I Nikolaev-regionen blev der i forbindelse med implementeringen af forbrugstjenesteagenturets overordnede overvågningsplan for fødevarer konstateret og ødelagt 0,9 tons sukkerroer og kartofler. Under denne begivenhed blev der i grøntsager påvist overskydende normer for nitratgødning. 
Ved overvågning af mængden af nitrater blev omkring 452 kulturer testet. Af disse var: sojabønne, majs, kartofler, kirsebær, kål, æbler osv.
Undersøgelser blev udført for at detektere sådanne nitrater som: B2C pyrethroider, ditilocarbamater, B3a-organochlorforbindelser; B3b organophosphorforbindelser, B3c kemiske elementer (kviksølv) B3d mykotoksiner (zearalenon), deoxynivalenol, B3f radionuklider.
Alle undersøgelser inden for påvisning af nitrater og farlige stoffer i frugt og grønt blev udført af Nikolaevs regionale statslaboratorium i Ukraines forbrugstjeneste, sammen med Nikolaevs videnskabelige produktionscenter for standardisering, certificering og metrologi.
Husk at størstedelen af nitratgødning i verdenssamfundet anses for forbudt til brug på grund af deres toksicitet og fare for miljøet og menneskekroppen.
