Avlskaniner som en virksomhed

Hvis vi ser på kaninavl som en virksomhed, synes det ved første øjekast at være ret simpelt. Men rent faktisk afhænger virksomhedens rentabilitet direkte på efterspørgslen efter kaninkød i din region. Efterspørgslen efter sådanne produkter efterlader meget at ønske, fordi et sådant kød er meget mindre populært end de mere traditionelle sorter.

Kaninavl som en virksomhed

Faktisk har kaninkød en stor næringsværdi og er meget populær i mange lande rundt om i verden. I USA gennemførte videnskabelig forskning rettet mod avlskaniner med kød med visse diætkvaliteter. I 70'erne i det tyvende århundrede i Sovjetunionen var der specialiserede bedrifter, der udelukkende var beskæftiget med avlskaniner. Men med Unionens sammenbrud ophørte næsten alle sådanne gårde til at eksistere. Nu er der en mangel på disse produkter, og efterspørgslen efter den er faldet. Imidlertid ved mange mennesker om de bemærkelsesværdige kostkvaliteter af kaninkød, og det er helt muligt, med et passende forslag, ville vi gerne få det. Og hvis du kompetent leder en virksomhed, kan denne tomme niche fyldes. Vær dog opmærksom på nogle af de risici, der er forbundet med denne virksomhed:

• temperaturfald
• lav produktivitet
• forskellige sygdomme og infektioner.

Det er vigtigt! Kaninavl kan være en meget rentabel forretning, fordi et dyr i løbet af et år er i stand til at reproducere en levende vægt 50 gange større end sin egen.

Godbidder

Blandt de åbenlyse fordele ved kommerciel kaninavl er følgende:

• rentabilitet;
• god payback;
• nyttige kvaliteter af kaninkød;
• multidirectional business.

ulemper

Blandt manglerne bør man være opmærksom på følgende:

• Kaniner er meget krævende for renlighed, selv let snavs kan bogstaveligt talt dræbe dem.
• Dyr er ekstremt genert. De bliver hurtigt knyttet til deres ejere, men tilstedeværelsen af ​​fremmede for dem er et stort stress, som straks påvirker deres sundhed og produktivitet.
• Ofte kan du stå over for en høj dødelighed hos unge.
• Dyr er ret krævende. De skal være opmærksomme og omsorgsfuldt.
• Til kommerciel opdræt af kanin skal du samle en stor mængde dokumentation for kødprodukter (dyrlæge, hygiejne station osv.).

Hvor skal man starte?

Investering af penge til at starte en sådan virksomhed kræver en ret moderat. Hvis du planlægger at indeholde op til 10-12 hundrede individer, vil en typisk plot på 0,6 hektar være mere end nok. Den store fordel ved denne virksomhed er, at det meste af det nødvendige udstyr, med minimale færdigheder i at arbejde med træ og metal, kan fremstilles selvstændigt (bur, drikkeskåle, fødefoder). Men du skal starte med et vigtigt punkt: at bestemme form for forretning. I tilfælde af at du planlægger at sælge produkter på markedet og levere dem til dine venner, er det nok at registrere de private gårde (privat dattergård). Men hvis du ser din fremtidige forretning mere ambitiøs, skal du registrere dig som en individuel iværksætter (PI). I det første tilfælde vil kontrollen med din økonomiske aktivitet udføres af administrationen af ​​landsbyen eller byen, i den anden - ved den kompetente myndighed i staten (Rosselkhoznadzor).

Ved du det? Hovedforskellen mellem kaniner og deres nære slægtninge, harerne, er at kaninerne ved fødslen er blinde og ikke har pels, mens harerne ses fra fødslen og dækket af pels. Hertil kommer, at kaniner bor i græsser og harer på jorden.

Det første skridt i organisationen af ​​virksomheden skal være sikker på at mestre det teoretiske grundlag. Under alle omstændigheder skal du have viden. Lær mere om de mest almindelige racer, deres egenskaber. Pomonitorite tematiske fora. Det er sandsynligt, at du vil være noget uforståeligt, giv ikke straks op. Hvis du ønsker det, og lidt vedholdenhed, vil du med tiden forstå alle nuancer.

