I dag lærer du om opdræt af kvægavl, der kan prale af stor vægt og uovertruffen produktive kvaliteter. Overvej de rekordbårne tyre, samt fortæl dig om de største vilde, sjusket dyr.
De største racer af kvæg
Udvælgelsesarbejde, udryddelse og udvælgelse af partnere tillod os at opnå racer med ufattelige vægtindikatorer.
Hereford
Engelsk kødopdræt, der blev opdrættet i det XVIII århundrede ved udslæt på grundlag af tilgængelige lokale repræsentanter for kvæg. Forbedring af kvaliteten af racen i fremtiden involveret i opdrættere i USA. I 1928 blev Hereford-køerne bragt til Sovjetunionen, hvor de blev brugt til krydsning med mejeri- og kødracer.
Både tyre og køer har en muskuløs massiv krop og varierer også i forkortede lemmer. Ved fødslen har ungdommen en vægt på 28-33 kg, men massen af voksne repræsentanter for racen er 30-40 gange mere. Den maksimale vægt af en ko er 850 kg, og en tyr - 1350 kg. Det skal tages i betragtning, at gennemsnitshøjden kun er 125 cm.
Det er vigtigt! I første omgang blev racen brugt som en stikkende kraft, hvorpå opdrætteres indsats blev rettet."Herefords" har en kropsbredde på ca. 2 m, en brystdybde på 72 cm og en kropslængde på ca. 1,5 m. Dyrene er værdsat for markedsførbare og smagskvaliteter af marmorkød, hvor slagteudbyttet når 70%.
Holstein
Hollandsk mælkefamilie, som er en af de mest produktive og almindelige i verden. Amerikanerne var involveret i udvælgelse i midten af XIX århundrede. Samtidig var indsatsen rettet mod at øge mængden af mælk og levende vægt af hornet.
Den gennemsnitlige vægt af voksne køer er 650-750 kg, og tyre - 0,9-1,2 tons. Samtidig stopper udvælgelsesarbejdet stadig ikke, da opgaven er at bringe minimumsvægten til 850 kg.
Find ud af hvordan du holder tyr.Konstitutionen af dyrenes krop er sædvanlig, højden på manken er 140 cm, dybden af brystet er op til 80 cm inklusive. De har et stort volumen uger, som har en kopform.
På trods af at tyngden af tyre ruller over et ton, overstiger slagtningen af kød ikke over 55%, hvilket tyder på et tungt skelet af dyr. Samtidig kan mælkeydelsen overstige 10.000 kg om året. 
Kyansk (italiensk)
Den italienske race af kødretning, hvis valg var involveret i det gamle Rom. Dyrene er aggressive og agile. I betragtning af størrelsen kan en ko dræbe en person ved at ramme bag- eller fronthovedene. "Kyantsy" uden problemer springe over hegn, hvis højde når to meter.
Tjek kørernes racer.Den gennemsnitlige masse af en voksen ko er 750-1000 kg, og tyren - 1,2-1,5 tons. En sådan stor vægt skyldes den gennemsnitlige højde ved blødning 150-180 cm, på grund af hvilken dyret virker stort. Den største forskel på denne race er hurtig vækst. Daglig vægtforøgelse når 2 kg. På samme tid i en alder af 1 år er gennemsnitsvægten 475 kg.
Slagtet kødudbytte - 60-65%, mens produkterne er kostbare, da de har en lav procentdel af fedt. 
kalmyk
Russisk kødavl, der blev opdrættet på grundlag af lokale kvæg, der kom fra det vestlige Mongoliet. Køer er kendetegnet ved et veludviklet maternisk instinkt, på grund af hvilket selv ejeren ikke kan nærme sig de unge.
Kvægens vægt er 450-600 kg, tyre - 750-900 kg. Kropsforfatningen ligner oxens okser. Det skal bemærkes, at Kalmyk køer er godt tilpasset det stærke kontinentale klima. De kan akkumulere meget fedt for at overleve de kolde vintre.
