Gødning fra fiskeaffald bruges af gartnere til at befrugte forskellige planter og afgrøder. Mel, der er fremstillet af affald af knogler og blødt væv af krebsdyr, fisk og havpattedyr, er rig på forskellige mikro- og makroelementer, og derfor er det en uundværlig hjælper i mange sommers beboere.
I denne artikel vil vi tale om, hvordan fiskemel er lavet, hvor det bruges, hvordan det anvendes som gødning - og hvordan man bruger og bevarer dem i lang tid.
Hvad og hvordan man gør
Mel fremstillet af knogler og blødt væv af fisk er lavet på to måder: kyst og kommerciel. Den første metode til fremstilling af gødning til fisk anvendes direkte på skibe. For at gøre dette tager de ikke den mest selektive rå fisk, da et normalt produkt fryser og senere - for at fiske forarbejdningsanlæg til salg. 
Fisk, der ikke er frosset, må forarbejdes til fremstilling af mel.
Det er vigtigt! Produktkvaliteten bestemmes af mængden af rå protein. Mel af høj kvalitet bør indeholde ca. 70% protein.Kystvirksomheder til produktion af disse produkter er mere effektive med hensyn til mængden af råmaterialer produceret pr. Dag.
For sådanne selskaber importeres højere kvalitetsråvarer, men modstandere af landbaseret forarbejdningsmetode hævder, at der findes forskellige kemiske additiver i deres produkter, der ikke findes i skibet om bord. 
Og dels er det sandt, for der er under produktion på skibet simpelthen ikke tid eller ressourcer til fremstilling af fiskemel med kemiske tilsætningsstoffer.
Ved enhver fremstilling af gødningsstoffer anvendes følgende trin i præparatet: kogning, presning, tørring, slibning. Tørring af presset væv og fisk knogler kan gøres på to forskellige måder: damp og brand.
Det vil også være nyttigt for dig at lære om brugen af sådanne organiske gødningsstoffer som kartoffelskræl, æggeskaller, bananskind, løgeskal, nudler.Den anden metode er mere effektiv og mindre energiintensiv for fabrikanten. Men et produkt, der er fremstillet på denne måde, mister i sidste ende mange af dets gavnlige kvaliteter, hvilket gør det relativt billigt.
Ved tørring med dampmetoden bruger virksomheden flere ressourcer, og derfor vil et sådant produkt koste mere (og dets kvalitet bliver bedre). 
Fiskegødningsvirksomheder bruger næsten alle typer fisk og krebsdyr, men ansjos, sild, sardiner, pollock og skygge er mest foretrukne.
Produktionen af fiskemel er etableret i mange lande, der har adgang til havet eller havet. Afhængigt af hvilken type fisk overvejende bor i en bestemt zone, vil egenskaberne og kvaliteten af melet afvige.
Ved du det? Hvert år produceres over 5 millioner tons fiskemel i verden.For eksempel gør Chile og Peru kunstgødning hovedsagelig fra coxrød og ansjos, mens japanske produkter består af sardinben.
Peru betragtes som verdensledende inden for produktion af melbaseret gødning fra fisk. Der er dog én ting her: Den samlede årlige mængde fisk fanget af dette land er mindre end mængden af færdige melprodukter.Konklusion: Peruvianske virksomheder bruger kemiske tilsætningsstoffer. Mauretanien er det andet land i antallet af årlige produktion af gødning af fisk. Fremstil mel i dette land fra forskellige sorter af fisk, og mængden af protein i sammensætningen kan variere fra 62 til 67%.
Hvor anvendt
Melmængden af fiskben og væv har fundet anvendelse i forskellige områder af landbrugsaktivitet. Brugen af fiskemel som gødning til grøntsager hjælper med at øge mængden af afgrøden og forbedre dens kvalitet. 
Mange gartnere bruger denne kilde til fosformineraler til at fodre tomater, kartofler, ægplanter mv.
Derudover anvendes fiskemel:
- i fiskeriet
- i fjerkræavl (øger fuglernes modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme, forbedrer optagelsen af fødevarer, øger frugtbarheden, forbedrer æggens ernæringsegenskaber osv.);
- i svineavl (forbedrer sammensætningen af kødfedt, fremskynder vækst og øger resistens mod sygdomme);
- på kobrug (øger den samlede mængde produceret mælk, forbedrer kvaliteten af mejeriprodukter, fremskynder dyrets vækst).
struktur
Hovedparten af fiskemel (ca. 65%) er protein. Mængden af fedt og aske er næsten det samme (12-15%), nogle flerumættede fedtsyrer udgør ca. 8%, resten er lysin.
Produktet indeholder mange essentielle aminosyrer, fedtsyrer, vitaminer, mineraler, mikro og makroelementer.
Det er vigtigt! Ved langvarig opbevaring af fiskemel opsamles det nitrogenholdige og ammoniakforbindelser, der kan forårsage forgiftning af dyr.
Lysin, methionin, tryptophan og threonin er et antal aminosyrer. Blandt vitaminerne er den største mængde i sammensætningen vitamin D, vitamin A og vitaminer fra gruppe B. 
De vigtigste mineralstoffer, der udgør et kvalitetsprodukt af fisk, er: calcium, fosfor og jern.
Derudover er det værd at bemærke, at færdigvaren indeholder op til 10% fugt og kun 2% råfiber.
Hvordan man laver organisk gødning
Forarbejdet fisk anvendes som gødning til grøntsagshave efter høst. Mel er lige spredt rundt på stedet, så alt er gravet over.
Lær mere om organiske gødninger.Fosfor, jern og calcium kan opbevares i jorden i lang tid, så de bliver uundværlige makroelementer til vegetabilske afgrøder, der vil blive plantet om foråret.
Men denne gødning kan også anvendes på hver plante. 
Dette sker på forskellige måder afhængigt af typen af kultur:
- Kartofler. Gød denne kultur ved at hælde pulver under hver buske. Brug ikke mere end 100 gram gødning pr. Kvadratmeter.
- Tomater. I dette tilfælde skal fiskemel anvendes i forbindelse med plantning af kimplanter. Under hver busk skal tomat sætte 20-40 gram gødning.
- Frugttræer. Æble, pære eller blomme skal fodres 3 gange om året. Hvis træet er over 5 år, kan der hældes ca. 200 g fiskpulver under rod.
- Berry buske. Ved 1m ² af bærbuskeplantage skal du lave 100 g mel, helst i det tidlige forår. Ved transplantation af buske - tilsæt 50 g gødning til hullet under hver buske.
- Bulb blomsterkulturer. Fertiliseret i foråret med en hastighed på 50 g mel pr. Kvadratmeter jord.
Brugen af knoglemel i havebrug skal kun ske i tilfælde af mangel på fosfor og calcium i jorden.Derfor skal du finde ud af sammensætningen af din jord, inden du anvender gødning.
Hvis det har en normal mængde af disse makronæringsstoffer, er gødning det kontraindiceret, ellers vil kvaliteten og mængden af afgrøden ikke blive bedre, men vil have den modsatte virkning.
Opbevaringsforhold
Der er to hovedtyper mel: fedt (ca. 22% fedt) og fedtfri (ca. 10%). Afhængigt af type, temperatur og fugtighed under opbevaring ændres produktet i kemisk sammensætning (i negativ retning) under længerevarende og ukorrekt opbevaring. 
Forskere har gennemført kombinerede undersøgelser, der viste, hvordan hver type mel vil variere med en bestemt oplagringsmetode.
Ved du det? Peruvian ansjos er den mest almindeligt anvendte type fisk til fremstilling af melgødning.Hvis du sparer fiskpulver (både fedt og fedtfri) i 30 dage ved normal fugtighed (8-14%) og en omgivelsestemperatur på 20 ° C, vil mængden af vandopløseligt protein og råprotein falde med 8-12%.
Desuden jo længere tid at lagre sådanne produkter, desto større er tabet i form af proteiner og protein. Desuden observeres over tid en stigning i mængden af ammoniak.
Hvis du holder produkter ved negative temperaturer, vil tabet af protein og protein reduceres til et minimum, men pulverets modstand reduceres væsentligt. 
Oliemel gennemgår oxidation af råfedt under langvarig opbevaring, og dette er en af hovedårsagerne til tabet af produktkvalitet. Og i løbet af en måned reduceres mængden af rå fedt med 30-40%!
Med øget fugtighed og lufttemperatur er der et betydeligt fald i vitaminerne i gruppe B og PP som en del af gødningen.
Som vist ved forskningsdata ved høj luftfugtighed og lufttemperatur frigives de stoffer, der udgør melmet, eller reagerer med hinanden, og som følge heraf frigives biprodukterne fra reaktionerne: peroxidforbindelser, frie fedtsyrer og ammoniak. 
Disse biprodukter er fremstillet af gødning "fjende" for planter, så langvarig opbevaring af fiskemel anbefales ikke. Forskere i undersøgelsen har fundet ud af, at disse produkter vil forringes med hensyn til kemisk sammensætning for enhver form for opbevaring, men det mindste kvalitetsniveau vil være ved opbevaring af mel i et rum med en negativ temperatur og lav luftfugtighed (mindre end 10%).