• Find et sted under gården arrangement. Egnede muligheder - sommerhus eller landsbyhus. Forbered et bopæl for dyr. Celler eller en pit, en platform for deres placering. Når du vælger et sted, skal du tage højde for sådanne øjeblikke som bortskaffelse af affald, nem rengøring, konstant vandforsyning.
• Du kan starte landbrugsaktiviteter på et hvilket som helst tidspunkt af året, da dyrene opdrætter meget hurtigt.
• Udstyr et rum til opbevaring af foder. Hø og korn skal opbevares i laden. Til egen produktion af foder (for at købe den i de nødvendige mængder til brug i kommerciel fortynding er urentabel) køb en knuser til korn og en granulator.
• Overvej et sted for genbosættelse af nyfødte kaniner. Der vil være mange af dem, da en kanin er i stand til at bringe op til syv kuld årligt.
• Vælg en race, som du vil opdrætte. Præference bør gives til mindre krævende racer, der er egnede til nybegyndere, snarere end mere produktive, men også mere lækker. Nu er din hovedopgave at få erfaring og få fodfæste i virksomheden.
• Kaniner bør købes hos erfarne opdrættere, der vil rådgive dig om spørgsmål af interesse.
• Grav en cesspool (2x2x2), der vil være meget gødning. Du kan aftale på forhånd med gartnere om i det mindste afhentning, og med en vellykket udgave, og købe gødning fra dig.
• Udstyr slagtestedet. Værelset skal have rindende vand og tilstrækkelig god ventilation, skal overholde de standarder, der kræves af sanitære anlæg. Det anbefales at slakte dyr i store mængder, og derefter foretage en grundig rengøring.
• Meget nyttigt ville være installationen af ​​mindst det mindste mulige antal frysere.
• Forbered mad i et halvt år, forudsat at et dyr har brug for 14 kg kombineret foder og 7 kg hø. I den varme sæson (fra maj til september), dyrene nyder at spise græs, denne kendsgerning øger rentabiliteten af ​​gården markant.

Sanitære krav

Sanitære standarder for avlskaniner reduceres til ca. følgende krav:

• Værelset skal være rent;
• regelmæssig desinfektion
• gnaverdræbe og insekticidbehandling
• udstyr af et separat bur til syge dyr.

Det er vigtigt! Med små kaniner er det meget svært at bestemme køn. Kønskarakteristika vises kun på modningstidspunktet.

Køb af unge kaniner

Efter alt forberedende arbejde kan du begynde at erhverve de unge. Det er mere hensigtsmæssigt at købe kødopdræt eller kødhuds anvisninger. Forfølg ikke mulige fordele ved at købe dyr på markedet fra en ukendt sælger, det er ikke udgiften, hvilket er værd at spare. Find en opdrætter, hvis ry er kendt, besøge hans gård, se på dyrs forhold, forældre til unge dyr.

De bedste racer til kødavl er:

• Belgiske kæmpe;
• Tyske får;
• hvid;
• New Zealand;
• grå kæmpe og andre.

Det er nødvendigt at erhverve dyr med en kanin-han 10 kanin. Når du køber dyr, bør du overveje følgende faktorer:

• Vægt og størrelse af en voksen kanin;
• frugtbarhed;
• pels kvalitetskendetegn;
• dødelighed og sygdomsresistens hos unge og voksne individer;
• krævende pleje og andre

Hvert 2 år skal ændre producenten. Erhverve for avlsbehov af forskellige aldersdyr. Vi taler ikke om gamle kaniner, såvel som meget små, mejerikaniner. Det er bedre at erhverve kvinder i en alder af 2-5 måneder, den øvre aldersgrænse for mænd er 2 måneder højere.

Ved du det? I det naturlige miljø er den gennemsnitlige levetid for en kanin omkring 12 måneder, og i fangenskab 10 år er normalt for et dyr, lever nogle kaniner til 15 år.

