Kål - Den vigtigste grøntsag på bordet russernesammen med kartofler. Ifølge ernæringseksperter er kål en af de vigtigste produkter, der ligger til grund for den egentlige ernæring.
kål saft kan helbrede mange sygdomme, forbedrer udseendet mærkbart på grund af indholdet af ikke kun vitaminer, men også mineraler.
En god husmor vil lave en masse lækre kålretter. Så det vokser i haven - det er en garanti for sund spisning for hele det næste år.
Fordelene ved drivhusdyrkning
Kål, selv dens tidlige sorter, i den åbne jord modner i august. Hothouse metode til dyrkning vil give dig mulighed for at få en ny afgrøde i juni - begyndelsen af juli. Det er godt, at det er muligt at regulere temperaturen og forlænge lysdagen, hvis det er nødvendigt, hvilket vil have en positiv effekt på væksten og modningen af kålen.
Væk kimplanter i et drivhus, også meget mere behageligt af samme grund. I en vis vækstperiode har den brug for forskellige temperaturforhold, hvilket er meget vanskeligt at give hjemme. En kvalitetsplante - det er en garanti for en god høst. Sådan vokser kål i drivhuset, overveje nedenfor.
Om andre haveafgrøder, der kan dyrkes i drivhuset, kan du læse på vores hjemmeside.
Koolsorter
Af alle konti, i drivhuset bedre at dyrke tidlige sorter kål. De kan bruges ikke kun i salater og madlavning, men også surt. Den tidligste hvide kål - "Dietmar tidligt." Den giver den første høst i 50-70 dage efter plantningen er plantet.
Et rundt, let fladt hoved kan veje op til 1,5 kg. Du kan fjerne op til 40 kg fra 10 kvadratmeter. m. Den mest almindelige sort i væksthuse gartnere.
Sorten "Golden hektar 1432" sprækker ikke og er meget velsmagende. Ripens inden for 105-130 dage efter de første skud optræder. Kålhoveder har hvid farve og vokse til 3 kg. Velegnet til salater, varm madlavning og gæring.
Mindelig høst giver sorten "Antal første K-206", klar til at høste i 100-120 dage efter de første skud. Produktivitet til 40 kg / 10 sq. m, kål med en vægt på op til 2 kg. Du kan hente og tidlige hybrid sorter af kål, opdrættet af udenlandske opdrættere - hollandsk, fransk, polsk mv.
Plantning og pleje
Voks kål i drivhuset selv en nybegynder kan grøntsagsgartner. Teknologien med at dyrke tidlig kål i drivhuset er ikke kompliceret. Det er nok at følge reglerne og kende nogle subtiliteter af pleje om det. Hvornår skal man plante kål på kimplanter i et drivhus?
I drivhuset er frøene sådet i februar i drivhuset frøplanter er plantet i midten af april. Nogle, de mest modige eksperter, sår frøene i december og gennemfører frøplanterne med phytolamps, mens de modtager høsten i begyndelsen af juni.
frø
Selv i drivhuset Kål er kun dyrket af kimplanter. Hvordan vokse kimplanter af tidlig kål i drivhuset? For at få stærke frøplanter, skal du vælge den rigtige og plante frøene. Vælg bør være den største og mørkeste.
Plantning frø
Det er bedst at så frø til frøplanter på dampbade eller drivhuse. Når der dyrkes kålplante i drivhuset, bruger de oftest biobrændstof. For at forberede dampkanten skal du i jorden grave en grøft til en dybde på 30 cm og 100-120 cm bred. Biodrivstoffet er lagt på bunden, det er dækket af jord ovenfra. For kimplanter bedst egnet substrat af lige dele af græsarealer, tørv og sand.
Plantepleje
Hvordan dyrkes kålplanter i et uopvarmet drivhus eller under film? I en jord opvarmet til 20 ° C plantes frø til en dybde på 1 cm. En ramme med en film med en minimumshøjde på 30 cm sættes på toppen. De første skud lukker efter 4 dageDet betyder, at det er muligt at åbne et drivhus om dagen for at hærde plantager. Vanding af kimplanterne anbefales ikke endnu. Efter udseendet af det første ark skal temperaturen hæves med 2-3 ° C indtil 10-12 ° C.
Når de første 1-2 blade kommer op nødt til at tynde ud og begynde aktiv vanding og fodring af kimplanter. For tiden for hendes vækst feed 3 gange.
Første gang fodres en blanding af fosfat-, kalium- og kvælstofgødning, anden gang - kun med kvælstof og tredje gang - før plantning af kimplanter i drivhuset - igen fodret med nitrogen-kaliumfosforblanding. Vanding foregår dagligt om morgenen..
Transplantplanter i drivhuset
Det vigtigste - frøplanter - du er allerede vokset. Der er meget få, de vigtigste opgaver bagved. Før plantning af kimplanter i drivhuset skal jorden forberedes. Derudover bør drivhuset udstyres med yderligere belysningslygter.
Voksende kålplanter i et polycarbonat drivhus, dokumenteret metode at skabe optimale forhold, som i stigende grad vinder popularitet blandt gartnere og gartnere.
jord
Kål er en plante, der elsker meget vand, så jorden for den skal være tæt, velholdende fugt. Det er bedre at begynde at lave mad i efteråret - hvordan man graver det, ikke mindre end på en spade bajonet, samtidig med at man gødning. Det kan være kompost humus eller gødning og mineralgødning. Kål kan ikke lide sur jordDerfor, hvis det er nødvendigt, i efteråret skal du bruge kalkning.