Ved du det? Kalmyk-køer på jagt efter mad kan rejse op til 50 km om dagen, selv i ekstrem forkølelse på grund af tykt uld og fede aflejringer.Slagt udbytte - 60%. Samtidig falder 70% af den samlede masse på musklerne og kun 10% - på fedtet. Årlig mælkeydelse er lille: højst 1500 kg. Mælk har et fedtindhold på 4,2-4,4%.
Charolais
Den franske racer af kødretning, der blev opdrættet i XVIII århundrede i Charolais-regionen, takket være den fik navnet. For Sharolez-køer er alvorlig kalvning karakteristisk, hvorfor det er nødvendigt at foretage en kejsersnit.
Disse er virkelig store muskulære dyr og ser på, at det ser ud til, at deres kropsforfatning er unaturlig. Vægten af koen er 650-1100 kg, og tyren - 950-1400 kg. Der skal tages højde for, at den maksimale højde på manken er 145 cm, og kroppens skrålængde overstiger ikke 170 cm. Unge dyr vokser hurtigt og har allerede en vægt på 230 kg i en alder af 6 måneder.
Det er vigtigt! Køer kan bruges til mælkeproduktion i op til 15 år.Racen er værdsat af højkvalitets kostkød, hvis produktion er op til 80%. Med hensyn til mælk i denne henseende taber Sharolese køer kraftigt. For året kan hver enkelt producerer ikke mere end 2,5 tusind kg, og produktets fedtindhold er 4%.
Shorthorn
Engelsk race, der henviser til både kød og kød og mælk retning. Det blev opdrættet i det XVIII århundrede ved at krydse det lokale kvæg med sådanne racer som hollandsk og galloway. Det er interessant, at udvælgelsen i første omgang gik i kødretningen, men allerede i XIX århundrede blev enkeltpersoner udvalgt med en stor masse og god mælkeydelse.
Da udvælgelsesarbejdet var rettet mod at opnå kød og mælk af høj kvalitet på samme tid, bryder massen af voksne dyr ikke oversigter. Køer i gennemsnit vejer 550-750 kg, tyre - 800-1100 kg. I sjældne tilfælde er der personer, der vejer op til 1300 kg inklusive. Repræsentanter for Shorthorn-racen har en lille højde på manken - op til 130 cm. Den skrånende kropslængde er 155 cm. Brystkanten er 185-200 cm.
Få kendskab til racer af køer kød og mejeri.Racen er værdsat for slagtemængden af marmorkød, der når 81%. Mælkindholdet hos køer varierer mellem 2,5 og 6000 kg om året. Produkterne er af høj kvalitet, hvorfor racen opdrættes ikke kun i Europa, men også i USA, Canada, Australien og i nogle regioner i Den Russiske Føderation.
De største og tyngste tyre i verden
I Guinness Book of Records opregnes repræsentanter for klipperne, der ramte deres vægt, højde eller opbygning. Så lærer du om de mest massive tyre på planeten.
Lær interessante fakta om køer.
Donetto (Kian race)
Recordholderen blev identificeret på en udstilling i 1955 i Arezzo (Italien), det viste sig at være en repræsentant for Kian-racen, en tyr ved navn Donetto. Dens vægt var 1740 kg. Endvidere overstiger gennemsnitsvægten af tyre ofte ikke 1500 kg. 
Field Marshal (Charolais race)
En otteårig tyr ved navn Field Marshal blev den tyngste tyr i England. Hans vægt er 1670 kg, og i en alder af syv vejede han 136 kg mindre. Dyret blev ikke rejst til udstillinger, men blev brugt på gården til insemination og forskellige værker. 
Ved du det? Den tyngste ko i verden, der hedder Mount Katadin, levede i begyndelsen af det 20. århundrede. Dens vægt nåede 2270 kg, og dens omkreds var 400 cm.