I princippet vil en en årig mand gøre det fint. Men i et sådant tilfælde bør man gå ud fra overvejelsen om, at en opdrætter sandsynligvis ikke vil sælge en god producent i sin prime. Det er sandsynligt, at der kan være nogle problemer med dyret. Kontroller omhyggeligt hvert dyr før køb. Kaninhår skal være rent og skinnende. Korthårede racer skal ligne bløde legetøj til røret.

1. Et ukorrekt dannet dyr med forskellige defekter i kroppens struktur er umiddelbart synlig (bult, tyndhed, unaturlige proportioner af legemet og lemmerne).
2. Undersøg dyret for udbulning af knogler og for stort kropsfedt, ofte disse tegn kan indikere underernæring.
3. Et sundt dyr holder hovedet lige, dets ører peger strengt opad (undtagen rammen). Lige forpote. Kaninen skal være rolig, ikke ridser ørerne og ikke dreje hovedet og reagere lidt på, hvad der sker uden for sit hjem.
4. Vær opmærksom på kanin næse. Fugtig slimhinde skal advare dig - det kan være tegn på sygdom.
5. Rigelig salivation og vådt hår på hagen - næsten et sikkert tegn på stomatitis.
6. Kontroller omhyggeligt øjnene, hvis de vandrer, kan du ikke røre ved dyret. Hvis en kanin konstant bevæger øjnene, kan der være problemer med det vestibulære apparat.
7. Når du ser fra ørerne, kan du ofte se skurven. Der er ikke noget forfærdeligt i det, du skal bare forhindre dens udvikling, for at behandle dyrets ører.
8. Hvis kaninen har en beskidt anus, så er det ikke engang værd at se. Problemer med fordøjelseskanalen - måske den største hovedpine hos kaninavlere. Nogle landmænd, hvis diarré ikke kunne stoppes inden for 24 timer, slagtede dyret for ikke at starte en massiv død. I tilfælde af at alt er tørt i dyrets anusområde og der er udskæring iboende i et sundt dyr i buret, kan undersøgelsen videreføres. Hele området omkring anus og kønsorganer skal være rent, tørt, uden tegn på betændelse.
9. Du bør også visuelt kontrollere kaninernes evne til at opdræt, men hos kaniner er det meget svært at gøre, da de primære seksuelle egenskaber hos mændene kun forekommer på puberteten. I denne sag skal du kun stole på en velkendt specialist, selvom de selv ikke er forsikret mod fejl.

Det er vigtigt! Du bør ikke købe kaniner med forventning om at tjene udelukkende på deres skind. Nå, hvis du finder salget af sådanne råvarer til at dække mindst en lille del af omkostningerne. Men det er ikke værd at overveje dette som et væsentligt overskud på grund af den lave efterspørgsel efter sådanne råvarer.

Til kød

1. Kæmpen - Der er flere slags racer (grå, hvid, belgisk, blå osv.), Der har sådanne fælles træk som hurtig vækst, vægtforøgelse, god reproduktion og høj immunitet. Vægten af ​​forskellige giganter kan variere fra 5 til 12 kg. Har høj fecundity (for 1 okrol kan bringe op til 10-12 kaniner). Værdifulde egenskaber har både kød og dyreskind.
2. sølv - kødavl, opdrættet i Poltava-regionen i begyndelsen af ​​50'erne af det tyvende århundrede. Vægt - 4,4-6,5 kg. Kropslængden er ca. 56 cm. Helt store dyr, selv om de har en vis kompaktitet. Meget tidligt vejer 1 kg i 1 måned, derefter hver måned, når den er korrekt tilført, tilføjer 1 kg (ved 3 måneder - 3 kg, 4 måneder - 4 kg). Hunnerne er yderst produktive, fordi de giver et gennemsnit af 8 unger. De har højkvalitets hud og høj kødproduktivitet (ca. 60% i alderen 13-16 uger).
3. chinchilla - Den mest populære race i Ukraine og Rusland. Mange fremtidige landmænd begynder med denne race. Kraftfulde dyr kød-hud type. Besidder høj produktivitet. Vægten af ​​et voksen dyr er 5,8-7,8 kg. Til slagtning brug af fem måneders dyr. På dette tidspunkt kan du få op til 3 kg kostfuld kød og hud af høj kvalitet. Kvinden er i stand til 6-7 okrols om året og bringer 9-12 kaniner i hvert kuld.

