Den røde og hvide race af køer viste sig for nylig for nylig, men formåede at tage plads blandt de mest populære racer til avl både i private husholdninger og på store gårde. Det erobrer sin tilpasningsevne over for forskellige forhold, omnivorøsitet, modstandsdygtighed mod stress og gode mælk og kødindikatorer. I vores artikel vil vi tale om indholdet af disse dyr.
Historie og generelle karakteristika
Racen blev officielt registreret i 1998. Denne begivenhed blev forfulgt af et langt og hårdt arbejde af opdrættere. 
Udvælgelsesarbejde
Arbejdet med racen blev påbegyndt i 1977. Det blev udført i tre faser:
- insemination af Simmental køer med sæd af tyre af den rødmose Holstein race for at få afkom af den første generation;
- at få hybrider II og III generationer;
- udvælgelse af personer, der opfylder kravene til yderligere krydsning mellem dem, for at få en ny race.
Kend dig selv med køeropdræt i kød- og mælkeområderne: Alatau, Bestuzhev, Kaukasisk brun, Krasnogorbatov, Schwyck.
standard
- Vægt. 900-1100 kg (mand), op til 600 kg (hun), op til 485 kg (kvier), 36-38 kg (nyfødt barn), 37-39 kg (nyfødt tyr).
- Højde i efterløb. 140-145 cm (tyr), 132-138 cm (ko).
- Dragten. Rød-broget. Farvevariationer fra lysrød til mørk brun er mulige.
- Uld. Kort, glat.
- Yver. Kopformet med cylindriske brystvorter. Indeks 42-43%.
- Hoved. Stor, med en bred pande.
- Horn. Små, hvide, spidserne er gulbrune, vendt fremad.
- Torso. Kompakt, muskuløs, med skråstilte kanter.
- Hals. Langt, fladt, med en pukkel på tyrerne.
- Bryst. Smal, dyb, med folder. Girth i køer - op til 200 cm, i tyre - 230-235 cm.
Kød og mælkeindikatorer
- Mælkeydelse. 540 kg til den første laktation, 700 kg for den anden, efter den tredje kalvning - 5-6 tons.
- Oiliness. 3,8-4,09 %.
- Protein. 3,2-3,4 %.
- Mælk giver. 1,6-1,8 kg / min.
- Mælk bruges til at lave smør og hård ost.
- Kalven er født og vejer 33-37 kg. I år vinder 250-300 kg. I de 16-18 måneder vejer 380-400 kg. Vægtstigning på op til seks måneder er 1,5 kg om dagen.
- Bullheads bliver lagt på opfedning på 12-14 måneder. At blive slagtet i en alder af 15-18 måneder. I denne alder er kødudbyttet 56-60%. Udgangen af kyllingekød er 52,5-54%.
Lær mere om kødmælk: Tæthed, fedtindhold, sammensætning, fordele og skader, forarbejdningsmetoder og typer.
Fordele og ulemper
Raceproffer:
- ret højt kød og mælkeproduktivitet
- i en levetid kan en ko have op til 14 kalve;
- tilpasningsevne til alle forhold
- uhøjtidelighed i mad.
Af ulemper Du kan kun vælge muligheden for yverfejl som forvrængede, overfyldte brystvorter.
Læs også om køernes sortmørtelige race.
Vedligeholdelse og pleje
Kvæg indeholder normalt en tethered måde. Om vinteren bor de i boder, og om sommeren går de på græsgange. For hver periode af indhold har sine egne egenskaber.
Sommer gangplads
Vandringsplatformen skal være i hver gård, der beskæftiger sig med kvægavl. Under arbejdet støtter koen den normale fysiologiske funktion af alle systemer i kroppen. Webstedet er konstrueret på en sådan måde, at hver ko har 15 kvadratmeter. m område i mangel af hård overflade og 8 kvadratmeter. m - til stedet med en hård overflade. Unge dyr har brug for 10 og 5 kvadratmeter. m, henholdsvis kalve - 5 og 2 kvadratmeter. m. 
Det er ønskeligt at udstyre paddocken på sydsiden af bygningerne, så den er beskyttet mod udkast. På dens territorium skal du placere fødefirmaerne og drikkerne. Det er også nødvendigt at arrangere et sted med et baldakinhvor dyr kan ligge fra vejret eller den brændende sol.
Det er vigtigt! Dyr kan frigives på vandreområdet selv om vinteren, men ikke længere end 4-6 timer. Om sommeren kan de bruge op til 12-14 timer her.
Arrangement af laden
Stallen er den største del af laden. For den komfortable vedligeholdelse af en person er det nødvendigt at tildele et rum på 2,5 kvadratmeter. I hver stall er der installeret en feeder, hvor ca. 6 kg hø kan passe. Den kan være lavet af træ eller metal. Sidstnævnte bruges oftest på græsgange. Det er tilrådeligt at lave en til tørfoder, og en anden til våde fødevarer. Nærliggende bør være en drikkeskål, det bedste er automatisk. Formen af fodermidler og drikkere bør være sådan, at dyr sikkert kan komme til deres indhold.