Daniel (Holstein race)
Bull Daniel vil medtage i Guinness Book of Records som den højeste repræsentant for kvæg i verden. Dens højde på skibet er 194 cm. Dyret forbruger 4 gange mere foder end dets stipendiater. Tyren er mere end 40 cm højere end sine naboer. Interessant nok er Holstein-racen normalt ikke berømt for sin enorme vækst. 
Repp (Podolsky race)
Den ukrainske rekordindehaver, en såningstv, der repræsenterer Podolsk-racen, har en masse på 1,5 tons og er virkelig et fantastisk udseende. Det er den største og tyngste tyr i CIS. I året på grund af hans sæd er mere end 50 tusind enheder af unge dyr født. 
De største vilde tyre
I naturen bor et stort antal kvægarter, der kan prale af stor vægt og kropslængde. Om dem yderligere vil det være et spørgsmål.
Find ud af, hvilke arter af vilde tyre der bevares i dag.
Gaur (asiatisk bison)
Tilhører genus af ægte tyre. Distribueret i nogle områder af Indien, Pakistan, Thailand og Cambodja. Den dyrkede form kaldes "gayal".
Under naturlige forhold dyr vokser gigantiske. Deres gennemsnitlige vægt er 1,5 tons, og i nogle tilfælde når den 2 tons. Højden på skuldrene er 230 cm, og længden af hornene når 90 cm. I øjeblikket estimeres populationen af gaurs til 20 tusind individer. I mange regioner er arten truet. 
Bison (europæisk bison)
Europæisk bison tilhører slægtenes bøsser. Tidligere blev dette dyr fundet i hele Rusland og Europa, men allerede i middelalderen faldt bisonens levested. De blev kun i Central- og Østeuropa. Nu forblev kun isolerede repræsentanter i naturen, men mange europæiske lande opdrætter dyr i zoologiske haver for at frigøre dem i naturen til reserven.
Ved du det? Bison går ikke godt sammen med andre store planteavlere, og derfor finder de i foderet, hvor de opdrættes, i kroppen af ild, hjorte og heste. I dette tilfælde er dyret bange for mennesker og angreb kun i tilfælde af fare.Bison er det tungeste land pattedyr i Europa. I begyndelsen af det 20. århundrede var der personer, hvis masse nåede 1,2 tons. Ved slaveforhold bliver dyrene mindre vægtige, op til 900 kg. Længden af mænds torso når 300 cm, højden på lårene er 190 cm, og brystets omkreds er mere end 2,5 m. Hunnerne skelnes ikke kun af deres mindre størrelse, men også af fedtindholdet i mælk, som de fodrer deres kalve. Det er 3 gange federe end ko.
I begyndelsen af vores århundrede talte bisonbefolkningen omkring 3,5 tusind individer. 
Amerikansk bison
En nær slægtning til bisonen, som tilhører slægten af bison. Da de kan krydse hinanden, kaldes de ofte som en art.
Tidligere blev den amerikanske bison fordelt i hele Nordamerika, men i øjeblikket er dens levestandard faldet. Bison findes kun nord og vest for Missouri. I USA, Canada og Mexico anses dyret for både vildt og hjemligt.
Find ud af, hvad der er interessant om bull watusi.Bisonens længde er 250-300 cm, gennemsnitsvægten er 900-1300 kg. Højden i mødre når 200 cm. Samtidig kan repræsentanter for slægten nå hastigheder over 50 km / t (hurtigere end en hest).
Befolkningen af amerikansk bison, som er indeholdt i kommerciel brug, er omkring en halv million hoveder. I naturen er der ikke mere end 20 tusind individer. 
Repræsentanter for opdræt af kvæg i form af masse er allerede bedre end deres vilde modstykker. Køer og tyre kan prale ikke blot imponerende størrelse, men også kvaliteten af kød, samt mængden af produceret mælk. Samtidig stopper arbejdet ikke, hvilket i den nærmeste fremtid vil give mulighed for at opdrætte hurtigvoksende, uendelige dyr med stor kropsvægt og en stor procentdel af produktionen.