Til skind

1. Alaska - kød og sandpapiropdræt Vægt - 3,2-4,8 kg. Pelsen har en tæt struktur og en smuk sølvfarve. De bringer 6-7 kuld pr. År, uhøjtidelige i forhold til frihedsberøvelse.
2. Fiery black - racer orienteret shkurkovy produktion Vægt - ca. 3 kg, maksimum når 5 kg. De har et langt tykt lag, værdsat af eksperter.
3. Thüringer - racen er fokuseret både på kødproduktion og hudretningen. Den har fremragende kvalitet pels (en unik skygge af nutty farve) og kosten kød. Rasen er dog ikke udbredt, både i post-sovjetiske rum og i Europa. Dyrevægt - 2,6-4,2 kg. Nogle gange lever op til 14 år, så det opbevares ofte som et kæledyr.
4. hvid - En meget populær race, der fokuserer på pelsproduktion. Der er hvid, sort og blå farve. Væg et gennemsnit på ca. 4 kg. Kroppen har en længde på op til 57 cm. Udkrop - op til syv kaniner. Bringer 0,75-1 kg høj kvalitet fluff.
5. angora - udelukkende dårlige racer. Langsomt at udvikle er det nødvendigt at være meget opmærksom på pelsen. Dyrevægt - 3,1 kg, fecundity - 6 okrols per år.

Ved du det? Kaniner har en dobbelt dronning. Samtidig kan de bære to kuld fra forskellige fædre.

Gårdssted

Et ideelt sted for at arrangere en kanin gård vil være et landsted eller et landsted. I tilfælde af at du ejer en sådan ejendom - fint, er det kun nødvendigt at udstyre det sted, hvor dyrene skal leve.

Habitatmetode

Der er flere grundlæggende måder at holde kaniner på:

1. Shedy.
2. Mikhailov system.
3. celle
4. pit

Lær hvordan man plejer kaniner hjemme.

Shedy

Mere komfortabel og forbedret version af det cellulære indhold. Bure, udstyret med en bekvem mekanisme til fodring og rengøring, står i rækker på begge sider af gangen. Fordelen ved denne metode er muligheden for at holde meget stort husdyr. Installer skur under taget eller i rum udstyret med opvarmning og ventilation (i kolde klimaer). Denne metode er fantastisk til store opdrættere.

Mikhailov metode

Et mini-farm system opkaldt efter forfatteren. Anvendes til industriel produktion af kaninkød. I en sådan mini-gård er alt det, der er nødvendigt for dyrenes liv, tilvejebragt: mad, vand, fjernelse af affaldsprodukter. Disse to metoder (skur og Mikhailov) anvendes til industriel produktion og store dyrebedrifter. I de første trin af deres forretning er det usandsynligt, at de passer til dig. Og her vil vi mere detaljeret fortælle om cellulære og pit metoder.

Det er vigtigt! Kaniner dyrket ifølge Mikhailovs metode kaldes Mikhailovs acceleratorer. Accelererer kan kaldes repræsentanter for enhver race, da dette er en måde at opdrætte og vedligeholde, og ikke en race.

celle

Den mest populære landbrugsmetode blandt landmændene. Buret er lavet af træ, gulvet, loftet og forsiden med døren er fremstillet af net. Hvis der er kolde vintre i dit område, skal du lave mobilceller. Ved alvorlig frost bringes cellen i en varm lader. Buret kan have en eller to sektioner, i det andet tilfælde er værelserne opdelt efter deres formål: en til fodring, og den anden til reden. Sæt cellerne i rækker tæt på hinanden. Flere rækker er stablet oven på hinanden. Anbefalede cellestørrelser i et afsnit:

• længde - 1,2 m;
• bredde - 0,6 m;
• højde - 0,6 m.

Længden af ​​cellerne bestående af to sektioner er 0,4 m længere, de øvrige dimensioner er de samme. Slagtegods opbevares i bure op til tre meter. Tæt kolonisere kaniner anbefales ikke. Lavere dyrtæthed giver dem mulighed for at få mere vægt.

