Værdifulde og billige produkt i kosten: fordelene og skaden af ​​bouillonbiter

Til behandling af mange sygdomme er rødbete meget populær i traditionel medicin. Hvis lægemidlet er ordentligt forberedt og brugt, kan kroppen blive hjulpet til at klare visse sygdomme.

Beets helbredende egenskaber forklares af nærværet i en stor mængde vitaminer, mikroelementer og andre gavnlige stoffer, hvoraf de fleste bevares, selv efter varmebehandling.

Fordel og skade

Hvad er nyttigt afkog for kroppen? Dens fordelagtige egenskaber forklares af den biokemiske sammensætning af rødbeder. En frisk grøntsag indeholder en højere mængde vitaminer, men menneskekroppen absorberer næringsstoffer lettere og hurtigere efter varmebehandlingen.

Biet indeholder stoffet betaine, som er i stand til at regulere fedtstofskifte i kroppen, forhindrer indtrængen i leveren af ​​skadelige stoffer og øger blodtrykket. Betaine bevarer sine egenskaber efter varmebehandling, derfor afkogningen vil gavne folk, der lider af fedme og har leversygdom (vi har beskrevet detaljeret om brugen af ​​rødder i behandlingen af ​​leversygdomme i denne artikel).

Magnesium indeholdt i sukkerroer hjælper med at rense blodkarrene, derfor bekæmper atherosklerose og hypertension (du kan lære mere om, hvordan man renser kroppen ved hjælp af rødbeder, samt se efter opskrifter til heling af blodkar, tarm og lever). En stor mængde jod gør grøntsagen nyttig til lidelser i skjoldbruskkirtlen.

Folinsyreindhold i rødbeder gør afkogning nyttig til gravide kvinder. og for de kvinder, der kun planlægger en graviditet. Folinsyre bidrager til dannelsen af ​​det fremtidige barns nervesystem.

Restriktioner for brugen af ​​bouillonbiter skyldes også dets kemiske sammensætning. Med forsigtighed bør der anvendes sukkerroer til folk, der lider af:

• osteoporose - Dette skyldes det faktum, at rødbeder sænker absorptionen af ​​calcium;
• sukkersyge - sukkerroer indeholder en stor mængde saccharose
• urolithiasis (først og fremmest ved oxaluri) - oxalsyre er til stede i rødbeder;
• hypotension - sukkerroer er i stand til at sænke blodtrykket
• kronisk diarré - Rødbetød og afkog af det har udtalt laksende egenskaber.

Advarsel! Roebølgen indeholder stoffer, som bidrager til krystalliseringen af ​​væsken og kan fremkalde bevæge sig af sten i galsten og urolithiasis og forårsage skade på en person.

Indikationer og kontraindikationer

Beet bouillon har følgende gavnlige egenskaber:

1. eliminerer ødem på grund af diuretisk virkning;
2. kæmper mod forstoppelse, herunder kronisk forstoppelse, der giver en afførende virkning på tarmene;
3. fremmer maksimal fordøjelse af protein, reducerer risikoen for atherosklerose;
4. sænker blodtrykket
5. lindrer nervøs spænding, bekæmper søvnløshed;
6. befri kroppen af ​​toksiner;
7. brugt til behandling af tonsillitis (om hvordan man behandler ondt i halsen med rødbeder, fortalte vi i en separat artikel).

På trods af de store fordele for kroppen, har sukkerroer decoction nogle kontraindikationer. Det anbefales ikke at tage sukkerroer:

• gipotonikam;
• med diarré
• osteoporose;
• med oxaluri og urolithiasis.

Med forsigtighed bør der tages afkog af rødbeder til personer med diabetes på grund af det høje saccharoseindhold.

Trin for trin instruktioner hvordan man ansøger

Sådan tilberedes, opskrift

Til fremstilling af en terapeutisk drik baseret på rødbeder, har du brug for en mellemstor rotafgrøde uden skade og en 4 liter kasserolle. Forbereder betød bouillon på denne måde:

1. Skal ikke rødbederne, vask dem grundigt og læg dem i kogeplade.
2. Hæld den vegetabilske 3 liter koldt vand og sæt beholderen i brand.
3. Kog efter kogning ved lav varme indtil 2/3 af volumenet af hele væsken koger.
4. Grøntsager kommer ud af vandet, afkøles, skrælles og rives på et medium rist.
5. Sæt de revne rødbeder tilbage i bouillon, bland og kog i yderligere 20 minutter, rør om og om.
6. Klar bouillon fra rodfiltret gennem gasbind eller små sil.

Det er vigtigt! I betragtning af rodenes evne til at akkumulere nitrater, er det tilrådeligt at forberede en afkogning af rødbeder dyrket i haveplottet, når der anvendes grøntsager til medicinske formål.

Hvordan man bruger?

Herefter skal du overveje, hvad du skal gøre med stoffet, der er dannet efter kogning af rod, hvordan og for hvilket formål kan du bruge sukkerroer.

Skyl håret

Beet bouillon kan bruges til at styrke håret og give det en livlig glans. For at gøre dette skal kogt i forvejen afkog af roten være besat og skylles håret efter shampooing.

Hår efter en sådan procedure bliver fluffy og skinnende.

Fra revner i hælen

For at slippe af med sådanne problemer som revner på hælene, er det nødvendigt hver dag at lave fodbad fra bouillonbiter. Produktet skal være lidt varmt..

Hæld den kogte bouillon i beholderen, læg benene i den i 30 minutter. Derefter tørre dine fødder tørt, smør dem med creme og brug sokker.

Acne

Healing afkogning af rødbeder kan bruges i hjemmet kosmetologi. Regelmæssigt drikker hjælper med at fjerne acne og bumser på huden., forbedre huden.

Du kan også lave en anti-inflammatorisk maske til problem hud. Til dette skal du:

• afkogning af rødbeder
• majsmel;
• ristede rå kartofler.

Alle komponenter blandes i forhold 1/1/1. Påfør masken på ansigtet og lad det gå i femten minutter. Hvorefter det skal vaskes af med varmt vand.

At rengøre leveren

Beet bouillon er et effektivt middel til at rense leveren af ​​toksiner.og fremmer også indgangen i kroppen af ​​essentielle sporstoffer. Men det anbefales ikke at udføre proceduren for rensning af leveren, hvis du føler dig utilpas. Du bør også vide, at afkogningen har en vanddrivende effekt, så rengøring af kroppen er bedst udført i en weekend.

For at rense leveren skal du drikke 200 ml sukkerroer hver fjerde time i løbet af dagen. Tilladt at reducere intervallet mellem doser op til tre og en halv time. Hver gang, efter at have drukket en dosis af en drink, er det nødvendigt at tage en vandret position og anvende en varm pude til leverområdet.

Du kan tilføje honning til afkogningen. På denne dag bør du udelukke fra menuen salte, fede fødevarer, krydderier, efterlade vegetabilske produkter og drikke rigeligt med ikke-kulsyreholdigt renset vand.

Vi tilbyder at se en video om brugen af ​​rødbeder ved rengøring af leveren:

Fra aterosklerose

På grund af det faktum, at en afkogning af rod hjælper kroppen med at fordøje proteinet såvel som det høje indhold af magnesium og iod i dets sammensætning, regelmæssig brug af drikkevarer reducerer risikoen for atherosklerose.

For at forebygge aterosklerose bør du drikke 200 g sukkerroer en gang om dagen før måltider.

At bekæmpe fedme

På grund af indholdet af betain - et stof der kan påvirke kroppens fede stofskifte positivt såvel som dets evne til at reducere kolesterol i blodet, er en grøntsagsdrink nyttig til brug i kampen mod fedme (om hvordan sukkerroerforbruget påvirker humant blod, kan du finde her ). For at gøre dette skal den resulterende sukkerrode opdeles i fem dele og drikke før hvert måltid.

Rødbeder drikke taget for at bekæmpe overskydende vægt, skal bruges i kombination med andre lavt kalorieindhold. For folk, der lider af fedme, er det nyttigt at arrangere aflæsning af dage, under hvilke der kun må anvendes sukkerroer.

100 g sukkerroer indeholder kun 49 kilokalorier.

konklusion

På grund af indholdet af et stort antal værdifulde stoffer er denne nyttige og billige grøntsag populær ikke kun blandt kulinariske specialister, men også blandt traditionelle healere og kosmetologer. Nogle gange, for at hjælpe din krop, skal du være opmærksom på ikke stoffer, men til produkter, der er velkendte fra barndommen.