Enkle og effektive tips om, hvordan du fjerner duften af ​​hvidløg fra mund og hænder

Hvidløg er et produkt, der forbedrer smagen af ​​mange retter og desuden er nyttig til immunitet. Men alle er bekendt med den "anden side" - en stærk lugt fra munden efter at have spist indeholdende hvidløg. På grund af dette, mange nægter hvidløg overhovedet. Faktisk kan problemet løses meget mindre radikalt: Brug en af ​​måderne til at ødelægge lugten og fortsæt med at bruge sund og velsmagende krydderier. Hvordan man bruger hvidløg, så der ikke er nogen karakteristisk "aroma", hvordan og hjemme for at bekæmpe dårlig ånde, samt hvordan man fjerner det fra dine hænder - læs artiklen.

Årsager til en ejendommelig aroma

Lad os først se på, hvad dette fænomen er, hvorfor efter en person har spist hvidløg eller løg, lugter det fra munden, og af hvilken grund lugter lugten selv i lejligheden. En ubehagelig lugt opstår på grund af svovlholdige forbindelser i produktet.. At komme ind i mundhulen forårsager disse stoffer reaktioner, der fører til udseendet af en uønsket "smag".

Denne lugt kan vare i meget lang tid: Ifølge forskernes viden om spørgsmålet om, hvor meget en særlig lugt fra munden holder efter at have spist hvidløg, kan det vare op til 48 timer, hvis der naturligvis ikke træffes foranstaltninger for at fjerne det. For det meste hjælper tandbørstning ikke altid med at helt slippe af med duften af ​​hvidløg: Det skyldes ikke desto mindre partikler af produktet, der sidder fast mellem tænderne og i munden, men en kemisk reaktion, som følge af hvilken duften ser ud sammen med åndedrættet.

Rå hvidløg forårsager den mest resistente "smag". Hvidløg forårsager langt mindre skade på frisk friskhed ved tilberedning.

Vi anbefaler at se videoen om årsagerne til lugten af ​​hvidløg fra munden:

Hvad kan gribe, for ikke at lugte fra munden?

Heldigvis er der en række produkter og stoffer, der effektivt eliminerer resultatet af en kemisk reaktion og som følge heraf lugten fra munden. Mange af dem bliver ofte omtalt som "folkemekanismer" for at bekæmpe den ubehagelige lugt af munden. Lad os starte med at notere produkter, der kan være nyttige for at slippe af med en ubehagelig lugt, fortælle dig hvordan man spiser dem, så efter at have spist hvidløg er der ingen karakteristisk rav fra munden.

• æbler. De er en af ​​de mest effektive måder at neutralisere lugten af ​​hvidløg på. Og det er ikke tilfældigt: Ifølge forskere indeholder æbler særlige stoffer - phenoler, der reagerer med svovlholdige forbindelser i hvidløg, neutraliserer ubehagelige lugtmolekyler. Derfor er det nok at spise et frisk grønt æble efter en skål, der er rigt smagfuld med hvidløg, så det lugter senere fra munden.
• citrus. En lignende effekt, der er baseret på samspillet mellem phenoler og stoffer indeholdt i hvidløg, har alle slags citrusfrugter - appelsin, citron, grapefrugt.
• ost. For at bekæmpe den ubehagelige lugt vil oste også passe, da de indeholder fedtstoffer, som reducerer surhedsgraden af ​​mad og genopretter pH-balance.
• grønne. Den mest effektive fighter med dårlig ånde her er spinat eller salat. Hvis du ikke har frisk salat på hånden, kan du erstatte dem med andre urter - basilikum, persille, rosmarin. Forresten tygger du en kvist persille, du fjerner også himlen, hvorpå der er stykker hvidløg.
• mynte. Rosmarinsyre, der er indeholdt i mynte, har en stor mængde phenoler, som gør mint den mest effektive fighter med en ubehagelig lugt efter at have spist hvidløg. Derfor kan du holde et par friske mynteblade med dig og ikke være bange for at læne på smagfulde krydrede snacks med hvidløgsost hjemme eller på offentlige steder.
• Kaffebønner. Almindelige kaffebønner vil bidrage til at fjerne lugten af ​​hvidløg, hvis du gnister og spiser 2-3 stykker. Det vigtigste er at gøre det langsomt og omhyggeligt. Forresten er fennikel- eller kardemomsfrø også krigere med en ubehagelig lugt, selv om det stadig er meget nemmere at finde kaffebønner.

Er vigtigt: På baggrund af frugt, grønt og mynte bemærker forskerne, at det er frisk mad, der hjælper med at bekæmpe den ubehagelige lugt efter at have spist hvidløg. Det vil sige, hvis du smagte en kylling med hvidløgssauce og derefter besluttede at spise den med bagt æbler, kan du ikke opnå den ønskede effekt.

Vi anbefaler at se en video om produkter for at fjerne lugten af ​​hvidløg fra munden:

Hvad drikker og hvordan man dræber den gule efter at have spist?