Ved du det? En kanin, der vejer 2 kg, kan drikke samme mængde vand som en hund, der vejer 10 kg.

pit

Den ældste metode til at holde kaniner tæt på naturlige forhold. Fordele ved metoden:

• Gruben er let at bygge ved hjælp af tilgængelige værktøjer;
• flere familier, der bor i gruben, giver et garanteret godt og sundt afkom;
• earliness stiger;
• pit kræver ikke hyppig rengøring;
• takket være dyrenes naturlige aktivitet opnås sunde afkom;
• denne måde at holde kaniner er i godt helbred;
• I et lille område kan du holde et stort husdyr.

Ulemperne forbundet med denne indholdsmetode:

• smitsomme sygdomme påvirker alt husdyr;
• Gruben er ikke egnet til opdræt af store individer og racer med værdifuld pels;
• Gruben er ret vanskeligt at rengøre;
• over tid dræbes kaniner på grund af forbindelserne af nære slægtninge;
• ikke let at fange kaniner.

Men hvis du stadig beslutter at ty til denne metode, følg nogle anbefalinger:

1. Vælg et egnet sted (grundvandet skal ligge dybt). Du skal fokusere på sådanne dimensioner: Et husdyr på 200 dyr har et hul på 2x2 meter. Dens mindste dybde er 1,5 meter. Tre vægge sys op med skifer, plast eller mesh for at undgå, at dyr graver huller.
2. Den åbne væg er beregnet til at arrangere rederne. Дно засыпают на 0,15 м песком, на который кладут пол из досок. Доски покрывают сеном, которое меняют еженедельно.
3. Над ямой необходимо соорудить навес с трубой, для создания воздушного потока. Не следует делать навес из металла, он сильно греется. Хорошим решением будет пластик.
4. Не забудьте установить освещение, оно особенно необходимо зимой. Поильники и кормушки необходимо установить таким образом, чтобы возле них помещались все животные.
5. Яму обнесите забором.

Det er vigtigt! Du bør ikke få en kanin og en kanin fra et kuld til parring. En sådan parring giver ekstremt sjældent gode afkom, oftere er svage kaniner født, nogle gange med medfødte sygdomme.

Foder køb

For normal vækst og udvikling af sunde husdyr har kaniner en afbalanceret kost, om vinteren er det nødvendigt at give vitamintilskud.

Følgende er den omtrentlige kanin kost (i gram):

• græs - 1500;
• Bønneblad - 1200;
• kviste - 600;
• bete toppe - 200;
• træsløv (stor) - 600;
• gulerod - 620;
• rødbeder - 190;
• sukkerroer sød - 580;
• kogte kartofler - 380;
• rå kartofler - 160;
• silo - 280;
• hø - 280;
• korn - 160;
• bælgfrugter - 60;
• solsikkefrø - 30;
• klid - 90;
• fiskemel eller benmel - 20;
• salt - 2,0;
• kridt - 2,0.

Det er tilrådeligt at fokusere på ovenstående regler, ikke overfeede kaniner.

Ved du det? I Australien betragtes kaniner som en national katastrofe. Skader fra dem til landbrug og truede dyrearter anslås til 600 millioner dollars om året. Myndighederne anbefaler ikke stærkt at holde kaniner som kæledyr, og i Queensland er der fastsat en bøde på 30 tusind australske dollars ($ 24.000).

Årlige kaninfødevarebehov (i kg):

I den stille periode:

• foder - 3,6;
• hø - 1,15;
• rodfrugter - 3,3;
• greens - 4,6.

Ved parring:

• foder - 4,3;
• hø - 1,6;
• rodfrugter - 3,7;
• greens - 5,5.

Den lille kanin er gravid:

• foder - 16,5;
• hø - 5,8;
• rodfrugter - 15,8;
• greener - 22,7.

Baby kanin når fodring:

• foder - 63;
• hø - 22;
• rodfrugter - 58;
• greens - 82.

Bekendtgør dig med nuancerne fra avlskaniner fra Rex, Californien, Butterfly, White Giant, Baran, Black and Brown, Risen breed.