Det er umuligt at plante kål på samme jord år efter år. Beskæftigelse skal respekteresellers får du ikke en god høst.
De bedste forgængere til det vil være agurker, kartofler, løg eller bælgfrugter, hvorefter mange nyttige stoffer forbliver i jorden.
Plantning af kimplanter
Transplantation i drivhuset sker, når spirerne har 4 blade, det ser stærkt ud og har grøn og lilla farve. Hvis spirerne er lysegrønne i farver, indikerer dette deres svaghed og uvillighed til at transplantere.
Et par dage før afstigning frøplanter har brug for lidt hærde. For at gøre dette, falder dagtemperaturen til 16-18 ° C, nat - til 12 ° C i drivhuset. Det udsendes også regelmæssigt. Det er bedre at overleve plantager ved omladning, ikke at ryste af en jordklump fra rødderne for ikke at beskadige dem. Et hul er lavet i jorden, det hældes med vand og gødning.
En sapling synker ind i hullet, jorden rundt om den er tæt tampet, hvilket sikrer maksimal rodkontakt med jord. Mellem kimplanter skal der være en afstand på mindst 30 cm. Kogning af kål skal startes en uge efter plantningen, når kimplanterne er rodfæstet godt.
pleje
Pas på kål i drivhuset er en regelmæssig vanding, løsner jorden, fodrer og opretholder temperatur og lysforhold. Kål er meget lyskrævendeLys dag for hende skal være 14-17 timer. Om nødvendigt skal det være dosvechivat.
Temperaturen for normal vækst og modning opretholdes ved 16-20 ° C. En gang om 2 uger kål fodret med opløst gødning. Den nødvendige luftfugtighed - 70-80%, vanding skal være regelmæssig og rigelig.
Typer af kål
Hvidkål, selvom den fører hovedet, er stadig ikke den eneste. Nu i haverne kan du ofte se senge med broccoli, Beijing og blomkål. Dem også kan med succes dyrkes i et drivhus.
Beijing
Wonderful salat - Beijing - tidligt, hende kan indsamles efter 40-80 dage efter fremkomsten af skud. Dyrkningsforholdene i drivhuset i Beijing kål er: temperatur 16-18 ° C, løs frugtbar jord.
Skudd optræder ved en temperatur på 20 ° C, så reduceres den til 10 ° C. Frøplanter vokser i 20 dage ved en dagtemperatur på 22 ° C og natten - 16 ° C. 20-dages frøplanter transplanteret i drivhuset.
Det er ofte plantet i et drivhus sammen med agurker og tomater som et "fugemasse". Modnet anses for at være en mellemhovedet kål, der vejer 300 g. Med passende pleje. Du kan samle op til 8 kg fra 1 kvadrat. m.
broccoli
Nutritionister har for nylig anbefalet at inkludere broccoli i kosten. nogle kalder det en "foryngende" grøntsag for indholdet af methionin og cholin, der advarer akkumuleringen i kroppen af "dårligt" kolesterol. Et rigt sæt sporstoffer og vitaminer gør det til et uvurderligt produkt på vores bord.
Processen med at dyrke broccoli i et drivhus er ikke vanskeligere end at vokse almindelig kål. Det kan sås med frø i drivhuset i marts (det er ret frostbestandigt). Frøene spire ret hurtigt., og om 10-12 dage har plantagerne allerede 3-4 blade.
Temperaturområde - 18 ° C i løbet af dagen og 12 ° C - om natten. Jordbunden er tilberedt om efteråret - den er gravet op og befrugtet med superphosphat, organisk materiale, ammoniumnitrat og kaliumsalte, om nødvendigt er det kalk.
Yderligere pleje løsner, ukrudt og dyb vandning (ikke mindre end 40 cm). Før blomsterne blomstrer det er nødvendigt at skære de centrale hovederder er vokset til 10-12 cm i diameter, mens du tager 10 cm af stammen.
Hovedet og stammen er ret spiselige, men hvis de vokser yderligere, bliver de løs og smagfuldt. Beskæring giver børn mulighed for at vokse op - små afkom på op til 6 cm.
farve
Det er den mest krævende at pleje kål. Men det er lettere at dyrke det i et drivhus end i et åbent felt, fordi du kan skabe et optimalt temperatur- og fugtighedsregime. Jordens og luftens temperatur må ikke overstige 16-18 ° C og fugtighed bør være høj. Hvis disse betingelser ikke er opfyldt, vil hendes hoved tabe tæthed og begynde at smuldre. Drivhuset skal udluftes regelmæssigt.
Der er funktioner og i top dressing blomkål. Blomkål i et drivhus tolererer ikke kvælstof og kaliumgødning. En god sammensætning vil være en mullein infusion med tilsætning af superphosphat, kaliumsulfat og urinstof. For den anden fodring i denne sammensætning nødvendigvis ammoniummolybdat tilsættes og borsyre.
Nogen vil tro, at der skal bruges for meget besvær og indsats for at dyrke en god høst af kål i drivhuset. Men enig i det stigende omkostninger tidlig kål i drivhuset det værdså i de første måneder af sommeren var der frisk kål fuld af vitaminer, velsmagende kål på din tallerken. Succeser alt og god appetit!
Nyttige oplysninger i videoen:
