Fædrefasanter til kød: hvordan man plejer og hvordan man fodrer

Et af de rentable områder af fjerkræavl er dyrkning af fasaner til kød. For fasankød er alle spilets egenskaber karakteristiske - aroma og mætning, den mindste mængde fedt. Dette yderst saftige kød adskiller sig selv i sammensætningen af ​​proteiner fra fjerkrækød. For at kunne vokse produktivt er det nødvendigt at kende teknologien til at holde og fodre fugle.

Fasantkød: gavn og skade

Dette kød tilhører diætprodukter, dets kalorieindhold er 253 kcal. Sammensætningen af ​​100 g kød:

  • proteiner - 18 g;
  • fedt - 20 g;
  • kulhydrater - 0,5 g
Nyttige egenskaber:

  • lavt fedtindhold gør kød til et diætprodukt
  • lav procentdel af kulhydrater og fraværet af kolesterol gør det muligt at anbefale det til dem, der kæmper med overskydende vægt såvel som patienter med hjerte-kar-sygdomme;
  • højt jernindhold gør det nyttigt for patienter med anæmi og gravide kvinder;
  • kød indeholder mere end 20 vitaminer og mikroelementer, der er nødvendige for kroppen.

Du vil nok være interesseret i at lære de kød- og fasanægs nyttige og skadelige egenskaber, samt læse om, hvordan du skal klæbe og klippe fasan hjemme.

Fasankød har ingen skadelige egenskaber. Men som noget produkt skal det omhyggeligt introduceres i diæt af allergiske syge på grund af det specifikke, iboende eneste spil, proteiner.

Fædrefasanter til kød i hjemmet: fordele og ulemper

Voksende fasaner er en meget rentabel forretning, med både fordele og ulemper. fordele:

  • lav konkurrence
  • de høje omkostninger ved kød og æg
  • et stort marked for produkter - restauranter, jagthuse, zoologiske haver, private grunde.

ulemper:

  • fasaner kræver særlig pleje, behagelige levevilkår og kvalitetsnæring;
  • vil have brug for et stort område til indretning af kabinettet;
  • Hunner er dårlige mødre, de er ikke egnede til at høste kyllinger;
  • hanner er ekstremt krigslignende fugle, de skal bruge blinds for at forhindre kampe.

Overvej i detaljer alle funktionerne i avlsfasanter hjemme.

De bedste racer til kød

Den vilde fasan, der lever i naturen vejer relativt lidt. Hanens vægt overstiger ikke 2 kg. I udvælgelsesprocessen blev der afledt racer med stor vægt. Vurdering af kødproduktiviteten af ​​de mest populære raser af fasaner (efter vægt af mænd):

  • sølv - 2-6 kg;
  • Rumænsk - 2,4-2,8 kg;
  • hvid - 2,3-2,7 kg;
  • eared - 2,3-2,7 kg;
  • citron - 2 kg;
  • jagt - 1,7-2 kg.
De resterende racer har ikke en udpræget kødretning:
  • grøn - 1,6 kg;
  • Japansk - 0,9-1,7 kg;
  • Nepalesisk - 1,5 kg;
  • fasanbunke - 1,5 kg;
  • guld - 1,4 kg;
  • diamant - 0,9-1,3 kg;
  • Kaukasisk - 0,9-1,3 kg;
  • tragopan - 0,9-1,1 kg.

Vi råder dig til at blive bekendt med de bedste raser af fasaner, samt overveje egenskaberne ved guld, royal, eared og white fasan.

Fasanter er tidlige modnefugle. I en alder af 5 måneder når de allerede voksenfuglens størrelse og vægt. Derfor udføres slagtning til kød i 4-5 måneders alder. Nettoudbyttet er 70-80%.

Arrangement af kabinettet

Habitat er forpligtet til at være så tæt som muligt på de naturlige forhold i livet. I naturen lever fugle i undergræs og buske i floder på floder. I busken gemmer de sig fra fjender. De flyver sjældent, men de løber godt. Naturlige reden er huller på jorden, hvor kvinden lægger op til 20 æg.

