Vi elsker alle at spise lækre bær. Men nogle gange er der spørgsmål om de knogler, de indeholder. I vores artikel vil vi tale om fordelene og skaderne af druemusfrø, og hvordan og på hvilke områder kan de bruges.
Hvad er egenskaberne ved produktet
At spise druesaft som et selvstændigt produkt er et erhverv, der ikke ofte opstår. Men de har en rig vitaminsammensætning, indeholder en lang række nyttige elementer, hvilket gør dem til en ønskelig ingrediens i skabelsen af forskellige værktøjer og præparater.
Lær at plante og dyrke frøfrie druer i dit område.
Druer er rige på vitaminer:
- E;
- C;
- A;
- gruppe B;
- PP.
De indeholder et stort antal: - kalium;
- natrium;
- calcium;
- magnesium;
- kobber;
- jern;
- zink;
- phosphor;
- fluor;
- selen;
- aminosyrer;
- organiske syrer;
- mættede og umættede fedtsyrer.
Det er vigtigt! Opbevaring af druer frø skal være på et tørt, mørkt sted, da de under påvirkning af sollys kan miste deres egenskaber, og på et fugtigt sted vil de forringes.
Ernæringsværdi
Kalorieringsindekset pr. 100 g drue nucleoli er 63 kcal. Den samme mængde produkt indeholder:
- proteiner - 18 g;
- kulhydrater - 0 g;
- fedt - 10 g.
Energiværdierne kan variere lidt afhængigt af typen af bær.
Tjek de bedste sorter af tidlig, muskatnød, bord, hvid, lyserød, koldt-resistent, tekniske druer.
Er det muligt at spise druer med sten
De fleste nukleoler og frø, der findes i frugt og grøntsager, og som tygges af en person, er ikke farlige for organismen. Det antages, at brugen af frugter med nucleoli kan føre til en forværring af appendicitis. Teoretisk kan de føre til en inflammatorisk proces i tillægget, men i praksis er det meget sjældent. I medicin er druefrø ikke forbundet med årsagerne til inflammation i appendiks.
Betændelse i dette organ kan kun forekomme i to tilfælde - med mekanisk blokering eller bøjning. Meget sjældent er der situationer, når en fremmedlegeme går ind i kroppen, at kroppen ikke er i stand til at fordøje. 
En gang i maven begynder druesfrø at rense det, fremskynde metabolske processer og sænke aldringsprocessen.
Ved du det? Druefrø indeholder 90% af alle frugternes næringsstoffer, og pulpen tegner sig for kun 10%.Knoglerne er rige på linolsyre, andelen af indholdet er 76%, de har også saflorolie, som styrker immunsystemet og understøtter det normale funktion af det menneskelige kardiovaskulære system.
Fordelene
Druefrø indeholder mange næringsstoffer, derfor kan de have en positiv effekt på den menneskelige krop, nemlig:
- stimulere kroppens regenerative funktioner
- sænke aldringsprocessen
- styrke væggene i blodkar
- reducere risikoen for blodpropper
- forbedre syn
- har anti-allergiske egenskaber
- stimulere nerveimpulser, hvilket resulterer i øget koncentration af opmærksomhed;
- reducere kolesterolniveauer
- forebygge udvikling af aterosklerose
- hjælp helbrede åreknuder;
- fremme immunitet
- bidrage til normalisering og forbedring af metabolisme
- forbedre hjernefunktionen
- øge modstanden mod stressende situationer
- forhindre degenerering af celler i maligne tumorer.
skade
På trods af de enorme fordele er det nødvendigt at bruge grapekerner med forsigtighed. Ofte opstår der en negativ effekt på kroppen, hvis der er en individuel intolerance over for bærene.
Det er interessant at vide, hvilke druesorter der er egnet til fremstilling af vin.
Misbrug af frugt kan føre til:
- udviklingen af gastrointestinale sygdomme (hvis sådanne problemer allerede eksisterer, anbefales det ikke at bruge produktet);
- irritation af tarmslimhinden
- allergiske reaktioner.
Glem ikke at toksiner fra det ydre miljø kan akkumulere i kernen, så brugen af bær bør være moderat. Som følge af misbrug af bær kan forstoppelse og hypervitaminose forekomme. Det anbefales ikke at misbruge frugt under graviditeten, da de ekstrakter, der findes i dem, bidrager til blodfortynding, hvilket i høj grad er uønsket i denne periode. 
Det er vigtigt! Læn dig ikke på bærene, hvis du skal kirurgi - overdreven konsum af frugt kan forårsage blødning.
Anvendelse af druesaft
Overvej de områder, hvor druesfrøene anvendes mest aktivt i dag.
Terapeutisk og profylaktisk
Overvej virkningen på kroppen af nogle af de komponenter, der udgør knoglerne:
- Herbal antioxidanter. Ved hjælp af fotosyntese mættes kroppen med naturlige næringsstoffer.
- Vandkomponenter. På grund af tilstedeværelsen i sammensætningen af disse komponenter forbedrer tilstanden af huden - den strammer, den er fugtet. Der er en proces til fodring af celler med olie og vand, men vandet i kroppen stagnerer ikke. Dette giver dig mulighed for at undgå udseende af ødem, og derfor ikke at få ekstra pounds.
- Æteriske olier. Disse komponenter forhindrer udviklingen af kræft tumorer og nedsætter aldring af organer og hud.
- Phytoøstrogener. Granulerne indeholder phytohormoner, som bidrager til normaliseringen af menstruationscyklussen og vaginalfloraen, samt giver kvinderne en kvindelighed og skønhed.
- Ekstrakter af olier. På grund af forekomsten af disse stoffer er der en styrkelse af væggene i blodkarrene, blodpropper vises ikke, alle væv og organer får nok ilt.
kosmetologi
I kosmetologi er druemusolie ret populær. Det er en integreret del af mange kosmetik. Det kan forbedre tilstanden af huden, især om vinteren, når det som følge af temperaturudsving er dermis irriteret og flakket. Tilsæt 0,5 tsk. i en maske eller lotion, og du vil straks se resultatet. For at fjerne rynker omkring øjnene anbefales brug af varme applikationer i disse områder.
Marigold, momordica, purslane, salte, fuglkirsebær, barbær, altea, hasselnød, nældefeber har fundet deres anvendelse i kosmetologi.
For at forbedre væksten og strukturen af hår praktiseres brugen af olieekstrakter af knogler. En gang om ugen er det værd at lave en maske med dette stof. Hvis du ikke har meget tid til en sådan procedure, skal du blot tilføje et par dråber olie til din shampoo.
madlavning
I madlavning, udbredt druepræsolie. Den har en lys sød smag og udpræget nutty smag. Det er perfekt til påfyldning af salater, kød og fiskeretter. Hvis du tilføjer en lille vegetabilsk olie til saucen og serverer den med pasta, vil skålen glæde dig med en helt ny smag. Smør er grundlaget for forberedelsen af traditionel mayonnaise, det bruges ofte til bagning og konfekt. 
Ved du det? Til fremstilling af 1 flaske vin bliver nødt til at behandle ca. 600 druer.Det skal bemærkes, at druefrøene har et ret højt opvarmningspunkt - +216 ° С, og derfor påvirker de ikke deres nyttige egenskaber og bliver derfor ikke giftige. Smør er ideel, hvis du vil bage noget, stege eller kog en fad i dyb fedt.
Druefrø - et meget nyttigt produkt, der indeholder mange nyttige stoffer. Men glem ikke om kontraindikationer og skade. Ved at forbruge bær i moderation vil du forbedre dit helbred betydeligt, du vil se ung og smuk ud.