1. mælk. Alt det, der hjælper med at neutralisere lugten fra munden efter retter med hvidløg, er det allerførste og sikreste middel at drikke et glas mælk. Dette gælder også for mejeriprodukter - yoghurt, ryazhenka, yoghurt og kefir. Stoffer indeholdt i mejeriprodukter reducerer hurtigt koncentrationen af ​​hydrogensulfidgasser.
2. Æble cider eddike. En skefuld æblecidereddike, opløst i et glas varmt vand, kan fjerne den ubehagelige lugt. Et glas vand med eddike kan være fuld som før et måltid indeholdende hvidløg og derefter. Denne metode er imidlertid ikke for alle: I tilfælde af syreproblemer vil naturligvis aflange duften med eddike, men til gengæld vil du besøge en gastroenterolog. Derfor, før du anvender denne metode, er det bedre at konsultere en læge.
3. Grøn te. En kop grøn te, fuld efter frokosten med hvidløg hjælper med til helt at neutralisere den ubehagelige lugt fra munden. Det mest effektive værktøj bliver grøn te med tilsætning af mynte.
4. vand. Når du har skyllet ned mad med et eller to glas vand, fjerner du hvidløgsrester fra mundhulen. Derudover stimulerer vand produktionen af ​​spyt, som vil rydde mundingen af ​​de mindste hvidløgspartikler, fremkalde kemiske reaktioner og udseendet af en ubehagelig lugt. Men det er endnu bedre at kombinere denne metode med andre.

Sådan neutraliserer du kemikalier?

Nu om hvilke moderne kemoterapi stoffer kan dræbe ubehagelig hvidløg lugt fra munden, og hvordan man bruger dem til dette.

• Mundskyl. En skylning med stærk aroma (fx pebermynte eller egebark) vil være effektiv til bekæmpelse af en ubehagelig lugt. Mærket skal indikere, at skylningen er egnet til at fjerne lugten af ​​hvidløg. Det samme gælder for alle former for sprøjter, der forfrisker åndedræt: men skyllet er mere effektivt i dette tilfælde på grund af at det vasker hvidløgspartiklerne væk fra tandkød og tænder, der hjælper med at rense mundens mund fra levnedsmidlerne.
• Bagepulver og salt. En af de populære folkeopskrifter er at lave en flydende pasta salt, sodavand og vand, og skyll det med munden.
• Chlorophyl tabletter eller kapsler. Denne metode til at håndtere de ubehagelige virkninger ved at spise hvidløg er meget populær i udlandet. Hvordan man bruger dem til at bringe en ubehagelig lugt ned? Det er nok at tage 2-3 tabletter i løbet af festen.

Steg-for-trin instruktioner om hvordan man effektivt udtørrer eller eliminerer hvidløg ånd

Lad os analysere trin for trin hvordan man forhindrer ubehagelig lugt af hvidløg fra munden før og efter måltiderne.

1. Før du tager hvidløg. Spis et grønt æble, det vil reducere effekten af ​​en kemisk reaktion, hvilket resulterer i en lugt. Hvis du har et valg af, hvordan man laver hvidløg - kog det eller stuv det med skålen, er det mest "duftende" rå hvidløg. Hvidløg skæres i stykker, forårsager en stærkere ubehagelig lugt, så hvis du spiser hvidløg til forebyggelse, spis en hel lobule.
2. Under måltidet. Drik 1-2 glas vand, vask det med retter indeholdende hvidløg. Spis flere grøntsager og frugter, der indeholder en masse vand (tomater, agurker), salat, citrusfrugter.
3. Efter at have spist hvidløg. Børst tænder og tunge grundigt for at fjerne madpartikler, skyl munden med en speciel balsam, varmt vand med mynte eller sodavæske (opskriften er beskrevet ovenfor). Drikke en kop grøn te med mynte eller spis et par mynteblade, hvis grøn te og mynte ikke er til stede, vil kaffebønner gøre.

Hvad hvis du fjerner det hurtigt?

Hvordan bringer du hvidløgens lugt fra munden i en nødsituation? I dette tilfælde er det bedre at transportere med en spray til rengøring af munden eller en balsam til skylning af munden. Under alle omstændigheder skal du først rense munden af ​​rester af mad (børster tænder, skyllende balsam, vand og en kvist persille) og derefter spise noget, der kan fjerne rester af lugten af ​​mynte, kaffe korn.

Rådet: Mint tyggegummi kan også fjerne lugten af ​​hvidløg, men kun mens du tygger det.

Hvordan kommer man ud af hånden?

Duften af ​​hvidløg på hånden efter madlavning kan være et problem for værtinden. Der er måder at fjerne den ubehagelige lugt på.

• For hurtigt at fjerne lugten kan du vaske dine hænder med samme pasta med sodavand og salt som beskrevet ovenfor.
• Du kan også rense dine hænder med citronsaft eller vaske dem med mælk.
• En anden ægte populær opskrift på hvordan man dræber lugten er at afhente kniven med det punkt (det vigtigste er at gøre det omhyggeligt) og holde det i et øjeblik under koldt vand: Stålmolekylerne, der interagerer med hvidløgens molekyler, neutraliserer lugten.
• Og den enkleste løsning ville være at købe flydende håndsæbe med en bemærkning om, at væsken neutraliserer lugt.

konklusion

Således forsvinder problemet med duften efter at have spist hvidløg, hvis du ved mindst et par måder at fjerne "smagen" beskrevet ovenfor. Så du kan fortsætte med at forkæle dig selv med krydret hvidløgssauce og styrke immunforsvaret!