Buryat industrielle slagtere vil begynde at lave yak kød gryderet

Gryden vil blive produceret i Oka-distriktet, hos den lille virksomhed "Baikal eco product". For disse virksomheder ejer de opskrift og udstyr til fremstilling af usædvanlig gryderet.

Ifølge Andrei Khanturgayev, lederen af ​​MIP, er udstyret så fleksibelt, at det udover at producere stews kan producere dåsefisk og kød. Til sine data blev der brugt ca. 120 tusind rubler i en ny udvikling på produkt af Yak gryderet.