Sort jord peber er et bittert brændende krydderi med en udtalt aroma. Den bruges til madlavning, krydderier samt traditionel medicin til behandling af forskellige sygdomme. I enhver form (jord eller ærter) giver sort peber kroppen, men forbruget kan noteres og skade. Mere om dette.
Ernæringsværdi og kalorieindhold
100 g sort jord peber indeholder:
- 10,39 g proteiner;
- 3,26 g fedtstof;
- 63,95 g kulhydrater.
struktur
Sammensætningen af sort peber omfatter:
- æterisk olie;
- fed olie;
- stivelse;
- piperin;
- vitaminer i gruppe A, B, C, E og K;
- mineralske stoffer: F (fluor), Se (selen), Mn (mangan), Cu (kobber), Zn (zink), Fe (jern), P (phosphor), K (kalium), Na (natrium), Mg magnesium), Ca (calcium).
Ved du det? Sort peber indeholder 4 gange mere ascorbinsyre end orange.
Produktets bestanddele bekræfter, at det har gavnlige egenskaber. Men hvorfor er sort peber så nyttig?
Saffron, salte, muskatnød, dill, kardemomme, nelliker og spidskommen anvendes også som krydderier.
Nyttige egenskaber
Denne krydder hjælper med at forbedre fordøjelsen og blodcirkulationen, renser fordøjelseskanalen fra toksiner og normaliserer også stofskiftet. Derudover kan krydderiet øge forbruget og brændende kalorier. 
Dens regelmæssige brug fremkalder et fald i sandsynligheden for at udvikle sygdomme i hjertet og blodårene, forhindrer dannelsen af blodpropper. Under formalingen fordampes de fleste olier, så sort peber i ærter er mere nyttigt end jord peber.
ansøgning
Spice er meget populært. Det bruges under fremstillingen af forskellige retter til vægttab og behandling.
behandling
Spice er ofte blevet brugt som et anti-inflammatorisk og rengøringsmiddel. En del af piperinen hjælper med at få flere næringsstoffer fra den forbrugte mad. Derudover produceres hormonerne serotonin og endorphin mere aktivt.
Krydder tinktur bruges til at behandle hudsygdomme. Sorte peberkorn bruges i traditionel medicin til behandling af gastrointestinale lidelser. Det hjælper med at klare tyngde i maven, flatulens og fordøjelsesbesvær. 
For at gøre dette skal du bruge en særlig blanding af knivspidser og bagt mælk (1 spsk.).
Krydderier anbefales at bruge til fremstilling af medicin til forkølelse. I sin sammensætning, ud over 1 tsk. krydderier, indeholder mælk (1 spsk.) og gurkemeje (1 tsk.). Fra denne krydderier forberede også gnidning til behandling af sygdomme i muskuloskeletale systemet.
Ved hjælp af sort peber er urogenitale sygdomme helbredt såvel som impotens (i første fase). Det er også effektivt i kampen mod hårtab.
Det er vigtigt! Overhold de anbefalede doser af dette krydderi i medicin for at undgå en negativ effekt.
Det er kendt, at dette krydderi øger appetitten og immuniteten, styrker helbredet. 
Vægttab
Brugen af sådanne krydderier stimulerer appetitten og forhindrer overspisning. Den bedste måde at slippe af med overskydende vægt - at reducere mængden af forbrug af fedtstoffer og kulhydrater samt øge fysisk aktivitet.
Okra, blomkål, kirsebær, broccoli, lingonberry, spinat, æbler, rosiner, bønner, gulerødder, rødbærer bidrager til vægttab.Sort peberolie er en effektiv måde at tabe sig på. Det bruges til at reducere taljen og skinkerne. Forløb med at tabe sig med dette værktøj er 10-15 dage. Overholdelse af normerne for forbrug af sådan krydderier er en obligatorisk forholdsregel for at bevare dit helbred.
Det er vigtigt! Før du begynder at tabe sig med sort peber, skal du besøge din læge for at få råd.
madlavning
Krydderier i form af en hammer bruges også til madlavning, især til fremstilling af fisk og kødretter. Ærter bruges ofte til marinade eller supper. Det er mere stikkende end jorden, så det er nødvendigt at sætte det i en skål længe, før det er klar. 
Spice forbedrer smagen af enhver skål, og ved at bruge den til at forberede forskellige emner, bidrager til forlængelsen af deres holdbarhed. Nogle gange er det tilføjet til desserter (for eksempel russisk peberkage, baltiske kager) og drikkevarer (forskellige cocktails, te og kaffe).
Uafhængig slibning af ærter hjælper med at opnå en mere duftende produkt (i modsætning til butikken) med en rig smag.
Harm og kontraindikationer
Ud over fordelene ved sort peber, både i form af ærter og i hammeren, er der fakta, der beviser hans skade. Det er yderst uønsket at anvende krydderi under forværringer af sygdomme i det urogenitale system.
Mennesker med anæmi, sår i mavetarmkanalen og allergi til krydderier kan heller ikke bruge det. 
Spice vil ikke være til gavn og under kurset i kroppen af akutte inflammatoriske processer. Det er uønsket at bruge det til gravide og ammende kvinder.
Tager sådanne stoffer som "Teovillin", "Propanol" og lignende, kræver begrænsning af dette krydderi i din kost, da der er risiko for en allergisk reaktion.
Ved du det? Tidligere blev sorte peber brugt af apotekspersonale til at veje stoffer, da 1000 ærter har en nøjagtig vægt på 460 g.Bringe fordel for mænd i form af behandling af impotens, kan sort peber forårsage skade som følge af terapi, hvis du lider af nogen af de listede sygdomme. Mulige konsekvenser: allergi, halsbrand, oppustethed, hyppig vandladning.
Husk: Eventuelle krydderier skal bruges klogt. Når du anvender denne varme krydderier til madlavning, behandling eller vægttab, skal du overveje egenskabens egenskaber. Høring med en erfaren specialist vil heller ikke være overflødig. Vær opmærksom på, at selv midlertidigt ubehag ikke er normalt.
