Sandsynligvis ikke en eneste person tilbage på planeten, som ikke ville høre om flavored ruby drink lavet af hibiscus og kaldet karkade te. Denne te er interessant ikke kun af dets usædvanlige historie, men også af manifestationen af dets fantastiske gavnlige egenskaber, og i nogle tilfælde af kontraindikationer.
Historien om udseendet af drikken
Historien om udseendet af drikken siger, at de først forsøgte at brygge den sudanesiske rose i det gamle Indien - folkene i dette land værdsatte meget hurtigt den høje smag af hibiscuste, dets evne til at slukke tørsten på varme dage og hurtigt oplade en person med energi og lindre træthed. Efter en sådan fremragende "opdagelse" fik karkaden meget hurtigt berømmelse og spredte sig som lyn i egypten og sudan, hvor det modtog et andet smukt navn - "Faraos drikke".
Oplev de forskellige typer hibiscus.
I dag dyrkes den sudanesiske rose i mange sydlige lande, herunder Thailand, Sri Lanka, Kina, Algeriet, Mexico og mange andre. Farven og smagen af den resulterende drikke afhænger af den specifikke beliggenhed af dens vækst. I Thailand er te lavet lilla og sødt. I Egypten er det surt med en rig kirsebærtænger, og i Mexico er det salt og orange.
Ved du det? I Malaysia betragtes hibiscusblomster som et symbol på landet, og de fem røde kronblade af en sudanesisk rose symboliserer islamets fem bud.
Hvad er nyttigt
Interessant nok kan den kontroversielle hibiskuste være både gavnlig og skadelig for kvinder og mænd, men vi vil måske begynde med sin positive kvaliteter:
- gavnlig virkning på fordøjelsessystemet
- har antibakterielle egenskaber;
- fjerner toksiner fra kroppen
- renser leveren og fremmer bedre galdeproduktion
- slukker perfekt tørst i den varme sæson;
- sænker niveauet af skadeligt kolesterol;
- fjerner tømmermænd;
- forhindrer væksten af kræftceller
- derudover anvendes som anthelmintic;
- lindrer søvnløshed og neurotiske tilstande;
- På grund af vitaminer og mineraler indeholdt i sammensætningen styrker immunsystemet væsentligt og lindrer enhver form for stress.
Lær mere om hibiscus helbredende egenskaber.
Det er vigtigt! På det gentagne spørgsmål af sænker eller øger stadig blodtrykket karkade te, svaret blev givet af lægerne. Ifølge deres konklusion vil de stoffer, der farver te i skarlagen farve, på en helbredende måde påvirke blodkarrene, styrke dem. Heldigvis hjælper det med hypertensive patienter at reducere blodtrykket.
Kontraindikationer og skade
Desværre kan drikke, som i arabiske lande kaldes "en kur mod alle sygdomme", forårsage skade på en person, derfor folk med de ovennævnte problemer te er bedre at ikke bruge:
- gastritis ledsaget af høj surhedsgrad
- med svær hypotension
- mavesår;
- galsten eller urolithiasis;
- hyppige allergiske reaktioner.
Læs hvorfor hibiscus hedder dødens blomster.
Sådan laver du te
Hibiscuste har en mindeværdig smag, og den rige rubinfarve er god til øjet, men for at opnå det rigtige resultat i madlavning skal du vide, hvordan du brygger denne drikke korrekt. Der er intet svært i processen: For at forberede dig en del af rød te, skal du tage en teskefuld hibiscus kronblade og hælde dem med et glas kogende vand og insistere 5-10 minutter efter det; Du kan også tilføje sukker til smag. Det er muligt at forbruge den tilberedte drikke både varm og kølet og tilsæt is til koppen. Det er vigtigt at huske det til madlavningsprocessen skal du følge nogle uændrede regler:
- Råvarer til fremstilling af te bør kun være store blade, skal tørres og under ingen omstændigheder formales til pulver;
- Til brygning skal du kun bruge keramiske retter, da metalredskaber kan forkæle smag og farve af drikken.
Hvordan andet bruges til madlavning
Avancerede kronblade bruges til madlavning. De tilføjes ofte til grøntsagssalater samt kød- og fiskeretter. Desuden er det muligt at lave en nyttig marmelade fra blomsterne.
Det er vigtigt! Det skal huskes, at te fra sudanesisk rose kan forbruges i en mængde på højst tre kopper om dagen, da denne drik tynder blodet godt og som følge heraf øger belastningen på hjertet.
Anvendelse i ernæring
Ud over andre positive kvaliteter har karkade te en anden betydelig fordel for det rimelige køn - det er faktisk, at det ofte bruges i diætologi som meget effektivt middel til vægttab. Specialister, der har lavet en sådan vigtig opdagelse, rådgive frodige kvinder til at drikke drikkevaren i to eller tre uger i temmelig store mængder. Metoden giver naturligvis en vis effektivitet, men samtidig er det noget sundhedsskadeligt, fordi drikker flere kopper bryggede hibiscus kronblade om dagen kan forårsage en alvorlig overbelastning af kroppen og føre til forstyrrelse af nyrerne og fordøjelseskanalen.
Mallow (stock-rose), lavatera, tamariks, violet samt hibiscus tilhører familien Malvine og fordeles både på den nordlige og den sydlige halvkugle.
Anvendelse i kosmetologi
Kombination af skønhed og nytte af kronblade af sudanesisk roztykzhe, der også anvendes bredt i kosmetikindustrien - de tilføjes til sammensætningen af en række regenererende og foryngende cremer, shampooer, badskum og endda dyre parfumer. 
For at forberede et godt og nyttigt hibiscusprodukt til brug hjemme, skal du henvise til flere interessante opskrifter:
Opskrift 1. At slippe af med acne
1 sked kronblade hældes med et glas kogende vand, så opløses den resulterende væske i ca. 1 time. Efter denne tid skal tinkturen drænes og hældes i en beholder til is (i terninger). Kapaciteten opbevares permanent i fryseren. De resulterende frosne terninger skal tørre ansigtet hver dag, en positiv mærkbar effekt vil være synlig om to dage.
Opskrift 2. Slap af hævelse under øjnene.
Til dette skal du brygge en meget stærk afkogning af kronblade. Selve materialet bliver så ikke smidt væk, men indlejret i gasbind og påført på øjenlågene i 20 minutter. Broth kan bruges som en drink.
Ud over hibiscus bruger kosmetologien også følgende planter: amaranth, cornel, enotera, marigold, nasturtium, periwinkle, radise, fuglkirsebær, lind, pæon, valnød, sølvfisk, pastinak og havefarvet.
Svejsebetingelser
For at få den forventede glæde og et positivt resultat af den kogte te nødvendige opbevaringsforhold skal overholdes. For eksempel beholder te sine gunstige egenskaber kun for en dag, og når den opbevares i køleskab i tre dage. Hvad angår te kronblade, skal de for deres videre bevarelse placeres i en separat ren dåse til løs produkter. Hibiscus vil i denne form ikke miste sine gavnlige egenskaber i tre år.
Ved du det? Rubin drikken var meget populær i det gamle Egypten, især blandt adelen. Dette er angivet af arkæologer opdaget kronbladene af sudanesiske roser i de rige egypters graver sammen med andre egenskaber for begravelser.I dag for at bevare din ungdom og sundhed så længe som muligt er det slet ikke nødvendigt at vende sig til nogle radikale plastiske og kosmetiske midler, du behøver kun at fodre din krop med nyttige drikkevarer og produkter, herunder tonic karkade te.