Kaniner i en alder af 1,5-4 måneder:

• blandet foder - 9,7;
• hø - 3,3;
• rodgrøntsager - 11.8.

Kaninfodringsordning:

• morgen - greens og våd mad;
• Frokost og aftensmad - foder.

Ferskvand bør være i drikkeskåle.

Forretningsplan

Ved udarbejdelsen af ​​en forretningsplan fortsætter vi ud fra, at der er et hus i landsbyen eller et sommerhus, og du ejer minimale færdigheder til at lave dine egne hænder (fremstilling og installation af celler, indsættelse af elektricitet i et rum osv.). Hertil kommer, at hvis du har et hus i landsbyen, er det muligt at finde en husstandsassistent (hjælper) blandt de lokale beboere-naboer til et rimeligt gebyr. Han vil gøre det enkle arbejde og passe på befolkningen under dit fravær.

Det er vigtigt! Kaniner skal vaccineres mod myxomatose, pasteurellose og VGBK. For at undgå masser af smitsomme sygdomme, der kan forårsage pestilens, bør man ikke glemme regelmæssig rengøring og adgang til frisk luft.

udgifter

Udgifter i første fase af forretningsudvikling er angivet som minimum, men mest nødvendige. Du skal forstå, at der i processen med at organisere en mini-gård, kan der opstå yderligere udgifter. Men nedenstående ting bliver nødt til at bruge penge under alle omstændigheder. En undtagelse kan betragtes som en kornknuser og en granulator, men i dette tilfælde vil du bruge mere på køb af færdigfoder.

• Materialer til fremstilling af celler - 60 tusinde rubler. ($ 1000);
• granulator og kornknuser - 30 tusind rubler. ($ 500);
• køb af kaniner (100 hoveder) - 30 tusinde rubler. ($ 500);
• foderomkostninger - 75-150 tusind rubler. ($ 1250-2500);
• el, vand, varme, dyrlæge - 25 tusind rubler. årligt ($ 400).

indtjening

1. Kød - 100 personer vil give ca. 2 tons kød (nettovægt) om året. Bulk for at indse kødet kan være omkring 200 rubler. ($ 3,5) for 1 kg. I tilfælde af at du har mulighed for at sælge produkter direkte til køberen (bekendte, familie, på markedet osv.), Vil overskuddet stige. Som følge heraf får vi 400 tusind rubler om året (6 600 USD).
2. Skins - prisen på en skind af normal kvalitet - 200 rubler. Fra 1.400 individer kan du få 280 tusinde rubler ($ 4.400).

I alt er vores omkostninger ikke mere end $ 5000, og ved salg af produkter kan du få $ 11.000. Forskellen vil være omkring $ 6000. Dette er udbyttet af det første år, og vi vurderede den maksimale pris på foder. Yderligere forretningsudvikling vil medføre et fald i udgifter og omsætningsvækst. Rentabiliteten er omkring 60-75%.

Ved du det? På trods af den tilsyneladende langsommelighed kan kaninen hoppe mere end 2,5 meter i længden og næsten 1,5 meter i højden.

Resultatet

Efter at have overvejet kaninavl som en virksomhed, kan det konkluderes, at en sådan økonomi kan blive ret rentabel. En sådan virksomhed indebærer dog nogle vanskeligheder og risici. Det skal huskes, at kaniner ofte er tilbøjelige til mora. De kræver øget opmærksomhed og omhu. Dette er omkostningerne til arbejde, tid og penge, som ikke kan reddes. Med held og lykke kan du genvinde investeringen og gå ind i et plus om et år. Men du bør kun engagere sig i kommerciel opdræt af kaniner, hvis du er klar til at afsætte næsten hele din tid til denne aktivitet. Det er ikke nok at ansætte en person, lægge ham på cellerne og kræve et overskud i slutningen af ​​året, du skal kontrollere alt selv, på hvert trin. Hvis du er klar til dette, er det kun for at ønske dig held og lykke inden for rabbinavl og den tidligst mulige afkast på din gård.

anmeldelser

Se videoen: Подробная технология разведения кроликов - бизнес как он есть. Как заработать фермеру (Kan 2024).