I køen af køer indeholder snor. Kæden skal vælges på en sådan måde, at den ikke begrænser dyrets bevægelse, gør det ikke ondt, blev let fjernet, men var samtidig holdbart. 
Gulvet i stallet er foret med halmskæring, tørv. Anvend ofte en blanding af disse materialer i forholdet 2: 1. Dette kuld absorberer urin og gasser mere effektivt. For en prøve har du 3 kg sådant kuld om dagen.
Det er vigtigt! Hvis et automatisk gødningsfjernelsessystem er installeret i laden, kan kuldet udskiftes sjældent. Frisk halm er stablet ovenpå. Når laget bliver mere end en meter tykt, skal kuldet udskiftes helt.
Betingelser for tilbageholdelse
Komfortabel temperatur i låven til rødmose køer er +10 ° C, men dets variationer fra +4 ° С (om vinteren) til +20 ° С (om sommeren) er tilladt. For at opretholde temperaturen inden for de angivne grænser hjælper ventilationssystemet. Det giver også frisk luft. Det kan strømme gennem vinduerne, men det er bedst at arrangere ventilation. Den er konstrueret på en sådan måde, at der ikke er nogen udkast.
For at dyrene skal udvikle sig normalt og nyde præstationen af mælkeydelsen, er der brug for god belysning i laden. Dagslysets varighed bør være ca. 16 timer. Det er bedst at bruge LED-lamper. De er mere økonomiske og holdbare. Desuden er deres krop godt beskyttet mod fugt.
Rengøring af laden
Ammoniak og kuldioxid frigives sammen med køernes affaldsprodukter. I store mængder er de skadelige for køerne, derfor bør rengøring af ekskrement og skift af affald foretages dagligt. Feedere og drikkere kræver også dette, da patogene mikroorganismer kan udvikle sig i madrester. 
Hvis gødningen samles i særlige opbevaringsfaciliteter, er det muligt at holde køerne på tykt sengetøj. I dette tilfælde ændres det to gange om året. Denne vedligeholdelsesmetode er kun tilladt med god ventilation. Ellers udskiftes kuldet hver dag.
Ved du det? Køer har en udviklet følelse af tid, så de anbefales at blive malket på samme tid, ellers vil mælkeydelsen og fedtindholdet falde.
Foderration
For de røde og hvide køer at give god mælk og i store mængder, skal de fodres i en afbalanceret og på tidsplan.
Sommer går i græsset
Grundlaget for kødens kost om sommeren er frisk græs. Men for at overføre et dyr til en sådan menu er det nødvendigt gradvist, så der ikke er problemer med maven. På den første dag frigør besætningen til græs i 2-3 timer om morgenen og aftenen. Det er tilrådeligt at fodre køerne med hø før de går.
Læs mere om græssende køer på græs.
Græs skal udarbejdes på forhånd. Stedet skal være tørt og uden bløddyr, som er et mellemprodukt i helminths livscyklus. Clover, alfalfa, vetch, ærter, timothy og enggræs skal vokse her. Disse planter øger fedtindholdet i mælk.
Hver dag spiser et individ 50 kg græs. Af disse er 5 kg den tørrede masse, som gives om natten for bedst arbejde i maven. 
Udover urter omfatter sommerdiet af køer rødder, gulerødder, rå kartofler, rober, rutabaga. Du kan lave en talker: bland kli med hakkede kartofler, salt og tilsæt vand.
Forskelle i vinterfoder
Om vinteren omdannes rødmose køer til hø, og ensilage og rodafgrøder fjernes gradvist fra kosten. På dagen for mælkeprøven er der brug for 1,5-2 kg hø pr. 100 kg af sin vægt såvel som op til 4-6 kg havregryn eller rugstrå, 3-6 kg ærterør eller 3-4 kg kål.
Lær mere om kost og græsning af køer om vinteren.
Den daglige vinterdiæt af den kvindelige ko kan være som følger:
- 9 kg hvedegræs hø
- 2-3 kg ensilage majs;
- 8-9 kg haylage;
- 2-3 kg tørt græs, bælgfrugter;
- op til 3 kg foder.
Daglig kost af en tyr
- 5 kg hø
- 11 kg ensilage;
- 3 kg koncentrater
- 6 kg rodfrugter;
- 60 g salt og foderphosphat.
Ved du det? Siden 1998 har en international kunsthændelse kaldet "Cow Parade". Livsstilskulpturer af køer er lavet af glasfiber, malet og udstillet på gaderne i større byer. Så sælges de, og pengene går til velgørenhed.
Rødmodig racer af køer blev opdrættet for at opnå højt mælkeudbytte. Dette er det der tiltrækker mange landmænd. Desuden er sådanne dyr uhøjtidelige, med en fredelig disposition, i lang tid bevaret evnen til at reproducere. Med passende pleje og fodring vil de give velsmagende og sund mælk.
