Køber tomater frø af en vending sort i butikken, mange senere kommer til den konklusion, at hvad der er angivet på pakken svarer ikke til virkeligheden. De fra hvem skuddene mødte forventningerne, forstår, at de ikke har råd til at købe dyre frø årligt. I sådanne tilfælde tænker mange gartnere på, hvordan man laver tomater frø fra deres tomater, så i fremtiden vil de ikke gætte "på kaffepladserne" og være sikker på, at plantningen sikkert vil spire.
Hvornår kan og hvornår ikke
Valget af sorter, der vokser på stedet, afhænger kun af gartnerens opmærksomhed og ønsker (sommerboer).
Ved du det? I verden er der mere end 25.000 sorter af tomater. Frugterne af de mindste sorter må ikke overstige 1-2 cm i størrelse, og den største kan veje op til 1,5 kg. Den største frugt er fundet 3,5 kg, dyrket i 1986 af American Golden Graeme.
Når du vælger, skal du være opmærksom på nogle evalueringskriterier:
- Tomater skal være sort. Tomater dyrket af hybrider (som angivet med F1 mærket på pakken) giver ikke en afgrøde med forældres tegn. Hybrider opnås ved mange kryds mellem sorter, og som følge heraf kan det ske, at der i et område ikke vokser tomater, der ligner hinanden. Desuden debriserer hybrider fuldstændigt i 1-2 år;
- Tomater skal være fuldt tilpasset til dyrkningsområdet. Det sker så, at med en sammenblanding af gunstige klimaforhold kan sorter, der er zonet til de sydlige regioner, give en god høst i de nordlige. I sådanne situationer skal du forstå, at zonede sorter af tomater er mere tilpassede til spiring, og det er muligt at forudsige den fremtidige høst.
Tomathybrider er Aphrodite, Spasskaya Tower, Soleroso, Bokele, Polbig, Openwork, Primadonna, Torbay, Blagovest, Pink Paradise, Pink Unicum, "Bobkat", "Pink Bush", "Katya", "Doll Masha", "Tretyakovsky".
Ud over ovenstående vurderingskriterier bør sommeren bosiddende vælge tomater med typiske for denne sort ydre egenskaber (form, farve) og høj smag.
Frugtkrav
At samle hjemme så mange tomatfrø som muligt vil hjælpe det rigtige valg af frugter. Der er sådanne krav til frugt:
- frugter er kun revet af stærke og veludviklede buske uden tegn på sygdom;
- Frugter brydes kun fra bushens første nedre gren. Årsagen er, at blomsterne på de nederste grene falder tidligt, når biernes aktivitet stadig er lav, og der er ingen risiko for at få pollineret egen hybrid;
- fosteret skal gives tid til fuldt moden på busken. Det vigtigste her er ikke at gå glip af dette øjeblik, fordi overmature frugter ikke er egnet til at samle materiale. Ved overstyring ødelægger fermenteringsprocessen, der forekommer i en tomat tomatens massive del af pulpen, beskyttelsesskallen af frøet, som indeholder stoffer, der forhindrer deres spiring.
Ved du det? Grønne luftdele af tomater indeholder glycoalkaloider og betragtes som giftige. Arbejder med tomatbuske uden handsker, der er mulighed for forgiftning med manifestationer af svimmelhed, kvalme og opkastning.
Med denne tilgang til udvælgelsen af frugterne af tomater begrunder spiring af det opnåede materiale som hovedregel forventningerne.
Hvad er nødvendigt
Hegn - processen er enkel og kræver ikke specielle værktøjer eller enheder. For samlingen skal:
- modne tomater;
- skære kniv;
- spiseskje eller teskefuld
- beholder;
- Sigtet eller gasbindet, foldet 3 gange;
- Papirservietter eller servietter;
- papirpose (kludpose osv.) til opbevaring.
Alt, hvad du behøver for at samle tomatfrø, findes i alle hjem.
Fortæl dig om det grundlæggende ved at dyrke tomater i haven, drivhuset, på vindueskarmen; ifølge metoden i Maslov og Terekhina.
Processen med at opnå: den sædvanlige måde
Det er muligt at samle materiale til fremtidig landing både på den sædvanlige måde og mere forenklet. God kvalitet og høj spiring kan sikre den sædvanlige metode til høstning ved gæring (fermentering).
Ved du det? Opdrættere af University of California, som følge af at krydse et vildt udvalg af Galapagosøerne med en lokal dyrket sort, udviklede en ny hybrid sort med saltede frugter. Det særegne ligger i, at planten kan vandes med salt havvand.
cut
Forberedt tomat, for nem adgang til frøkamrene, skæres i længderetningen i to dele eller skæres i skiver. Antallet af kamre i en tomat bestemmer sin klasse. Så for nogle sorter er det muligt at få åben adgang til kameraerne ved at skære den i 4 dele, mens for andre kræves mindre skæring.
Vi samler frø
Skære en tomat, væsken fra kamrene skal fjernes i en forberedt beholder. Du kan ordentligt samle indholdet med en almindelig ske (bord eller te) eller med dine fingre. Retter til dette formål passer til enhver (glas, porcelæn, plastik).
Tomatjuice skal være tilstrækkelig til at dække frøene helt.
fermentering
Til gæringsprocessen skal beholderen med indholdet være dækket med et uforseglet låg og afsætte et stykke tid. Afhængig af klimatiske forhold kan denne proces i forskellige regioner tage en anden tid i intervallet 24-48 timer.
Det er vigtigt! I varme eller varme forhold er fermenteringsprocessen meget hurtigere. Det er vigtigt ikke at gå glip af øjeblikket for sin kommission, ellers vil frøene begynde at spire og blive uegnede.
Afslutningen af processen fremgår af udseendet af luftbobler og en film på overfladen. Juften lyser og frøene går ned til bunden.
Frøvaskning
Efter gæring skal det fremtidige plantemateriale skylles grundigt. For at gøre dette hældes indholdet af beholderen i en sigte og vasket med rindende vand. Ved vask er det vigtigt at adskille resten af papirmassen.
Tørring plantemateriale
Skylning af frøene grundigt, overskydende væske må drænes ved at placere en sigte på et papirhåndklæde. Lidt tørret, resterne skal tørres forsigtigt på en flad overflade. Til disse formål er det bedre at bruge en lav skål (en plastik vil også fungere), det vil være meget lettere at samle frø fra en sådan overflade.
Ved udarbejdelse af forskellige sorter skal man sørge for ikke at forvirre eller utilsigtet blande materialet, og kapaciteten til pålidelighed skal underskrives. Frø skal give tid til at tørre helt. Denne proces vil tage fra 5 til 7 dage. Efter tørring placeres plantematerialet i underskrevne papirposer (kludposer osv.), Og indtil foråret er opbevaret i et mørkt køligt rum.
Det er vigtigt! Tør ikke frøene i den åbne sol. Overdreven varme vil fremme deres spiring.
Under opbevaring er det nødvendigt at undgå pludselige ændringer i temperatur og ændringer i fugtighed.
Hurtig og nem måde
Nogle omstændigheder, såsom trange levevilkår eller manglende fritid hos gartneren, gør det ikke altid muligt at høste tomater frø hjemme på den sædvanlige måde. I sådanne tilfælde kan du ty til en lettere hurtig metode. Dette kræver kun 3 ting: en moden tomat, en kniv og et køkkenet køkkenhåndklæde (serviet eller almindeligt papir). Indholdet, der udvindes fra den skårne tomat sammen med papirmassen, skal smøres på et papirhåndklæde og afsætes til tørring i 5-7 dage. Ved afslutning af tørringen skal hvert frø adskilles fra hænderne med et håndklæde og foldes i en forberedt pose (taske) til opbevaring.
Kvaliteten af det høstede materiale på en hurtig måde vil være noget værre end med fermenteringsmetoden, men spiring vil forblive på et acceptabelt niveau.
Det er vigtigt! Det anbefales ikke at opbevare frø i glasbeholdere og i plastikposer. Sådan opbevaring vil føre til skimmelsvamp.
Nyttige tips og tricks
Hver sommerboer har sine egne indkøbsmetoder, testet efter tid og forsøg og fejl. Men deres essens er den samme, kun tilgange til nogle processer er forskellige. Forberedelse Tips:
- umodne (brune) frugter kan bruges til at samle materiale. Først skal du give dem tid til at modne i forholdene i rummet i 1-2 uger;
- For at adskille kvalitetsmateriale fra defekt skal frøene, der vaskes efter gæring, anbringes i en saltopløsning (1 tsk salt til 1 kop varmt vand). Plantemateriale flydende på overfladen er uegnet til plantning;
- fremtidigt plantemateriale kan desinficeres med sæbe. For at gøre dette skal det blive gennemblødt i 30 minutter i en sæbeopløsning (1 spiseskefuld 72% husholdningsæbe skal opløses i et glas vand). Desinfektion kan også udføres med en svag (lyserød) opløsning af kaliumpermanganat. Komplet desinfektionsprocessen skal skylles grundigt med vand;
- Du kan tørre frøene på en rulle toiletpapir og placere dem med jævne mellemrum. Efter tørring skal sådant materiale bevares, ikke adskilles fra rullen, og i foråret skal der plantes på kimplanter sammen med papir;
- såning kvaliteter vil blive bevaret bedre, hvis frøene opbevares under fugtighedsforhold ikke højere end 55% og en temperatur fra 0 ° C til 5 ° C.
- til forberedelse af fremtidig plantemateriale behøver man ikke tage frugten fra busken, hvorpå små og store frugter modner på samme tid;
- Aluminium eller strygejern må ikke anvendes til forberedelse, håndtering og opbevaring. De igangværende oxidationsprocesser har en negativ indvirkning på frøets levedygtighed;
- Under fermentering kan der ikke tilsættes vand til beholderens indhold. Vand vil fremme frøspredning;
- Opbevar ikke tomatfrø i mere end 4 år. Den maksimale spiring med hvert efterfølgende år reduceres signifikant;
- For at begrænse adgangen til luft og forhindre for tidlig spiring kan frøplader pakkes i folie under opbevaring.
På trods af det unødige besvær, der ledsager forberedelsen af det fremtidige plantemateriale, vil mange gartnere og sommerbeboere bevare de forskellige tomater, de kan lide. På hvordan tomatens frø samles hjemme, afhænger deres fremtidige spiring.
Af ovenstående bliver det klart, at frøene, der er indsamlet med egne hænder, er mere levedygtige, og akklimatisering og regionalisering af tidligere generationer sikrer stærke og sunde plantager.