Ved opdræt til kød bør fugle bo i bur eller bur. Fasanrummet har en række funktioner relateret til hvordan disse fugle lever i det vilde.

En af betingelserne for en korrekt vedligeholdelse af fasaner er opførelsen af ​​et passende fuglefugl. Lær, hvordan man laver et kabinet til fasaner med egne hænder.

For behageligt levende fugle har brug for:

  • plads - derfor skal mindst 2-3 kvadratmeter areal placeres på 1 fugl;
  • blødt belægning af loftet på fuglens afgang kan forekomme næsten lodret opad, så det bløde nylonnet øverst beskytter fuglen mod skader;
  • Kabinetets sidevægge - fra et tæt maske med en maskestørrelse på 2,5 cm;
  • Op til en højde på 0,5 m over gulvfladen lukkes friluftshuset fra siderne med et solidt ark af et hvilket som helst tæt materiale for at forhindre kampe mellem mænd i forskellige kabinetter;
  • i fuglen skal der være et skyggefuldt område, hvor kvinden med en rede kan være placeret;
  • Kabinens højde er ikke mindre end 2,5 m;
  • på gulvet skal der være meget sand, såvel som hø, savsmuld;
  • nødvendigvis kunstig belysning i fuglen til vintertid.
Der er stamme og almindelig vedligeholdelse af fugle. Med avlsmateriale skal hver gruppe af 1 mandlige og flere hunner bo i deres egen fugle. Denne periode varer fra februar til august. I resten af ​​tiden kan fugle leve i et kabinet med en landingstæthed på 1,5 fasaner pr. 1 kvadratmeter område. Så de ikke kæmper, de har specielle blinds på deres næb.

Ved udrustning skal kabinettet være:

  • 2 fødere - til våd og tør mad;
  • 1 drikkeskål;
  • 1 hus reden.

Det er vigtigt! Hvis fasaner dyrkes til kød, må kvinder ikke inkuberes. For det første er de dårlige kyllinger, og for det andet taber fuglen 40% af sin vægt under brooding.

Samt alle enheder, der kan hjælpe med at realisere naturlige instinkter: Et træstamme, så fasaner kan tage et sted eller specialiserede stande, perches, buske. Funktionen af ​​busk kan godt udføre små træer fra skovbæltet. Drikkevarer og fødefoder skal være under et baldakin.

pleje

Gulvpleje i fuglen:

  • bordflader skal behandles med en opløsning af hydratiseret kalk for at forhindre udvikling af patogener;
  • hvis der ikke er noget andet end sand på gulvet, så skal gulvet strammes med et metalnet under sandet - det forhindrer gnavere i at komme ind i fuglen;
  • Sandens opgave er at rense fuglens fjer fra parasitter; Faktisk udfører sandet på gulvet samme rolle som askebadet til kyllinger. Tykkelsen af ​​sandlaget er mindst 20 cm.
  • for ler eller andre gulve i fuglen vil være nødt til at give plads til et sandbad;
  • Sand erstattes med en ny, da den er forurenet.

Ved du det? Den første til at lære om eksistensen af ​​fasaner var de gamle grækere. De fandt disse fugle i floderne på Phasis-floden, som gav dem et navn. Ifølge legenden blev de først opdaget af lederen af ​​argonauterne Jason.

Rengøring vedhæftede filer.

  • at gøre det lettere for fuglene at skjule sig, og kvinden har et sted til æglægning, bygge små huse eller hytter inde i kabinettet;
  • træflader behandles med en opløsning af blegemiddel - dette er især vigtigt, før nestingen begynder.
Feeders, drinkers, inventar:
  • de behandles mindst en gang om ugen for en familie af fasaner og en gang hver 2-3 dage for en fælles kabinet.
De mest populære desinfektionsmidler er Virosan, Ecocide, Virocid. Generel desinfektion udføres 1 gang pr. Måned og uplanlagt - i tilfælde af syge fugles udseende.

