerne om brug af tørretumbler for at undgå sammenbrud, ubehagelige konsekvenser eller uberettigede forventninger til madlavning.
Ved du det? Forskere siger at forbruge en lille mængde tørrede æbler i 6 måneder hjælper med at reducere kolesteroltalet og hjælper også dig med at tabe sig.Her er de grundlæggende regler for betjening af enheden.:
- Fjern bakkerne mellem bunden og dækslet.
- Tilslut tørretumbleren til netværket (hvis der ikke er nogen karakteristisk lyd fra ventilatoren - enheden er uvirksom, den skal være slukket).
- Tryk på metoden for at vælge den temperatur, der kræves til tørring af specifikke produkter.
- Læg stykkerne mad på bakken, undgå deres berøring (til tørring af urter, blomster og små produkter, er maskebakken egnet og til fremstilling af marshmallow - en kontinuerlig bakke, let olieret med vegetabilsk olie).
- Sluk ikke tørretumbleren under tørreprocessen.
Tørretumbler Opskrifter
Nedenfor vil vi se på nogle opskrifter til tørretumbler, der hjælper dig ordentligt og velsmagende til at forberede tørrede frugter, tørrede grøntsager og kød.
Tørrede frugter:
Tørrede abrikoser eller tørrede abrikoser. Dette vil kræve fuldt modne abrikoser, som du først skal vaske, klippe i halve og fjerne stenen. Abrikosmasse tørres ved at dreje den indad ud ved højeste temperatur (60 ° C) i 32-48 timer.
Ved du det? Tørrede abrikoser er en god medicin til mennesker, der lider af kardiovaskulære sygdomme. På grund af det faktum, at det indeholder en masse kalium og antioxidanter, elimineres kolesterol og toksiner hurtigere fra kroppen.Tørrede figner høstet ved tørring af frugten som helhed eller i halvdele ved et højt temperaturniveau (60 ° C) i 24-30 timer. Tørrede bananer (bananchips). For at gøre dette skal du bruge bananer, skiver. I løbet af dehydreringsprocessen (50-60 ° C, 24-26 timer) bliver de brune, men giver dem mulighed for at nyde deres udsøgte og usædvanlige smag i lang tid. For at forberede tørrede tomater, du skal tage tomater af samme størrelse. Efter at have fjernet skallen skal grøntsagerne blancheres i 20-30 sekunder og anbringes derefter i isvand.
Dernæst fjern tomaternes ender, skåret i stykker af samme størrelse og tør dem ved høj temperatur (60 ° C) i 46-60 timer.
Ved du det? Tørrede tomater indeholder den mest kraftfulde antioxidant med udtalte antitumoregenskaber - lycopen.For at lave en rykke (en berømt tørret oksekødsmad) har du brug for følgende ingredienser:
- oksekød (1 kg);
- sojasovs (8 spsk);
- Worcestershire sauce (8 spsk);
- tomatsauce (2 spsk);
- peber (1 tsk);
- curry krydderier (2 spsk);
- hvidløgspulver (1 tsk);
- salt (1 tsk).
Det er vigtigt! Det er bedst at holde tørring i hermetiske beholdere på et tørt og mørkt sted (i tilfælde af kødprodukter - i køleskabet). Før emballage til opbevaring skal de afkøles.Madlavning:
- fjern overskydende fedt fra kød, skåret i stykker (skiver) af samme størrelse (tykkelse - ca. 5 mm);
- læg kød i marinade, dække beholderen med låg og sæt i køleskabet i 8 timer;
- fjern overskydende fugt og lag stykkerne af oksekød på bakker;
- tør kødet på højtemperaturniveauet (60 ° C) i 4 timer på hver side.
Således har vi overvejet alle mulighederne for Izidri-tørretumbleren, og vi kan konkludere, at dette er et meget nyttigt køkkenudstyr til moderne husmødre, som gør dem i stand til at gøre familiemenuen forskelligt og usædvanligt.