Ved du det? Alle former for fasaner - indvandrere fra Kina og Centralasien. Nu findes disse fugle overalt i naturen, og i byparker og jagtområder.

De fleste racer tolererer frost godt og kan fortsætte med at leve i fugle. Undtagelse - repræsentanter for dekorative klipper. Derfor har de brug for:

  • belysning i fuglen for at forlænge dagslyset; i mørket sover fuglene, hvilket vil påvirke vægtforøgelsen negativt
  • For store frost i fuglebyggeriet opbygges et hus, et sted, der er beskyttet mod vind og sne.

Foderregler

Fasantens kost har de samme grundlæggende egenskaber som kyllingens kost:

  • afgrøder - 40-50%;
  • grønne - 20-30%;
  • andet foder - 20-40%.

Det er kendt, at mænd er ganske aggressive væsner og kan arrangere kampe indbyrdes. For at løse dette problem kan du bruge briller, der bæres på fugle.

Strømfunktionen er tilstedeværelsen af:

  • animalske proteiner - små gnavere, amfibier, insekter, larver;
  • frugter og frø af planter;
  • nødder, acorns.
Græs i naturen betaler disse fugle ikke så meget opmærksomhed som hjemmekyllinger. Derfor er grønne i kosten - det er rødder, kål, gulerødder frugttræer. Proteiner af animalsk oprindelse kan kompenseres for kogt fisk og hakket kød. Fra korn foretrækker fugle:
  • ærter;
  • hvede;
  • byg;
  • majs;
  • hirse.
De kan ligesom hønsene få våd mash med tilsætning af oliekage, gær, klid.

Det er vigtigt! Nogle arter af fasaner er opdelt i underarter. For eksempel har sølv 15 underarter. Denne faktor bør overvejes, når man køber æg eller unge til dyrkning af kød.

Ernæringsplan for voksne fasaner:

  • om sommeren - 3 gange om dagen med udstedelse af blødfoder om morgenen og korn i andre tilfælde
  • om vinteren - 2 gange om dagen.
Siden februar og for hele høstperioden er mængden af ​​foder til fugle steget med 35-40%. Omtrentlig kost af fasaner:

foderDaglig ration (g)
vinterom sommeren
afgrøder5045
Saftig (rødder, grøntsager)1020
Animalsk oprindelse (fisk, kød- og benmel, hytteost, fiskemel)69
Vitamin (gær)32
Mineral (lime, salt)33
Kosten på jagtfasan er 80 g pr. Dag. For kødracer kræver foder 30-40% mere. Samtidig skal foderet give et højt indhold af kulhydrater i kosten.

Det er forbudt at give fasaner:

  • produkter fra kost af mennesker - brød, wienerbrød, kager, sukker, pølser
  • røde flodboere - de kan være en kilde til orme
  • mus fanget i gården (på trods af at fasaner spiser dem) - mus er bærere af infektioner og parasitter.
Det er vigtigt! Et karakteristisk træk ved fasankyllinger er, at de fra fødslen har brug for fødevarer af animalsk oprindelse, og først da skal de have kornfoder.

Sådan vand en fugl

Vand i drikkeskåle skal altid være køligt. Daglig mængde vand - 100-150 g. fordi fasaner er meget genert, det er bedre at placere en drikker, hvor du ikke behøver konstant at tilføje vand for ikke at forstyrre fuglene. Opdræt fasaner er en vanskelig, men gennemførlig opgave, der kan skabe en stabil indkomst. Vægtstimulering af fugle afhænger både af mængden af ​​foder, dens kalorieindhold og betingelserne for tilbageholdelse. At give kæledyr afbalanceret ernæring, vil landbrugeren sikkert få gode resultater.

Video: avl fasaner. Hvordan og hvad at fodre fasaner